2020-12-02 22:27 |浙江新聞客戶端 |記者 郭鈞衡
眼下,正是柑橘大量上市季節,市場上有一種柑橘很火,它的名字叫「紅美人」。 有人說,嘗過了「紅美人」,才知道以前的柑橘都是白吃了。
在巍山鎮沙田村邊的福灣果園內,有一排嶄新的大棚,大棚內,綠油油的柑橘樹枝頭掛滿了誘人的果實,沉甸甸的「紅美人」甚至把樹枝都壓彎了;另一邊,葡萄柚、甜橘柚、沙糖橘、金橘也掛滿枝頭,紅彤彤的果實讓人垂涎欲滴……11月27日上午,果園的主人、52歲的韋彩霞正在大棚內忙碌。「果園開摘後,許多人慕名而來,昨天還給上海的客戶郵寄了10多箱。」說起果園的情況,韋彩霞滿臉笑容。
韋彩霞是六石街道樟村人,之前她一直隨丈夫走南闖北承包建築工程。與一些同齡人一樣,韋彩霞與丈夫對鄉村有一種特別的情懷,兒時玩水的小溪,蜿蜒曲折的鄉村小路,還有故鄉的老屋,無時無刻不牽動著內心深處最柔軟的神經。「我們經常探討,找一處依山傍水的地方,建一個農莊或果園,工作之餘,能遠離喧囂的鬧市,在一個安靜之處傾聽大自然的聲音,品嘗自己種起來的有機蔬菜和水果。」韋彩霞說。
6年前,機會突然降臨。幾名杭州人在巍山鎮沙田村東承包了120多畝荒地搞種植,因經營不當導致嚴重虧損,準備轉讓承包權。韋彩霞和丈夫趕到現場一看,這裡群山環抱,大山裡流出的烏竹溪穿流而過,環境特別優美,當場拍板接收這片土地。
「現在消費者對食品要求越來越高,健康、綠色食品十分走俏。」韋彩霞回憶說,接收這片土地後,她和丈夫專門到台州等地考察取經,決定引進「紅美人」柑橘種植。「紅美人」是橘橙類雜交品種,它裡面的果肉顏色呈橙色,果肉比較細膩,可用吸管輕輕吸出,有股濃濃的香橙氣息,被喻為柑橘中的「貴族」,市場價格高達每公斤40元。除此之外,還引進了葡萄柚、甜橘柚、沙糖橘、金橘、無花果、白枇杷,以及布福娜、貴妃杏等名貴水果種植。
「因為平時很少幹農活,我以為果樹種下了,每天都在長,不用人操心。後來才知道,照顧果樹就跟照顧孩子一樣費心。」韋彩霞說, 「紅美人」之所以嬌貴,是因為種植難道大,種植成本高。「紅美人」對氣溫等自然條件要求較高,抗性差易感染病蟲害,有種植戶評論「難種、非常難種、美人很難伺候」。為了管好果樹,她高薪聘請技術人員進行管理,摸索出「紅美人」的種植技術。
因為種植的水果都是名貴品種,加上不施除草劑,需要大量人工除草,果樹品種的改進、補種等,果園前期投資較大。去年,30畝「紅美人」開始掛果,為了讓果樹有更好的生長環境,韋彩霞又投資幾十萬元,建起了鋼架大棚……6年來,整個果園共投資400多萬元。
記者採訪中了解到,福灣果園從建園規劃、生產種植、果園管理到化肥農藥的使用都嚴格按照無公害生產操作規程。果園裡,除了果樹,地面上是鮮嫩的紫雲英,韋彩霞介紹說,果園裡套種綠肥作物對防止雜草有積極作用,同時對保持水土,調節小環境,保持果園的生物多樣性和生態平衡都有益處。紫雲英又名紅花草,是豆科黃芪屬越年生草本植物,其固氮能力強,利用效率高,因此在植株腐解時可以大量激發土壤氮素,在農田生態系統中對維持氮循環具有重要作用。
經過6年的努力,昔日的荒地變成了果園,韋彩霞也成了水果種植的半個行家,她種植的「紅美人」不僅外觀漂亮,其品質也得到顧客的認可,除了本地客戶陸續上門採摘,還遠銷到上海、寧波等大中城市。
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