霓虹十天吃喝系列 —— 早餐篇

2021-02-16 芥末的小廚房

回北京兩天了,家裡的冰箱今天終於給填滿啦。想到明天又可以做早餐了就覺得很幸福呢~去日本了一周多把北京最最悶熱的時間給空過去了,回來感覺有點秋天的既視感(哈,可能只是想開始買秋天的衣服了≖‿≖

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抹茶麥片、拿鐵  @首都機場

早晨出發想到機場也沒什麼很吸引我的早飯,於是自己帶了抹茶麥片就出發了嘿。抹茶麥片先埋個伏筆,回頭單獨說說~就先劇透給你是有紫薯和菠菜的抹茶麥片哦!

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蔬菜三明治、炸豬排三明治 @車站便當

早起趕新幹線的電車三明治便當,因為這次旅行趕上了日本的盂蘭盆節,導致東京-八戶的新幹線整個上午都沒有座位了,所以愣是站了三個多小時。匆匆在車站選了三明治,還有什麼比三明治更適合站著吃的早餐呢?打開盒子發現小小的很精緻。蔬菜三明治六份,分別夾了生菜番茄芝士片、雞蛋沙拉、火腿生菜土豆沙拉。別看小,但足夠豐富,精緻。炸豬排三明治搭配了醋漬過的捲心菜,口感比較清爽了,豬排也很厚實。



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日式自助早餐 @八戶大和酒店

很喜歡日式早餐的溫泉蛋和小盒子的海鮮飯。拿完一圈才發現有九格盤沒用上。酒店早餐種類真不少,每種味道都很喜歡,尤其是金槍魚泥的海鮮飯再自己搭配溫泉蛋,真的太爽了,吃了兩小份。

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日式自助早餐 @青森屋

到了青森,早餐中蘋果和海鮮的原宿更加豐富起來。依然是一碗海鮮飯打底,其他比較驚豔的是美式炒蛋,是我吃過最濃鬱順滑的美式炒蛋了,大概放了不少黃油吧~

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日式自助早餐 @星野奧入瀨溪流

依然是海鮮和蘋果元素的早餐。海鮮飯換了一種搭配,三文魚配三文魚籽。還吃到了美味的蘋果醬鬆餅,果醬很好的保留了青森蘋果的原味,不會太甜。歐姆雷特蛋也是裡面半熟的狀態,是我喜歡的樣子。還有一個小小的半熟煎蛋,蛋白質指標非常達標了。

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日式炒麵、日式炸海老、照燒雞腿

菜絲沙拉、牛肉可樂餅 @秋田市民市場

告別了青森,來到秋田,早晨去酒店附近的市民市場轉悠,沒有想像中的海鮮飯,迴轉壽司又沒開門所以就隨便東拼西湊買了一些。整體來說除了照燒雞腿冷掉了不好吃,其他都一掃而光啦。炸貨雖然不夠熱,但也是外酥裡嫩的。菜絲沙拉就是小時候 KFC 的那個味道特別懷念。

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三明治、拿鐵、梨汁

又是趕新幹線的早晨,在車站選了三明治就上車了。一份是炸雞排搭配雞蛋沙拉,一份是南瓜沙拉搭配火腿,每次在日本吃三明治都想把搭配記下來,回家自己也能復刻。咖啡選的不好,太甜了。

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冷蕎麥麵、炸牡蠣 @松島

早晨趕車沒來得及在仙臺站買便當,萬萬沒想到松島站居然沒有便利店。就這麼餓著又暴曬的坐完遊船,腦子裡最想吃的莫過於冰箱的冷蕎麥麵。在家裡自己也經常這麼做,搭配了當地特色的炸牡蠣,滿足。

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手衝咖啡、檸檬酸奶磅蛋糕、

菠蘿氣泡冷萃、椰子油磅蛋糕  @blue bottle

正所謂加冰加倍的快樂,買到了上次錯過的灌裝冷萃。菠蘿氣泡冷萃感覺咖啡味道太少了,更像是菠蘿氣泡水。東京的藍瓶子沒有京都吃過的那貨鹹的磅蛋糕,不過這兩款也算是油潤細膩,尤其喜歡椰子油那塊,很香~

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番茄海老濃湯配玄米飯

紅燴牛肉配麵包 @soup stock tokyo

這家店最有名的就是濃湯和咖喱,選了兩個套餐之後發現旁邊人在吃番茄冷湯一下又被饞到了,可是實在吃不下了。感覺早晨簡單的這樣吃就很舒服,等天氣冷一點在家裡也打算這麼搭配。

在日本的十天裡,感覺每頓飯我吃的都無所顧忌,更別提隨時隨地的飲料、冰激凌和零食了。運動量除了白天暴走,晚上有精力的話也會在酒店健身房運動一下,或者房間裡自己做hiit,卷腹(鋪個浴巾在地毯上,還覺得硬就鋪兩層),但總體運動量應該是沒有平時天天去健身房大。

昨天去健身房體側,才發現居然被曬出了手錶印。體測結果體重居然沒有增長反而掉秤了,果然肌肉掉了,23.5kg→22.9kg,體脂肪從12.1kg→12.4kg,看來增肌減脂路漫漫啊。 π__π    

之前寫過的芥末的減肥心路歷程,歡迎戳圖再來回顧一下↓

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