作為營養師,我最愛吃這些「不健康食物」

2020-12-27 騰訊網

我相信,每個人都有自己很愛吃的、但並不是那麼健康的食物。

似乎,這些食物被創造出來,就是要來誘惑我們的,很難抵擋它們的攻勢。

每次我吃這些東西時,總會有人說:「你不是營養師嗎?營養師也吃這個?!」

那一不做二不休,今天就把我最愛吃的、沒那麼健康的食物羅列一下,看看有沒有你的同款。

NO.1 新疆炒米粉

C位,必須要給它了,百吃不厭。

正宗的新疆炒米粉常分為雞炒、牛炒兩種(就是放雞肉或者牛肉)。非常非常辣,所以會分為微微辣、微辣、中辣、變態辣等等細化的等級,供食客選擇。

搭配特製的辣椒醬和芹菜,還有超過蘭州牛肉拉麵十倍的肉,滋味簡直太足了。

我還是能吃點辣的,但是吃炒米粉只敢點微辣,愛吃辣的同學可以前往挑戰。

消費頻率

我最愛的新疆炒米粉店距離我有些遠,但每次到那附近都會專程去吃,不限制自己的次數。

平均算下來,這陣子每兩周能吃到一次。

吃不著時,總會想念,每次吃都覺得真滿足。

它哪裡「不健康」

太油、太多精製主食。

我會一根一根擼著吃,儘量把油汁兒撇掉,減少脂肪和鹽的攝入。

它哪裡「還不錯」

讓人感受到愉悅,覺得活著真好。

牛肉又瘦又好吃,份量很足。

芹菜也不算少,還可以額外再加。

在上海,我最愛去吃「Yoga's粉分子」推薦去拔草

NO.2 巧克力冰激淋

寫下冰激淋三個字,都能感受到咬一口時的喜悅。

我不愛吃甜,對甜品都沒有特別的興趣,但唯獨愛吃冰激淋,並且只愛吃巧克力口味。

冰櫃裡的雪糕,只喜歡吃夢龍,香草口味、抹茶口味都可以,其他品牌很少選擇。

如果是冰激淋專門店比如哈根達斯、GODIVA,那就只選擇最基礎的巧克力口味,從來也不糾結。

消費頻率

一般是在去商場吃飯,或跟朋友聚會時才吃。

偶爾心情有點差,也會就近便利店裡買一根。

它哪裡「不健康」

畢竟含糖量還是太高了,因為有奶油和巧克力,脂肪含量也不低。

它哪裡「還不錯」

一口冰爽好開心!

選擇好一些的冰激淋,多少還算個奶製品。

NO.3 全家FamilyMart(麻薯球)

這款「甜品」不僅我自己愛吃,也把同事們都「傳染」了。

我是地道北方人,其實更喜歡口感勁道的麵食,各種雜糧麵包才是我的最愛。

麻薯球,是我唯一喜歡的、算得上是甜品的食物了。

我很喜歡麻薯球QQ的口感,偶爾早餐會買來搭配咖啡一起吃。

消費頻率

原來辦公室樓下有全家時,有半年幾乎天天吃。

現在購買沒那麼方便,還怪想念的。

它哪裡「不健康」

屬於精製木薯澱粉所製作的主食,也含有一定量的添加糖。

維生素、膳食纖維等營養物質含量貧瘠。

它哪裡「還不錯」

不是那麼甜,口感QQ的,很治癒。

多少也算是個主食,吃吃沒什麼大不了的。

NO.4 張君雅小妹妹(麻辣味)

這款是被同事種草的,其實跟我們小時候的乾脆麵異曲同工,但被做成了一口一個的小粒狀,挺方便。

我愛吃辣,所以這款零食我也只喜歡買麻辣風味。

這種香酥又脆的小零食,所帶來的愉悅感跟薯片應該是類似的,我更偏好這種硬實一些的口感。

消費頻率

當我想吃零食時,會專門去買。

多時每周會吃,買不到就隔的更久一點。

它哪裡「不健康」

油炸、又高鹽。

是沒什麼營養的精製主食。

它哪裡「還不錯」

一份才80g,全吃完也沒多少。

也適合拿來跟朋友分享,這樣的話,每次自己吃到的就更少啦!

除了這些,其他不夠健康的食物也會吃,但並不會像這幾款那麼喜愛,不吃也不會覺得有多想念。

說來,我可以一直保持理想體重,也得益於我可以平衡和拿捏好這些「不健康食物」的食用頻率,不過分貪圖由它們所帶來的刺激和快樂。

反而,每次享用時,愉悅感更濃烈了。

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