減肥是老生常談的話題，3月不減肥，4月徒傷悲，隨著天氣的越來越熱，衣服越來越沒有辦法遮住身上的肥肉了，所以很多朋友們又把減肥計劃提上了日程。要想減肥，首要的事情就是管住嘴，所以控制熱量的攝入顯得很重要，現在很流行高蛋白，低碳水的減肥法，所以吃雞胸肉，牛肉也是特別多，又因為雞肉比牛肉便宜，所以很多減肥的朋友都會選擇它當作減脂餐的主要食材。
很多朋友為了減肥效果立竿見影，所以都吃水煮肉，結果越吃越不想吃，控制不住自己又去吃了高熱量的食物，吃完又後悔不已。有的朋友就在我的文章下面留言，讓我介紹幾道熱量不高，味道又很好的雞胸肉做法，下面我就根據朋友的需求，來給大家分享幾道用雞胸肉做出來的低熱量美食。
烤雞胸肉蔬菜餅
製作方法：
1：先把雞胸肉切成肉泥，裡面放少許的鹽和料酒，生抽醃製。
2：把準備好的玉米粒，豌豆，還有胡蘿蔔丁切成小丁，鍋中燒水，水開以後把玉米粒，豌豆，胡蘿蔔放入焯水至斷生，撈出瀝水備用。
3：接著把雞胸肉和焯好的蔬菜放在一起，加一個雞蛋攪拌均勻。最後手上戴上一次性手套，把肉泥先團成圓球，再用手壓扁。
4：烤盤上鋪上錫紙放在裡面，烤箱預熱3分鐘，然後調到150度烤20分鐘左右就可以熟了，無油低熱量，吃起來也特別的美味，三塊就吃得飽飽的。
冬瓜雞肉湯
1：把雞胸肉成肉末或者是肉粒，放半勺鹽和一勺料酒，一勺生抽攪拌均勻，醃製入味即可。
2：冬瓜去皮去籽，切成薄片。鍋中放少許橄欖油，油熱以後把肉末放入翻炒至變色，然後再把切好的冬瓜倒進去，轉小火慢炒，中間可以加少許的溫水，避免粘鍋，冬瓜軟爛以後就可以加一點鹽和雞精調味，撒上小米辣和蔥末，是不是即好看又美味。建議減肥期間可以多吃一些冬瓜，有助於消腫哦。
雞肉蔬菜沙拉
沙拉是減肥期間最合理的飲食了，因為熱量低，而且搭配又很合理，製作方法也是很簡單，所以很受歡迎。
1：準備一些西紅柿，苦菊，彩椒，生菜還有雞胸肉一塊，檸檬一個。
2：雞胸肉洗淨晾乾切成厚片，放半勺胡椒粉和半勺鹽，一勺料酒醃20分鐘左右。
3：鍋中放少許橄欖油，把醃製好的雞肉放進去煎熟，把洗好的配菜切成小塊，煎好的雞胸肉擺在上面，擠上幾滴檸檬汁，配上千島醬。這樣一道簡單的雞肉沙拉就做好了，看起來食慾十足，再也不用擔心熱量超了。
其實雞胸肉的低熱量吃法還有很多，比如涼拌雞絲，雞胸肉炒芹菜，還有做成雞肉丸子，只要不用油炸，熱量都不會很高。想要減肥還是3分靠吃，7分靠運動，這樣才會讓減肥的效果更好。當然合理的搭配飲食也會讓效果加倍，所以想要減肥的朋友不妨試試我推薦的這3道雞胸肉的做法，好吃又不會胖。
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