熬過疫情高峰後，杜塞道夫米其林二星餐廳「Im Schiffchen」老闆兼主廚Jean-Claude Bourgueil在FB主頁上宣布即將部分恢復營業，但這份通知中居然驚現歧視言論，「不歡迎中國人來！！！」
本報昨日（13日）就此事發表報導，事件很快在德國華人朋友圈裡刷屏。報導發表約半小時後，Jean-Claude Bourgueil刪除了原貼，並在FB主頁上發表了一份「道歉聲明」。
Bourgueil在聲明中寫道，他發表了一則「未經考慮、表述錯誤的言論」。事實上，作為「法國大革命的孩子」，他「討厭全世界所有獨裁者」。因此他的「不歡迎」並非針對中國人民，而只是「中國統治者」。他還抬出了自己的伴侶，稱「我的妻子是亞洲人，我也是這個國家的外國人（…）我絕非種族主義者。」
然而，這份並不真誠的道歉很快就被網友指出了問題。有讀者在本報報導下留言表示，寫的明明是「不歡迎中國人」，現在卻說只針對政府，分明是「睜眼說瞎話」。德媒RP-Online也援引了Bourgueil主頁上的一條諷刺評論稱：「這個人解釋說這句話不該被誤解，因為『中國人』這個詞並不指中國人，而指他們的統治者。我都不知道原來這家店在中國的政治精英層中這麼受歡迎，以至於需要採取這種預警措施。」
不僅這份文案的邏輯不走心，其他一些細節也暴露出，恐怕這位主廚的內心另有真實想法。昨天Bourgueil刪除的僅是這條引發爭論的FB帖子，但其個人主頁上仍有其他涉及辱華的內容，即使發表「道歉聲明」後，這些內容仍未被刪除。本報已通過郵件就此問題發出詢問，但截至發稿仍未獲回應。
在他的個人主頁上，有一張世衛總幹事譚德賽用中國國旗圖案口罩蒙住眼睛的漫畫。這幅圖片出現在數篇反華言論之中，大多將其出處標註為「圖片來自推特」，也有人更進一步標註「圖片來自推特用戶@Weimers」。搜索可知，該用戶為Charlie Weimers，是一名瑞典政客。他的推文中的確曾使用過這張圖片，也存在其他攻擊中國的內容。
今天，Jean-Claude Bourgueil的個人FB主頁已經修改權限為「僅好友可見」，「道歉聲明」目前僅存在於「Im Schiffchen」的餐廳FB主頁上。這則聲明下已經有近500條評論，留言者不僅有華人，也有其他國家的網友。絕大多數都是譴責的聲音，也有人友善地提供了「和解建議」：
「一次誠實的道歉肯定會比這種企圖反轉的做法更好。這不僅令人無限尷尬，而且現在讓您更加深陷其中。對我來說，『不歡迎中國人』這種表達方式聽起來不像是對中國統治者的告誡，而純粹只是選擇性的種族主義。糟糕，真的很糟糕。」
「你們以為這個人發布這條消息的時候沒打其他主意？這跟不久前H＆M那條T恤廣告的情況一樣。先公開發表，然後撤回。所有人都在討論此事，他就會變得更加有名……」
「親愛的Bourgueil先生，我一直很尊重您。您的餐廳非常優秀，是杜塞道夫這片地區最好的。但我跟許多您不希望接待的中國客人是好朋友，因此我感到非常失望，覺得自己也被針對了。我會跟我的中國朋友們站在一起，真的很遺憾，這個擁有悠久文化的民族本該很青睞您的餐廳。您其實應該會對分享見解很感興趣，疫情結束以後，也許有機會舉行一次共同的和解活動。」
對於這起事件和Jean-Claude Bourgueil的「道歉聲明」，你怎麼看？
（歐洲時報德國版關夢覺綜合報導，轉載請註明公眾號GermanReport）
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