年味|王寶和大酒店「外帶年夜飯」,年菜嘉年華,把老上海年味帶回家!

2021-02-17 魅力上海


在大部分上海人的記憶裡

春節的年味已經越來越遙遠

隨著時代的發展 漸漸地

那些最初的味道 卻很難找尋

城市的鋼筋水泥阻隔了弄堂中的人情往來

還有多少人家貼上火紅的春聯

我們為了環保也不再燃放喜慶的爆竹

那麼唯一僅剩下的年夜飯一定要好好張羅

老字號王寶和歷經幾代傳承

海派人情味不減

以富含東方人文時尚的態度

詮釋更雋永、更極致的創意料理

用「外帶」年夜飯告訴你

最地道的老上海年味

是喜慶的味道

是團圓的味道

家的味道

把美味和團圓帶回家!

王寶和「外帶」年夜飯開始預訂啦!

喜慶與祥和構成了屬於咱們中國老百姓的「年味」,忙忙碌碌了一整年,王寶和讓「外帶年夜飯」省卻你採配的辛勞,讓你足不出戶就能在新春佳節享受來自中華餐飲老字號的美味佳餚,舉杯共敘豬年酸甜苦辣,歡聲笑語展望鼠年美好生活!

以下菜品均可隨意組合! 



新品推薦

主料:牛排、黑椒汁

食用方法:先化凍,平底鍋燒熱倒入適量生油,燒至六成熱時放入牛排兩面煎熟,再倒入黑椒汁拌勻即可裝盆。

主料:河蝦仁、雞蛋清

食用方法:先化凍,燒熱鍋倒入生油,燒至五分熱時下河蝦仁,速用勺劃散至熟,翻炒幾下即可,最後淋上麻油裝盤。

主料:黃油、鳳梨蓉、血糯米、鳳梨

食用方法:先微波解凍 (800W10分鐘),然後隔水蒸 (大火) 30分鐘即可食用。

明星產品

全 家 福 砂 鍋

398元/8-10人份 268元/4-6人份

主料:燻魚、雞、烤鴨、蛋餃、肉圓、豬肚、鹹肉、粉絲、白菜、肉皮、蝦仁、目魚丸

食用方法:把高湯倒入砂鍋內,蓋好鍋蓋,小火煨至沸騰約15分鐘後方可食用。切勿大火燒煮,以防止湯汁溢出,鍋身裂開。

全家福砂鍋(8-10人份)

全家福砂鍋(4-6人份)

主料:醇香鹹草雞、 菌菇素燒鴨、 鹽水滷牛肉、花椒鹽豬舌、 芥味素鮑魚、 話梅蘿蔔片、麻香海蜇頭、 本幫燻青魚、 金陵鹽水肫

食用方法:開蓋即食,請儘快食用完畢。

王 寶 和 醉 蟹

198元/瓶(3隻) 598元/壇(8隻)

主料:活河蟹、醉滷、食用鹽、白砂糖、天然香辛料

食用方法:開蓋即可食用,食物不宜久存,請儘快用完。

王寶和醉蟹(3隻裝)

王寶和醉蟹(8隻裝)

主料:河蟹粉、品牌豬肉

食用方法:蒸鍋蒸,待水沸後放入小籠蒸10分鐘即可食用,建議蘸醋食用更佳。

主料:羊肉、蜜棗、蘿蔔

食用方法:先化凍,微波爐(中火)加熱5分鐘或隔水蒸大火燒開至20分鐘,即可食用。

主料:鴨子、火腿丁、肫丁、慄子、蝦仁、筍丁、 香菇丁、雞丁、花生、糯米

食用方法:先微波解凍 (800W10分鐘),然後隔水蒸 (大火) 60分鐘即可食用。

主料:黃油、豆沙、菠蘿、糯米、杏仁片

食用方法:先微波解凍 (800W10分鐘),然後隔水蒸 (大火) 30分鐘即可食用。

傳統年味

主料:雞腿

食用方法:雞腿切塊,加入少許白酒,大火隔水蒸20分鐘,即可食用。

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主料:鴨腿

食用方法:鴨腿切塊,加入少許白酒,大火隔水蒸20分鐘,即可食用。

主料:粳米粉、糯米粉、紅豆、豆沙、木瓜絲

食用方法:隔水蒸 (大火) 30分鐘即可食用。

主料:蟹肉、豬肉、糯米粉

食用方法:水燒開後放入湯圓,調至小火慢煮20分鐘即可食用。


如果你還不太會做飯

看得上眼的酒店年夜飯又預訂不到了

你也有想在廚房大展身手的衝動

還有一種方式叫做——「年夜飯外帶」

讓年味大融合

讓喜慶大升級


購買熱線:

021-53965000 轉 80209

地址:上海市九江路555號

二樓上海餐廳收銀臺

聲明:本文部分圖片源自網絡,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯繫我們刪除。

👇戳「閱讀原文」年夜飯帶回家

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