6口黑魚鍋,6點開始熬魚湯!阮經天錯過女班長,你可別錯過魚班長

2021-02-17 杭州吃貨

第一季《了不起的挑戰》的收官之作

兄弟團助力阮經天尋找多年前青梅竹馬的「女班長」!

狠戳青春狗淚點的明明是——

兄弟團起鬨

「請大聲喊出你班長的名字!」

然後

女班長出現了


這個「湧抱」和這句「謝謝」,淚目

接下來,小天居然真情告白了

↓↓↓


「小時候,我真的很喜歡你,

但那種喜歡比愛情來的珍貴。」

綜藝節目秒變青春偶像劇有木有!

想起了那天夕陽下的女班長,

是我逝去的青春!


小天錯過了女(nǚ)班長

但是你

不要錯過了魚(yú)班長

↓↓↓


想重溫這樣的青春歲月嗎?

快來和魚班長當同學

立正、稍息、吃魚啦!

以酸菜、秘制泡菜、番茄魚為產品特色的魚班長,兼顧了煲的傳統特色和火鍋的涮菜吃法。春天一到,來一份相對清爽的的魚鍋料理,是不錯的選擇哦!

店裡主打各種口味的魚鍋,遇上排隊,需要多點耐心等候。


妹子看了下菜單,泡菜、番茄、酸辣,選擇真不少。


▲秘制泡菜鮮魚煲 

一大鍋魚湯,最大限度地保留了泡菜酸辣又鮮甜的口感。特製的醬料並採用獨特的手工醃製方法醃製的泡菜,比起一般的泡菜更為酸爽。


▲金牌濃香鮮魚煲

純鮮骨頭湯熬製的湯底,農家菜籽油煎出魚骨頭金黃脆嫩、香氣撲鼻,再輔以秘制的金牌酸菜及農家手工豆腐,美味鮮香自然出眾。


▲番茄味魚煲

清新的番茄遇上Q彈的黑魚片,鮮甜酸爽。人氣最高的就是每日限定番茄魚鍋,一天限供30份!魚班長使用新鮮番茄製作,不加番茄醬。因為備貨用光就不再供應了,來晚了可就吃不到了。


▲酸辣鮮魚鍋

酸辣魚鍋最大的特點就是用大量的鮮啤酒搭配酸蘿蔔、萵筍、辣椒等,爽口鮮嫩,辣到好處。


▲原味經典鮮魚鍋

照顧到不會吃辣又不喜歡酸菜口味的顧客,蔥、姜、蒜以及特製酸菜煸炒的香味,結合融合的骨頭鮮湯,魚香滿溢。

▲酸爽三鮮鮮魚鍋

結合了貽貝、鮮蝦等食材,在傳統的食材做法上使湯味更加豐富,雙重享受。

✦ 魚鍋好吃之處,就在於魚肉的新鮮,魚片得活魚現殺。魚班長選用標準統一的黑魚,每條新鮮到店。從活魚到上桌一般只需18分鐘,廚師們精湛講究的刀法加上獨特的漿法,使得魚片更加嫩滑。 

✦ 魚班長的湯底,每天早上六點開始熬製,原料有筒骨、魚骨,為了增加湯中的膠原蛋白還加入了雞爪。骨湯熬好後,再根據客人的選擇加入酸菜、辣椒、番茄等等調製不同口味的魚鍋。


✦ 魚片吃完了,還不算完,在鍋中再添加骨湯,就可以接著吃起涮鍋。一鍋兩吃,這簡直是選擇恐懼症患者的良藥。可選的食材也很是豐富,從雪花肥牛到手打蝦滑,有葷有素,豐儉由人。 


✦ 不少吃貨鍾愛的「金牌美味」——藍莓土豆泥、薯片大蝦沙拉、芝士焗青口




✦ 甜品裡的芝士焗紅薯也是不錯的選擇,拉絲超級長,而且吃起來奶酪口感紮實,比很多餐廳的分量來得都要足,紅薯泥裡還透出一股奶香,一定要趁熱吃~


✦ 除了以上這些,還有一樣食物讓妹子愛不釋口,那就是店裡的特色——蘭溪芝堰水米糕。只限於蘭溪芝堰附近多個村莊的水米糕,用的是粳米,看起來潔白、柔軟、晶亮,吃口爽滑,略帶一絲甜,不知不覺妹子就吃掉了三四塊。


✦ 青桔檸檬汁


4月6日魚班長萬達店新開業,搶先來看!!!

設計風格簡潔明快,將帶給吃貨們全新體驗哦~

魚班長請吃飯!!!


魚班長(萬達店)今天開業


4月6日—12日 魚煲半價

4月13日—19日 魚煲6折

4月20日—26日 魚煲7折

吃貨們多多參與留言評論

有機會贏取100元福利餐券


點擊「閱讀原文」或添加「魚班長」微信號(ID:ybz-2015),了解「更有料」的魚班長

魚班長 人均55元

萬達店:拱墅區 萬達廣場四樓4005商鋪


五洲店:西湖區 古墩路五洲國際廣場2樓2011號

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