繼上一期《榜單 | 2015年杭州街頭超人氣的老底子味道,哪家最正宗!》發起後,小編收到了各種吐槽:什麼為熟麼沒有方老大我不服!
並不是美食菌不公平啊!實在是好店太尼瑪多了,小編只能選出15家給大家投票啊!寶寶心裡苦……
所以!這15家是小編自己精挑細選出來的15家店,如果你愛的話就給他們投上一票,如果你有更好的選擇,美食菌也非常歡迎你來後臺吐槽+投稿好嗎?
OK,言歸正傳!繼續來看榜單
鮮城杭州·年度盤點十大榜單
之
西餐TOP15
1、mamala
地址:通益路111號LOFT49藝術倉庫12號(近酷漫居酒店運河廣場店)
一直以來低調又不失知名度的mamala是杭州西餐的一家標杆餐廳。一間舊廠房加上幾個設計師,從未大肆宣傳,也沒有優惠團購,卻門庭若市,只有提前預約才能吃到。mamala一直堅持把心思花在食物上,潛心製作美味,只在那裡靜靜地招待懂得欣賞他的人。總覺得他存在得太過低調,卻是足夠認真。
2、瑪黑西餐廳
地址:江漢路1785號雙城國際4號樓103室
巴黎的瑪黑區聲名遠播,比起百貨商場或精品購物街,那裡更加可愛,讓人覺得生機盎然,蓬勃而源源不絕的設計靈感在街角巷道出現。而Marais瑪黑西餐廳,靈感就來源於此。在解百開出第一家店之後,歪果仁之間口碑迅速傳播,直到第二家濱江店開業,也同樣吸引著外國小夥伴慕名前來。在西方人口中,瑪黑西餐的正宗已經口口相傳,這樣的堅持在杭州已不多見。
3、雅谷花園餐廳酒吧
地址:玉古路8號
青芝塢入口處有一座遠處看起來很隱秘,十分像花園一般的庭院小樓,白天看起來安靜地很,到夜間卻熱鬧十分,燈光與音樂充斥四周。這裡就是雅谷,浙大玉泉與植物園之間的一家餐吧, 外國留學生很多,都衝著這裡的西餐和氣氛。據說它還有杭州最美的露臺。
4、La Villa Restaurant(三嚥閣)
地址:八盤嶺路1號(開車需走三臺山路)
優雅的中式法餐,當真是一路驚喜。地處紫萱度假村內,八盤嶺路一路彎折而上,草木林深,景致優美,三嚥閣是一處能讓人莫名靜下來的地兒。恰好,這種地方兩個人,再適合不過。景致與食物在杭州都可以算一流水平,衝著這意境,每逢周末節假日都會吸引無數江浙滬的客人到此放鬆心情。
5、KAMAKAMA
地址:湖濱銀泰B區 龍翔裡三弄104
月初的時候,有一天杭城從早到晚都刮著最徹骨的寒風。湖濱龍翔裡的石庫門內卻一片熱鬧景象,大隊人馬仰頭踮腳瑟瑟發抖仍舊「很高興遇見你」。不曾想卻誤打誤撞進了一家有很多貓頭鷹的餐廳酒吧,一樓是西式簡餐,走上高高的木頭樓梯,來到二樓,是比快樂更多一些的快活之地。在這裡,可以想像置身《The Great Gatsby》的場景,喝一杯冒著白汽的Mint Julep,當然也可以《欲望都市》的凱莉一般,點一杯「大都會」。
6、JP極品西餐廳
地址:武林路89號銘店樓二樓
在杭州,高規格的西餐廳不多,常有些任性的人兒驅車去上海暖胃,以滿足舌尖對純正西餐的渴望,這也是對極品的追求。JP極品,便是為了滿足這部分食客而生的。武林路上新開了一家不計成本,只為追求極致的西餐廳,好奇害死貓,擁有全杭州最全的威士忌酒吧,西餐和靜吧的結合,無論何時來極品這裡都是最適合的時機。
7、紐約牛排
地址:星光大道步行街4號樓2樓優衣庫樓上
曼哈頓怪物漢堡是紐約牛排的招牌菜單,也是杭州最大最好吃的漢堡,將近14釐米高, 裡面是220克的進口安格斯牛肉,加上熬製一天多的秘制辣牛肉醬,配上現煎的雞蛋,特製的酸黃瓜和炸洋蔥絲,絕對挑戰你的胃。
這家南山路上已經靠口碑贏取了廣大吃貨讚譽的紐約牛排其實一直在濱江有家低調的分店,低調到濱江很多小夥伴都不造,但濱江的美國人卻常在這裡聚會,畢竟跑一趟南山路還是有點遙遠的,對他們來說能吃到一些美利堅家鄉的正宗味道在杭州也是難得的 。美國前總統比爾.柯林頓到香港做演講時,也曾對紐約牛排的一塊肉眼牛排讚不絕口。
8、巴特洛新自由西餐廳
地址:文一路294號集合3樓313商鋪
巴特洛在杭州也算是一家老牌西班牙餐廳,開業很多年,業界口碑一直不錯。最近,他家的新餐廳——巴特洛新自由西餐廳在集合悄悄地開業了。憑藉優良的口感和對傳統西班牙菜品的高質量追求,沒有廣告宣傳,也一樣每天賓客盈門。老闆為了呈現西班牙當地菜原汁原味的口感和健康菜的理念,所用油品全部是西班牙進口的橄欖油。連火腿,也是曾經在米其林一星餐廳工作過的主廚,親自從西班牙小鄉村尋覓來的小眾火腿,其品質和口感絕對不遜色於5J,惹的我一度想打包走一份。
9、繁勝西湖·in's餐廳
地址:西湖銀泰B館4樓
in's飲食餐廳,第一次聽到它的名字,就能成功引起了「霸道總裁」們的注意!作為主打義大利鄉村風格的混合式餐廳,in's打破一切繁文縟節。比起優雅的鋼琴曲,店裡放的風琴和手鼓才更有意思。在in's餐廳,親和度滿分,風情度滿分。當然店裡的菜也一點都不高冷,傳統義大利料理滿足你的舌頭、創意搭配吃遍全球有搞頭。店裡提供客人自己動手當大廚的機會,更會不定期邀請私廚來大展才藝。
10、MITEE秘題花園餐廳酒吧
地址:保俶路寶石山下二弄6號
秘題坐落寶石山下二弄,離西湖斷橋不過5分鐘的路程。但是如果去過寶石山下的那幾條弄巷你一定知道裡面有多隱秘,雖隱秘卻也充滿著杭城的生活氣息。秘題就在二弄的最深處,低調非常。如果你發現了它,不要錯過這裡的西餐和美酒。
11、lithe gogo(萊勾勾)
地址:西湖銀泰負一樓
西湖銀泰底下、modern house旁邊的lithe gogo是整個商場美食裡唯一的輕食餐廳。店內的半開放吧檯是個討好顧客的設計,拌沙拉這種事情,顧客一步兩回頭瞄見了就會想繼續駐足觀望,進了店的顧客也喜歡看製作食物的過程,好像這樣才會更放心。一舉兩得正好。冬季脂肪易堆積,貼「秋膘」還是有點罪惡感。所以吃草這種想法冒出來就一定要抓住!
12、喧客德國餐吧
地址:下城區青春坊32幢1-3室和2-2室(嘉德廣場)
分晝夜兩個時間段經營餐廳和酒吧,位於慶春路與中河路之間,面積近1000方,引進整套德國廚房系統技術和運營團隊,用德國進口原材料鮮釀的啤酒、外焦裡嫩的德國烤豬肘和香腸拼盤等美食打造一個德國都市鄉村小鎮的環境。喧客最大的特色,就是它原汁原味的自釀德啤。傳統的麥香,細膩的泡沫,飽滿的口感,用一晚上去喝完全不過分。喝德啤,最好再搭配著德國正宗美食。喧客請的是來自北京的西餐主廚,烹調出原汁原味的德國美食。
13、ESHINE壹向咖啡餐廳
地址:莫幹山路266號(信義坊)
坐在ESHINE通透落地玻璃窗前看著外面一片綠油油的草地時心情無比舒展。原木、水泥、綠植,三個極簡單原始的元素,點綴出一片別樣空間。ESHINE主打的是各類沙拉等輕食,佐以現榨果汁。清爽生脆的蔬菜加上少許雞腿肉或者雞胸肉,營養滿分,腸胃也沒負擔。ESHINE壹向咖啡餐廳新開業不久,主打各式輕食,自然日式風格裝修讓人心情都變輕快了。
14、PIZZA Family(披薩之家)
地址:富春路701號錢江新城萬象城5樓
想要吃一片純手工的薄底披薩,開放式的製作環節也能讓揉面、放料、烘烤等步驟一目了然,親眼見證從食材到食物的演變,這就是披薩之家為何稱之為家的原因所在。食材一直就是品質的保證,PIZZA FAMILY的麵粉精選進口小麥粉,手工搓揉的麵餅勁道十足,再用嫻熟的手法拉扯麵餅,12寸大小的披薩分分鐘就成型了。
15、samadhi(三麼地)
地址:環城西路2號望湖賓館一樓(望湖賓館)
比起曾經單一的乾冰亂欲迷人眼,這裡的3D全息影像配以五星級義大利美食將帶你進入一場視覺與味覺的雙重感官盛宴。三麼地,是佛教裡瑜伽的最高境界,意為心處專一安寧的另一個世界。「我們希望通過光影的效果,打造出另一個心境世界,讓食客們品味美食的同時能身臨其境的感受全息投影的樂趣。」負責人許女士說道,她口中所說的全息投影便是餐廳最大的亮點所在。
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