每次坐完高鐵火車,加班工作完最累的時候想吃的往往是一碗泡麵和漢堡,有沒有和我一樣的小夥伴。但只要肚子飽了,充滿能量的時候,泡麵和漢堡是一點都不想吃的。
其實我一直很好奇單個漢堡的食材成本是多少錢,我感覺不超過5塊錢,只有一點雞塊、兩片麵包、兩片蔬菜葉、一點沙拉就可以做出來了。還在學生時代,周末會跑出去特意買漢堡吃,那時候華萊士的漢堡是10塊錢3個,是真的便宜。
做普通的炸雞肉漢堡就太沒有意思了,今天我就和大家分享下做美味的鮮蝦漢堡,自己在家DIY做吃著更加健康放心。可以做成一個愛心早餐,早上給自己的另一半吃,絕對愛心滿滿,驚喜滿滿哦。
田園鮮蝦堡的做法
準備食材:
漢堡胚
雞蛋
蝦仁
玉米
生薑
胡椒粉
油
鹽
製作步驟:
1.準備好蝦肉和輔料,把玉米切碎,蝦仁洗淨,放入料理機和生薑一起攪碎。
2.混合蝦泥和玉米粒,加入鹽胡椒粉攪拌均勻。
3.放少量的油,把漢堡胚烤好。
4.可以另外煎一個雞蛋,放少許的食鹽。
5.把煎好的蝦肉餅放入麵包中,加入雞蛋和蔬菜葉,可以放入沙拉或者番茄醬。
鮮蝦漢堡中間還可以放水果等,根據自己的喜好可以DIY,可以做成各種不同的風味,這樣做出的鮮蝦漢堡軟嫩入味,一口下去滿滿的飽腹感,營養又健康。喜歡吃漢堡的小夥伴們趕緊get起來吧,製作方法很簡單哦,不比KFC的漢堡差。
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