即日起-2月8日
39.9元搶100元菜品代金券!
楊枝搖搖甘露、全場青檸檬波波養樂多
全場菜品任性點,隨性吃!
點擊識別下方小程序購買即可
👇👇👇
*使用規則:
1.可疊加2張使用,僅限堂食
2.不與店內其他活動同享,僅限菜品使用
3.周末法定節假日通用
4.菜品消費滿100元可用1張
*更多活動詳情請點擊購買頁面了解!
如果你足夠熱愛深海,如果你想帶上喜歡的人,在「海底」享受一次奇妙的約會,那麼這家店一定會成為你今年必打卡的餐廳!
它就是位於柳州街巷內的「龍城一味」餐廳,400+㎡的超大空間把「海底世界」搬進店裡,夢幻至極!
(修建魚缸的過程)
微暗的燈光營造出Fine Dining的就餐氛圍,碟魚、神仙魚、鱘魚……10+種1000+尾水中精靈在耗資70w打造的12米巨型魚缸中穿梭,和你一起共進美食,其視覺享受不亞於味蕾體驗。
大廳頂部的水晶魚群設計和藍色魚缸遙相呼應,牆壁上星星點點的燈飾、照片,豐富了整個餐廳的空間層次感,並營造出一份浪漫的氣息,超唯美!
餐廳一隅的沙發區域,是另一種摩登風情,大理石桌面、舒軟的沙發,清新的環境風格也讓人眼前一亮,熱帶風情滿滿,美得讓人一刻都不捨得轉移視線!
來到這兒,就算不去馬爾地夫、三亞,Get「現男友」、海王同款海底夢境的浪漫鏡頭,也是分分鐘的事兒。小編敢說這裡將是柳州2021年zui適合約會、求婚的地方!(悄悄告訴你,已經有人這樣做了,不信你看視頻👇👇)
店裡主打潮汕砂鍋粥,新鮮滾熱辣,一粥足以,吃一次就讓人念念不忘,為了它我願意每天都跑來打卡!
01 / 鮮活海鮮現煲砂鍋粥,夠鮮!
8分食材2分功,為了還原正宗的潮汕味,老闆搜羅優質食材,不計較成本,就是為了真正熬一鍋好粥!
海鮮每天新鮮到貨,蝦蟹都要經過老闆的「考試」,煮粥前要確保是活的,保證每鍋粥的質量,不添加味精,全靠食材提味。
02 / 鮮粥伴侶,任意搭配!
這裡的每一款粥,除了常規食材,還有海參、走地雞、豬肚、鮑魚、鮮蝦、乾貝等多種食材,可根據個人口味任意組合搭配哦。
▨ 膏蟹粥 ▨
論店內的「王牌」,當之無愧是膏蟹粥了。巴掌大的新鮮的膏蟹斬塊,和綿密的白粥一起熬煮,膏蟹的蟹黃的鮮味完全融入其中,每一粒米都變得金黃。
輕撈、慢提、沉底、溜邊,好東西都沉澱在粥的下面 。
盛出一碗吹到溫熱,入口,米充分碰撞散發出的黏糯香甜,膏蟹恰到好處的鮮美滑嫩,抬起頭幸福地只想發出一聲感慨:也太好吃了吧!
▨ 螺螄粥 ▨
除了膏蟹粥,龍城一味的螺螄粥同樣做得相當出色,香、鮮、綿、滑,螺味飄香,每口都上頭,這個味道很「柳州」!
去掉麻煩的螺螄殼,留下最精華的螺螄肉,將其與肥美的花蛤一起熬煮。粥中既能享受肉質肥美的螺螄肉,又能感受花蛤的自然的醇香,十分清爽鮮甜。
▨ 還有這些 ▨
鮮蝦粥、雲南珍菌粥、黑魚粥等6款精品粥類,都是很值得嘗試噢!
這裡還有超多新派柳州菜,每一道都經過長時間的研磨、融合、創新,讓你品嘗到不一樣的家鄉味,而且開業還有100元代金券,點多少錢包都不會心疼!
▨ 一味臘豬腳 ▨
來自臨桂的臘豬腳經過燻幹醃製浸染了鹽巴和時光的味道,色澤油亮,香氣醇厚悠長。搭配黃豆「煨個鍋」,美味又溫暖,令人流連難忘。
豬手錶皮酥脆,下層Q彈軟糯,香辣口味的膠原蛋白顯得更加迷人,直接用手開啃最過癮喔。
▨ 碧螺春卷 ▨
要說它家哪道菜最具創意,那一定非碧螺春卷莫屬。春卷+「螺螄粉」的奇妙組合,一口讓你淪陷。
作為餡料的螺螄膏耗時數月研製,經過高溫油炸入口也依舊保持鮮潤。薄薄的表皮特別酥脆,內裡包裹酸筍、石螺肉、木耳、紫蘇,春卷溫柔,螺螄粉火辣~火花對撞,好吃到害怕~
▨ 金牌扇子骨 ▨
這是一道喝酒必備的好菜,椒鹽入味手指都想舔乾淨,扇子骨煎炸過後外酥裡內,嚼勁十足,愛吃肉肉的吃貨千萬不要錯過它!
扇子骨色澤紅亮,細碎的椒鹽與孜然、芝麻層層吸附於表面,散發著濃鬱的香味,激發出隱藏在排骨深處的濃鬱鮮美,一口咬下去,外香裡嫩,越吃越上癮!
▨ 金湯山芋 ▨
乍一看是不是覺得這是魚排?但它其實是主廚將香芋經過蒸製後磨成泥狀的手工芋排,炸制外酥裡糯的金黃色,再淋上獨家炮製的金湯,為每一塊芋排賦予新的生命!
金湯裡加入了蛋黃一同熬製,提鮮的同時口感更飽滿,讓芋排在淡淡的奶香點綴下增色不少。誰說素食就是單調無趣,來這,它會用創意和味道給你答案!
▨ 酥酥小黃魚 ▨
剛上桌就被這條自帶bgm的小黃魚圈粉了!魚躍龍門的妖嬈姿勢、撲面而來的甜酸香氣,絕對是道鎮場子的硬菜!
小黃魚的肉質飽滿吃起來更鮮嫩,每塊魚肉炸得夠通透,搭配特製糖醋汁,酥中帶甜,甜中捎帶微微辣意,仿佛要淪陷在這片糖醋世界裡了!
▨ 田園慄瓜蒸牛仔骨 ▨
這麼多菜裡,我格外喜歡這道慄子瓜蒸牛仔骨,以貝貝南瓜為底,將牛仔骨翻炒入黑椒汁,可鹽可甜。
一口鮮嫩多汁的牛仔骨,一口粉糯似慄子的南瓜,鹹甜交融如此,大約就是新派柳州菜中的創新曼妙滋味啦。
▨ 高山娃娃菜 ▨
吃完重油、重辣的菜,這道高山娃娃菜,一定要pick!口感清潤的娃娃菜和魚籽蝦仁的搭配相得益彰,鮮甜交織,隨便舀起一勺都是美味!
▨ 蘇格蘭蛋 ▨
剛出爐的蘇格蘭蛋咬下去的時候,肉餡的香氣加上鵪鶉蛋的筋道、魚子的脆彈,會讓你瞬間感覺能量滿滿!
這家新晉網紅餐廳龍城一味就在柳州街巷裡,趕快帶上你的家人朋友們一起來,賞海底世界,品經典潮汕粥品,嘗新派柳州菜吧!
畢竟TA為了寵你們,可是連續36天都打折了。別等了,這樣抵的優惠去哪裡找?下班直奔柳州街巷就對了!
即日起-2月8日
39.9元搶100元菜品代金券!
楊枝搖搖甘露、全場青檸檬波波養樂多
全場菜品任性點,隨性吃!
點擊識別下方小程序購買即可
👇👇👇
*使用規則:
1.可疊加2張使用,僅限堂食
2.不與店內其他活動同享,僅限菜品使用
3.周末法定節假日通用
4.菜品消費滿100元可用1張
*更多活動詳情請點擊購買頁面了解!
▧▧▧
///
營業時間
11:30-凌晨12點
聯繫電話
191 7728 3068
城中區桂中大道2號陽光100城市廣場
25棟負一樓B1(烏託邦負一樓柳州街巷)
視覺設計/ Starry sky