以前，在一個營養師交流群，有個患者問胃不好怎麼養？然後「哇」群裡一大堆的回答，全部是各種中醫的味道：比如脾強胃弱啦，比如清理胃熱啦，比如胃燥津傷啦，比如胃陰不足啦……一下子弄得我以為我進了中醫群，那個患者也懵了，根本聽不懂都說的啥。#營養師#
的確，我們國家從2008年推行營養師以來，由於許多營養師水平低沒平臺生存，被迫轉為中醫養生離開了營養師行業。不過，在許多健康問題方面，無論是西醫還是中醫，都是無法完全代替營養學的。而且，營養師們半路學中醫成功不大現實的，最多也就是學點中醫皮毛，蹭點中醫概念而已。
因為你要學中醫，必須滿足兩點：
第一、必須學會把脈，這個大概需要二十年才能學會。如果沒把脈，你看別人症狀就說XX虛都是錯的，還是西醫的套路。真正的中醫高手，根本不許患者說話的，直接把脈就能判斷患者症狀。
第二、必須跟個真正有水平的老中醫身邊三十年，你才能領悟中醫的那些深奧理論。
明白這兩點，你就理解為何許多中醫藥大學都培養不出真正的中醫來，因為都不滿足這兩點。因此，每次看到有的營養師群裡說XX虛我都不吭聲，在我看來都是聊天而已，沒有實際意義。
中醫說的脾，不是我們說的脾臟，而是指的消化系統；
中醫說的肝，不是我們說的肝臟，而是指的腎上腺系統；
中醫說的心，不是我們說的心臟，而是指的大腦皮層；
中醫說的肺，不是我們說的肺臟，而是指的呼吸系統；
中醫說的腎，不是我們說的腎臟，而是指的免疫系統。
要知道，古代人沒有解剖學，說的不可能是器官，大都是指系統。比如，我們經常聽到說某某人動了肝火，事實上，肝臟是不會發火的，肝臟號稱沉默的器官，在人體而言，只有腎上腺能發動；心指的大腦皮層，中醫講求性情修養，性情修養出問題就會得心病。
在中醫上面有一句名言就是：胃強脾弱。意思是有些孩子食慾超好，吃的比較多但體型卻很消瘦，而且餐後容易積食、脘腹脹滿，不易消化。也有人會出現大便不成形、體倦乏力的現象，這是怎麼回事？
其實，中醫說的脾並不是指人的脾臟，而指的是指人的消化系統。人體的消化吸收功能是由胃的四大消化功能和腸的吸收功能組成。
我們知道，胃有四大功能：攪拌功能、消化功能、蠕動運輸功能和胃容量功能（也就是儲存能力）。
攪拌功能——如果攪拌功能差，不能把食物攪拌成食糜，那麼容易吃什麼拉什麼，比如吃青菜拉青菜，吃蘿蔔拉蘿蔔。
消化功能——主要是胃酸、胃蛋白酶解食物，消化功能差就容易胃脹沒食慾。
蠕動功能——食物攪拌和消化後，胃開始蠕動把食物送往腸道，蠕動功能差的話食物會堆積在胃部。幼兒時期表現為吐奶、溢奶甚至噴射奶水。這類孩子長大後，會表現為吃飯沒胃口消瘦，因為胃平滑肌損傷胃根本不蠕動。
胃容量問題——小時候胃容量發育不正常，而且彈性不好，結果吃不多，瘦得跟猴子一樣。
有的孩子胃口好，但卻還是很瘦，不吸收，消化也不好，中醫就會說是胃強脾弱。從營養學角度來分析，其實是胃的四大功能都弱，尤其是胃的攪拌能力更弱。而且，他的肝糖原儲存能力也很弱，飯後血糖維持不了多久就又餓了。因為沒有肝糖原持續往血液中釋放糖原，就表現為容易餓，一天吃四餐都還是餓。但是中醫不懂肝糖原弱啊，看到食慾好以為是胃強。
也就是說，中醫只看到了表面，以吃得多不多來衡量胃功能強不強。事實上錯了。從營養學的角度看，吃得多卻又消化不好，有營養不良症狀的（消瘦、易餓、噯氣……）是肝糖原儲存能力差，這種是胃弱的範疇，可不是胃強。
因此，我們在接待客戶時，都是要求他們講具體症狀，不要講中醫名詞。古代中醫人不懂現代病理學，只能模仿大自然的一些現象：風、寒、暑、溼、燥、火，說些只可意會不可言傳的理論。有時，他們就會把許多類型的疾病來一個一個統稱，比如「溼氣」、「體寒」和「上火」。
其實，溼疹不是溼氣，而是皮膚黏膜屏障出現問題引起的過敏。還有很多人大便溏稀，自稱是溼氣，這是腸道菌群紊亂或者有腸炎了。
那麼，體寒呢？體寒就是身體局部微循環毛細血管網淤堵，導致局部血氧不足引起的溫度偏低，嚴重的這類人夏天可以不用開空調，甚至夏季穿毛衣打羽毛球都不出汗的。古代人不懂微循環這個名詞，只能模擬大自然現象來解釋疾病，所以稱這種微循環不暢通的現象為「寒」。不過說「寒」也沒錯，新鮮血液少的部位的確溫度低些。
同時，也正是因為中醫理論大都是只可意會不可言傳，所以中醫傳承時就出現很多偏差，各種理論一大堆，造成門派林立。所以也就有人說：中醫是糊裡糊塗讓你活，西醫是明明白白讓你死。
中醫的經絡——交感和副交感神經系統，神經系統你看不見的，但是確實存在，這就是中醫的經絡，這也是針灸刺激神經能治療失眠，疼痛等一些和神經系統相關疾病的的原理。
那推拿呢？推拿只是降低肌肉的肌張力，所以人勞累時推拿一下要舒服，就是緩解了肌張力高。因為肌張力高，接下來就是肌肉微動脈痙攣缺血缺氧，慢慢產生無菌性炎症。肩周炎、頸椎病、腰椎間盤突出……就是這麼來的，推拿只是被動的，就算見效也只是暫時，沒見過誰單靠推拿獲得健康的。
看看吧！一般人學中醫，根本沒法學，肯定是雲裡霧裡的，這就是為何一般人我就勸他們不要學中醫的原因。如今，隨著文化程度較高的80後、90後成為社會主力，理論模糊的中醫正在逐漸淡化，而原理清晰的營養學在逐漸加強，這也是為何我堅持看好營養學的原因！