6.14日聲明：
寫這篇文章只是跟大家分享個經驗，也談一下自己對現在市面上的精油的看法。最主要的初衷是自己用的放心和廢物利用，無商業用途。既不打算賣精油也不替買儀器的做廣告，更不是為了出名和牟利，請有這方面想法的人繞道而行，嘴下留德。還有，百花精油只是個例子，因為就這個拍照片了，這個就是第一次做的，熟悉一下流程，真正派上用場的還是薔薇純露和肉桂精油。
本文來自桃花零零妖-陽臺種菜論壇的版主「羽扇風廚」原創！轉載請註明出處
論壇原帖地址：http://www.taohua001.cn/thread-66145-1-1.html
4月的時候學校裡開了很多的花，聞起來很香。那陣子正好老婆的精油用完了，要買一些油自己調配，上網搜了一下真是暴利於是就決定嘗試著自己做一些。
查了些文獻發現精油做起來挺簡單的，無非就是蒸餾或者溶劑萃取法（當然也有用高端設備做的，但是一般都是做實驗的人做，工業上很少用到）。現在買來的精油大部分是溶劑萃取的，這樣的好處是產率高，原料不浪費。萃取法的意思就是把原料（花，香草等）浸泡在有機溶劑中（一般是氯仿，石油醚，正己烷），然後其中的「油」就溶在裡面了，然後再把溶劑分離出來，就得到精油了；而剩下的東西叫做浸膏，可以用在化工和香精上面。但是這種方法有個不好的地方就是有機溶劑總會有殘留，不可能分離乾淨，這就意味著摸在身上的東西裡有一部分都是有毒的化工溶劑，這是很可怕的，久而久之人吸收的多了，對身體也有不小的危害。
所以我用的是傳統的水蒸氣蒸餾法。就是利用水蒸氣帶出原料裡的精油成分，然後再把水分離出來。這種方法產率不如前一種，但是綠色環保，對身體無害，所以更值得追捧。也正是因為這些特點，很多國外的精油品牌會用到這些方法，所以價格自然也就高一點。
另外說一下精油的產率。常見的玫瑰精油的產率是萬分之三，也就是一瓶10g的純玫瑰精油，需要33千克的玫瑰花瓣，這意味著一大片玫瑰園的玫瑰花才能做一小瓶的玫瑰精油，一小瓶的純玫瑰精油根據產地和功效的不同價值幾千到幾萬元不等，所以玫瑰精油才被稱為「液體黃金」。，網上現在賣的幾十元/10g的玫瑰精油裡，基本不是拿玫瑰精油做出來的。要麼是用薔薇（薔薇比玫瑰開花多很多，成本也低）精油稀釋做的，要麼就是用製作精油的下腳料做的（就是用純露，生產精油剩下的混合物，由於那個水味道也很足，所以完全可以用它把一瓶基礎油變成「玫瑰精油」）。
說了這麼多，下面解密製作方法。選用我製作的「百花」精油為例來演示，因為就這個全程拍照片了。事實上後來做的肉桂精油和薔薇純露更成功，「百花」精油就是我第一次熟悉工藝給你的，後來都噴在隔壁實驗室做空氣清新劑了。。。
事先說明，因為手邊便利條件，本次精油製作是利用周末空餘時間在實驗室完成的，所用的玻璃儀器都是全新並且清洗烘乾過的。我做的這個精油一個是為了經濟實惠，另一方面也是為了用的放心。現在網上便宜的精油不放心，貴的又買不起。
原料如下圖
分別為：地上撿的女貞花，橘子花，一年蓬，實驗室養的杜鵑花，還有圖裡最左邊的，不認識，花香類似桂花，但是植株很矮，花也比桂花大，在學校的荒島上摘了一把。
選這些花是因為取材方便，廢物利用，而且由於不打算用在身上，所以就沒管太多，直接混在一起用了。如果要往身上用，那一定要事先查好了，能不能用，有沒有問題。
把花瓣放在一起，然後加入總質量3%的鹽，為的是有利於有效成分的滲出（實驗的方法都是網上查的，我也就是照著做的）。
抓勻。（這時候就覺得有點受不了香氣了，太香了）
抓勻之後，塞入燒瓶裡。
在瓶內加入適量的水，然後把燒瓶上面連接一個恆壓滴液漏鬥，再上面是冷凝管，燒瓶放在油浴鍋裡，用鐵架臺固定（這個方法是根據文獻上別人改良過的，操作方便）。
油浴鍋設置溫度在110度左右，保證裡面的水沸騰。
沸騰的水蒸氣帶著精油的有效成分順著滴液漏鬥的測管揮發上去，然後在冷凝管裡冷凝下來，留在滴液漏鬥裡。
大概3小時以後，結束反應，靜置或者離心分離，水和油就分離了。
圖中水上面漂著的那層就是真真正正的精油了（這張圖是「橙皮精油」的照片，「百花」精油是無色透明的，而且數量很少，仔細看才能發現，就好像一大鍋湯裡點了一滴香油一樣，照相機照出來看不清楚）。
由於用的花只有500g，所以得到的精油只有0.15g，大概就是三四滴的樣子。所以也沒法分離出來，直接用的這個水，也有很突出的香氣。
我用分離出來的水兌水500倍（1ml花水兌500ml水），製成了純天然的空氣清新劑，噴在屋裡能夠有效的蓋住異味。而且絕對是「百花」香味的，因為我讓四個人聞，他們有的說茉莉，有的說是菊花，有的說是牡丹，有的說是桂花，有個師兄說聞著像茉莉清茶飲料的味道，想喝....後來隔壁實驗室用的東西味道太大了，滿屋怪味，把我的百花精油全噴在他們屋裡了.
這之後又用吃剩下的橙子皮製作了橙皮精油，也是用作空氣清新劑，味道也很不錯，用的原料及是吃橙子剝下來的皮。一般柑橘類的都是冷榨的，因為裡面的萜和醛類成分受熱容易變化，所以我做的這個可能有效成分有變化了，但是聞起來味道還是很香的，但是同樣不會往身上用的。
在這兩次實踐之後，就正式的給老婆做精油了，老婆正好缺肉桂精油，我就買了桂皮自己做，產率比花的要高，大概1%不到。100g的桂皮能得到0.7g的純肉桂精油。如下圖所示
純的肉桂精油是淡黃色的液體，不溶於水，密度比水大，有桂皮香氣，味道很甜，但是對皮膚刺激性很大，做的時候不小心有一些弄在皮膚上，有強烈的刺激性，燒的手背都紅了，這才是真正的精油的特性。所以真正的純精油都是不能直接使用的，都要用基礎油稀釋才能用，否則會燒傷皮膚。但是也不是刺激的就是真精油，能刺激皮膚的東西多了，現在不法商販那麼多，什麼可能都有，一定要小心，所以選精油還是不能貪小便宜。我就打算能做的自己做點，用的放心。其實在家裡也能做的，比如把桂皮打成粉，然後泡在甘油裡面一段時間，或者把甘油放在鍋裡煮，然後晾涼了過濾乾淨，直接用這個甘油擦皮膚，也有同樣的效果。
之後又做了薔薇純露給老婆，用來當做爽膚水的，製作方法大同小異，就是直接把蒸出來的水稀釋後抹在身上和臉上了，味道很香。
等回家以後多養點香草，再製作更多的放心精油給我老婆用。
6.12更新
有人問到這套設備的價錢，事實上並不貴。
淘寶價（一些專門賣儀器的地方能更低一點，但是考慮到大家不是都能接觸到，所以就報的淘寶上能搜到的價格，其實也差不多）
冷凝管20 燒瓶40 恆壓滴液漏鬥40 梨形分液漏鬥（可有可無）20 玻璃儀器加起來才120元（大概）鐵架臺20-30 膠皮管幾元
油浴鍋幾百元，完全可以用酒精燈或者煤氣灶加石棉網之類的代替
老式的離心機網上賣180-190的樣子，我用的也是這個。如果做純露，用不著分離，蒸出來的就可以用了；如果做精油，離心機很好用，可以把水油分離的相對徹底。我沒有拍對比的照片，但是大概意思就是，以肉桂精油為例：蒸出來的除產品，實際上是油水混合物，看上去就是乳白色的液體，裡面就分布著精油的細小液滴。如果要是靜止分離的話，第一時間很長，第二分離的不徹底。如果用離心機之後，就像下圖所示，乳白色的液體基本變的比較透明，下面沉澱出了淡黃色的純精油，然後用注射器把精油或者水吸出來就好了。事實上精油還有一個乾燥的過程，為了嚴格除水，要把提純好的精油裡加入無水硫酸鈉等吸水的藥品，然後再過濾。自己在家做的話，第一是這樣不合算，過濾會有一些損失，還有一些精油會粘在硫酸鈉上面，會造成浪費；第二是又引入了化學藥品，違背了初衷；第三是因為我每次就做很少，離心過後的含水率就不是特別高，不會存放很長時間，所以那點水汽影響不是特別的大，用完了再做，也不用防腐等等。
當然其實反正是自己用，不離心分離也沒事，只要靜置足夠長的時間，大概一天到一周。照樣可以分理出精油含量相對較高的混合物，精油不那麼純，就意味著純露的純度更高了。
嚴格意義上講純露和精油的有效成分是一樣的，作用也差不多。所以沒必要太過追求完美，做不出精油來，用自己製作的純露也是很開心也很放心的。
最後，我再次強調，針對有的人說我誤導群眾。我發這帖子只是展示一下我在家怎麼做精油的，我做的精油只是給我老婆用的，我第一不賣這個精油，第二不追捧或者詆毀別的品牌的精油。我所敘述的東西裡除了製作過程和分享經驗以外，基本都是文獻和雜誌上看來的，不是我說出來的，請不要把這些說法的錯誤歸咎於我。我也是初學者，後面也要摸索，這次做精油只是證明了自己做精油是可行的，至於應不應該推廣，我不做評論。有很多人本身自己就想做了，有的菜友比我先買了設備了，有的菜友用高壓鍋也做過了，我只是再介紹一種常用的方法。可能這個方法對於我們學化學的來說就是小兒科，但是對於很多沒有這方面專業知識的菜友來說，也是個不錯的科普。至於大家想不想做，能不能做，我也沒什麼說的，大家想自己做就自己做，但是出了問題我不能負責啊。我只能保證這個肉桂精油和薔薇純露能用，橙皮精油聞起來很香。
用起來對身體到底有什麼好處或者危害，我也是在網上看來的。具體是不是那樣，也只有用了才知道，反正以後回家我還是會自己種香草然後給老婆做精油用的，如果我們出了什麼問題，那也是我們自己的事情，我不需要任何人負責，所以以後在家我想做就做。大家如果有擔憂盡可以不做，我這帖子的題目本來就是個記錄和分享的帖子，並不是什麼教程。有菜友感興趣問了我，我自然樂意把我知道的都告訴他們，但是我不能說對他們負責任，如果你們擔心，那還是不要做了。現在總有人說我不負責任，沒有科學根據，我也很惱火，我就是自己做著玩自己用的，我又沒賣它，要你管呢？人家自己在家研製「土火箭」的難道還要國防部批准嗎？自己搞小發明創造的都要申請專利嗎？就是個愛好而已，何必那麼較真。
我從來就沒想過靠這個出名，更不想炒作，在桃花零零妖裡待的久的人都是熱愛生活的人，都懂得平淡穩定的幸福才是最好的。我就是想以後好好的種菜做飯，和我老婆一起好好生活，媒體和網絡怎麼評論怎麼說，那是他們的事情，請不要把菜友們想的那麼低俗。否則以後誰還敢把好的小點子和小竅門拿出來分享呢？都要被扣上譁眾取寵的帽子了。我給我老婆做精油，這麼溫馨的事情怎麼在有些人眼裡就變味了呢？不管你們怎麼說，只要我老婆喜歡，那我以後回家還會繼續做的。
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