橄欖中國味 感恩添美味 百吃不膩的金湯肥牛

2020-12-22 豆果美食

乍寒還暖的天氣,人都沒啥精神,孩子胃口也不怎麼好,這可急壞了老母親,於是弄到酸辣爽口的金湯肥牛吃吃吧!黃澄澄金燦燦的湯汁,視覺上就讓人食慾大增。再加上鮮嫩的肥牛,爽口的金針菇,真的超級開胃,一上桌就被秒精光,連湯汁都拌飯吃了 。而且用了金龍魚橄欖調和油,口感清爽又不會搶了食物本身的味道,真的特別的贊。

By 深圳扁扁 【豆果美食官方認證達人】

用料

肥牛卷 300克青紅辣椒 各一個金針菇 250克蒜 3瓣生薑 5塊金湯肥牛醬 1包金龍魚橄欖調和油 40克高湯 4湯勺

做法步驟

1、準備好所需材料。

2、金針菇切去根部撕小朵洗淨。

3、姜洗淨去皮切片,蒜頭去皮切片。

4、青紅椒洗淨切圈。

5、鍋裡放入適量清水煮開放入金針菇焯熟撈起備用。

6、放入肥牛卷焯水十秒撈起。

7、鍋裡倒入金龍魚橄欖調和油20克燒熱。

8、放入薑片蒜片爆香後把姜蒜盛出。

9、倒入金湯肥牛醬翻炒均勻後倒入四勺高湯(沒有高湯可以用清水代替)煮開。

10、放入金針菇煮開後再放入肥牛煮半分鐘即可。

11、將材料連同湯汁倒入大碗,放入青紅辣椒圈,然後再倒20克橄欖油調和油燒熱淋在上面就大功告成啦。

12、一看就讓人胃口大開有沒有。這是一道顏值與內涵並存的佳餚,就像金龍魚橄欖油調和油一樣,不但含有多種活性營養物質,而且更容易被人體攝入和吸收。

13、不但顏值能扛,味道還異常鮮美。快來嘗一口吧!

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