人到中年身不由己,上有老下有小,同時還要承擔經濟支出,為了照顧老 人不得不放棄安穩的工作,為了孩子的上學費用又不得不賺錢,所以大家 就想經營一家早餐店,這樣可以更好地利用時間,又不耽誤賺錢。創業開 什麼早餐店好,學做哪些早點小吃好吃好賣又便宜?下面跟隨食為先小編 一起來了解一下:
一、石磨腸粉
石磨腸粉是近年來才開始流行的早餐。它不同於普通的廣東老式腸粉,它 的口感味道營養價值都比普通的腸粉要好,是腸粉中的良品。石磨腸粉憑 借獨特的口感贏得了不少食客們的青睞,所以成為人們追捧的營養美味小 吃,也是很多人每天早餐的最佳選擇。食為先的腸粉醬汁做得恰到好處。 粵菜追求的是大味至淡,因此酸甜苦辣都適可而止,食物本味才能脫穎而 出。一羹醬油,一小勺辣醬,鮮香的腸粉在色味上都得以升華。
二、包子饅頭
早餐品種繁多,但是總有幾樣東西是大江南北都隨處可見,永不過時的, 那就是包子饅頭花卷,經營包子饅頭花卷店雖然比較辛苦勞累,但是大多 能保證客觀的銷量和營業額。來食為先包子饅頭教學品種有有肉包,香菇 鮮肉包,酸豆角肉包,酸菜包,包菜包,青菜包,蘿蔔絲包,粉絲包,韭 菜豆腐包,豆沙包,芝麻白糖包,饅頭,花卷。
三、小籠包
杭州小籠包是江浙地區頗具特色的美食小吃之一,是以麵粉、豬瘦肉、肉 皮凍等為原料,經蒸製而成的一種特色風味包子。其特點是皮面潔白 薄 軟,餡心豐滿滑嫩,鹹甜鮮美多汁,深受國內外人們喜愛的風味小吃之一 。小籠包個頭不大,大約半兩重,小巧玲瓏,晶瑩透黃,皮子較薄有些筋 道,肉質很緊實的口感,味道也很清淡鮮香,不油膩,小籠包的精華就在 於其鮮而不膩的口感。
四、雜糧煎餅
雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,中華傳統小吃。主要特色是香、裡外全 脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康,雜糧煎餅為越來越多的人所 青睞。山東雜糧煎餅非常薄,以五穀雜糧為原料製成。健脾養胃促進消化 ,含豐富的蛋白質,澱粉,粗纖維等,是一種健康食品。
五、千裡香餛飩
福建千裡香餛飩是福建省傳統的漢族小吃,屬於閩菜系。由精練千裡香香 料,精製調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透, 口感滑爽,入口清香,回味悠長,是一種特別既有地方特色,又適合全國 口味的食品。
六、桂林米粉
桂林米粉是歷史悠久的小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先 將上好大米磨成漿,裝袋濾幹,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。 圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽 口。其吃法多樣。最講究滷水的製作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨 、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃鬱。滷水的用料和做法不同,米粉 的風味也不同。
早餐可以說是我們一天當中重要的一餐,哪怕晚餐不吃,吃的很差也 要吃好早餐,再加上有這種生活意識的消費者越來越多,使得早餐店發展 也開始迅速起來,不過現在市面上擁有不同形式的早餐店……大多數的上 班族和學生族養成了在外吃早餐的習慣,這就引來了不少創業者的關注, 創業開什麼早餐店好,學做哪些早點小吃好吃好賣又便宜?食為先教做的 特色小吃品種多,還有螺螄粉,重慶小面,沙縣小吃,醬香餅,生煎包等 小吃,味道好,受歡迎。