X-TIME將在2014.11.5開幕盛典上邀請來自臺灣的國際花藝大師,2014年中國陳設藝術界最高獎項—晶麒麟獎「年度最佳空間花藝設計主角獎」得主,杭州富春山居,北京頤和安縵,臺北W Hotel等花藝顧問,臺灣政商名流御用花藝師——凌宗湧老師蒞臨現場,分享他對藝術,創作與生活的理念 。
臺北街頭，CNFlower花店，俯拾自然之趣的花空間。有人說它很時尚，或是因它中西合璧的名字：CN，Clear-Nule，克麗比努爾，一個新疆女孩兒的名字，寓意「溫暖的太陽」。或是因它長得不像一般花店：黑色調的裝潢，黑色包裝裹著的花朵，極簡的風格獨樹一幟。這裡不只賣花，它更有讓你停下匆忙腳步來賞花的魅力。正因著對花、對生活、對空間的想法，凌宗湧創造了CNFlower，更把CNFlower開進了極富現代人文氣息的臺北誠品書店。
CNFlower的現代簡約格調正是凌宗湧所崇尚的美學風格，他覺得，美其實是很原始、純粹的東西，是不需要過多修飾的自然存在，花藝也該是如此。花本身就是美的、吸引人的，面對它們，花藝師要做的決不是堆砌或者過分改變，而是去感受、發現，找到感性和理性的完美比例，通過設計來進一步表現、凸顯這些美。
ID-CHINA:您已經從事花藝設計有十幾年的時間了，這個行業最吸引您的地方是什麼?
凌宗湧：能夠將自己覺得美好的事物分享給更多的人，將大自然的美帶進生活，改善人民的生活環境，是這個行業最吸引我的地方。每當客人因為我的花藝設計而得到滿足，獲得感動的時候，那份成就感是我最大的收穫。美好的東西不僅僅為了自我欣賞，更重要的是將它的影響發揮到最大，為生活和社會帶來積極的影響。
ID-CHINA:花藝對於空間塑造來說有什麼樣的價值?
凌宗湧：花藝對於空間來說是畫龍點睛的部分，就像化妝和搭配珠寶一樣，適宜的裝扮才是其真正的價值所在。花藝存在於空間中是為了點綴出空間與自然和諧存在的美，因此不能喧賓奪主，要以為空間加分為目的而不是突出自我。
ID-CHINA:在您的花店中將花藝師推上了「表演」的舞臺，為什麼會在空間上有這樣的設置?
凌宗湧：花藝師不只是結果的呈現者，因此我不希望將花藝師定位於幕後推手的角色。其實整個花藝的創作過程都非常重要，也極具觀賞性，每一片花草的搭配，每一個造型的巧思設計都有示人於前的價值。就想變魔術一樣，吸引人的不只是結果，充滿懸念和驚喜的過程也不容錯過。
ID-CHINA:您所追求的是「以人感覺為主的花藝風格」，在呈現方式上如何體現您的理念?
凌宗湧：以人的感覺為主，顧名思義，人是最主要的。人是最具可變性的，因此以人為主導的花藝沒有固定的風格和技法。對於每一次創作，我都會根據不同的人來量身定做，以空間和人的感受為第一要素，在滿足人的心理需求的同時又能跟空間完美搭配，這才稱得上是好的作品。
ID-CHINA:您被譽為「豪門婚宴最愛的花藝師」，對於婚宴花藝您有什麼獨特的想法?
凌宗湧：現在的新人都很有主見，常會辦一場有主題性質的婚宴，這與傳統婚宴並不一樣，更現代同時也更能彰顯獨特性，因此在做花藝創作的時候要結合當時的環境、主題還有人群而定，可以推陳出新做一些比較特別的創作，以迎合新人的想法。另外，還有一些比較輕鬆的婚宴，類似於派對性質，這類婚宴則較為親切，活潑，精巧的創作更為適合。
ID-CHINA:您做過很多花藝作品，如何讓您的作品都充滿變化?
凌宗湧：大自然是最好的靈感來源，仔細觀察自然中那些鬼斧神工的景象總能激發不一樣的靈感。對於創作者而言，日常的觀察尤為重要，靈感不是需要的時候現抓來的，而是在一點一滴中積累所得。在作品的取材上，我也不會給自己設定太多限制，無論品種的名貴與否，只要適合這個空間，適合這個作品，我都會選用。另外，除了花本身我還會利於其他的元素作為妝點，例如枯枝的運用，或者用石蓮做捧花，多元化的取材也會讓我的作品更豐富。
ID-CHINA:有花便離不開花器，在您的花店中也非常重視花器的呈現，您認為在花藝創作過程中，花器扮演著怎樣的角色?
凌宗湧：花器有如女子的衣裳十分重要，樸素、華麗的運用端看想說的是什麼，像用東方花材加入西方花器或是洋繡球與青花瓷的混搭，都會呈現中西合璧的效果。在花藝作品中，花和花器是相輔相成的關係，它們相互影響，將最後的效果淋漓盡致的表達出來。
ID-CHINA:鮮花色澤豔麗、造型優美，但是不易長期保存，您在選擇花藝材料時是如何處理這些矛盾的呢?
凌宗湧：這是非常正常的自然現象，我們應該順應自然，將觀賞期相近的花材擺放在一起，維持作品的一致性。另外，在選擇花材的時候可以考慮當季花材，如此能讓作品保持較為持久的新鮮度。
X-TIME, 一個有態度的生活美學館。