優惠時間:10月20日--10月30日
一直聽說大名鼎鼎的柏翠對廚房小家電非常有研究,有一天我在淘寶衝浪的時候就看到他們新出的空氣小炸鍋,實在是太好看了,不知道為什麼感覺綠色特別有格調,又本著健康的吃也能瘦的 心理,我就買了一個。
當然了,我就像廣大朋友一樣買了也不一定用,放在我的馬場裡沒拆封呢,一直到上個月,我去吃燒烤,剩了一盒沒吃完就打包了,回來想吃的時候我就想,烤箱也懶得用,算了我用空氣炸鍋吧,這一用簡直驚為天人,太好用太方便了!
第一就是省事,放進去轉旋鈕,就可以了。第二就是好清潔,這個鍋又不大,一個人吃還挺富足的,兩個人吃也剛剛夠吃。
1.3L容量,雞翅放6個可以,五花肉可以放6-7兩最多,單人吃個半斤就多了,溫度可以選80-200,時間可以選0-30min
我是一個很隨意的人,不會太費心去研究菜譜,就是亂拳打死老師傅,咋弄都成都好吃。
這個燒烤剩料我就放在一起了,是魚豆腐烤腸五花肉雞翅,隨便180度烤了十分鐘,把魚豆腐和烤腸拿出來,再接著烤了十分鐘,基本就好了,很隨意的烤了烤。好吃!
陸陸續續用了一周,雖然這是一款以健康為口號的產品,但是我覺得更適合懶蛋快手菜,賊方便啊。
1)瞎烤雞翅
雞翅劃兩刀加上隨便一家奧爾良烤翅醃料,加水醃製一晚,一個人其實烤三個就好,兩個人烤六個,但是我不是那種容易滿足的人,我都是給自己烤4個的。200度烤15分鐘,中間打開翻個身。這色澤度完全OK,雞翅很嫩還有汁
2)不得不嘗試的路邊攤狼牙土豆
不知道你們吃過沒,狼牙土豆真的就是路邊攤好吃,我上次在鵝組看到的方子,自己活活吃了好幾頓,特別好吃,但是由於油炸土豆真的有點罪惡感,吃幾次就不太敢吃了。我就用炸鍋試了試,還別說,很不錯的。
土豆切好,一定要用狼牙土豆刀,不然不是那個味兒!!切好泡水去澱粉,瀝乾後放到鍋子裡,薯條是180度炸20分鐘,由於狼牙土豆是大根,所以我烤的久一些,中間打開看看炸的咋樣,不行就再加點時間,大概30分鐘吧,其實可以稍微刷點油,但是懶人嘛就是有自己的原則,能少幹就不幹。所以我就沒管。炸好以後調醬。
醬是精髓哦!!!蒜壓成泥加水成蒜水+海天黃豆醬+單山蘸水+(理論上應該加香菜和蔥,手頭沒有就算了)+醬油,完事了,就這個滋味,不擺攤都浪費了。(沒有空氣炸鍋就油炸土豆條也成,就是油太多了)
3)燒烤都得有的烤香菇
香菇切片,上料,這個料真的是有什麼放什麼,不需要太苛刻,我放的是椒鹽+黑胡椒+孜然粒。包了錫紙,其實包不包都看個人口味,我喜歡不那麼乾乾的香菇,有人喜歡乾乾的香菇就不需要包,180度烤8分鐘,翻面再整8分鐘。
4)停不下來的五花肉
以前我們這邊有個話形容好吃的,叫打嘴巴都不鬆口,我覺得烤五花肉就是這種東西。平時看肥肉就下不了筷,這烤起來就不一樣了。菜場五花肉切半斤,老闆娘直接切好,回來洗洗就醃上。鹽+胡椒粉+蒜末+孜然+生抽+耗油+(理論上應該有薑片和蔥,我不吃薑懶得弄蔥),總之隨便拌拌,半小時就給它走起。200度10分鐘,翻面再來10分鐘。看看上色程度,我比較喜歡焦一點的,還會再來幾分鐘。完事加點單山蘸水。可以了,美滋滋的。
它是一款比較好清潔的產品,它自己的盆盆是不粘的,很好洗。做飯不愛洗碗鍋的人福音。
我雖然講了這麼多,好像和健康沒什麼關係,但是像我這樣想吃好吃的人,也能不知不覺的get美味和健康,不是挺好的嘛!你們看一下,這是我做了下五花肉剩下的油。正是因為它自己帶一個過濾網,可以把這些油過濾下去,不然不知道要被吃掉這麼多油,看著還是有點心理安慰的!
然後我講講這個機子使用過程中遇到的問題。
第一個問題就是剛開始用的時候,有聞到仿佛像塑料糊了的味道,我還是很緊張的,跑去問客服是怎麼回事,別是我買的這個壞了。結果是發熱管上的保護油,空烤幾次就好,所以大家遇到也別像我一樣緊張哈。後面就沒了。
第二個問題就是這個時間旋鈕只能一個方向走,不能迴轉,一開始我還挺擔心我轉多了,用了幾次熟練了我就放心大膽了,因為即使轉多了,我把盆盆拿出來就好了,因為經常中途拿出來翻面,所以我就無所謂了。
這些就是我使用心得了,我時不時要用一下,什麼香蕉啊可以切斷用錫紙包著炸一下,真的很好吃,很甜。韭菜金針菇烤一烤,夢回大排檔呀。
馬上就給減肥的基友賣安利了,又可以生酮吃肉食,又可以烤個玉米紅薯之類的吃粗糧,想吃蛋白質可以整點帶魚、魚片,超級方便的。
老早就有妹子盯著柏翠的烤箱啦,除了空氣小炸鍋,還有別的也有優惠哦
1)空氣小炸鍋,到手價不高於169,可以用淘金幣。
購買方式:淘寶搜索「柏翠佛山專賣店」找客服報暗號「哇靠團」領券,備註「哇靠團」下單;
或直接領券備註「哇靠團」下單:0fu致文本¥zgRMc7HUjOO¥轉移至jQuery111304197752011490905_1603283451933桃寶jQuery111306124530049354582_1603286340120或點擊煉接 https://m.tb.cn/h.4YNcqmg 至瀏.覽覽.器【7615哇靠團】
2)柏翠3040烤箱,升級版翡冷翠,不是粉色那個,到手價不高於459,可以用淘金幣。
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