別覺得烤箱買回家一定是吃灰的，因為只要你用起來，就會發現它是帶娃神器！戚風蛋糕，溶豆，動物造型餅乾。看了那麼多教程，早該給孩子來一盤兒。親朋好友多起來了，來不及炒菜？選兩個菜品交給烤箱就行
想和隊友浪漫一下，不一定要去西餐廳啊，牛排醃好，放入烤箱，燒個醬汁，點個蠟燭，開瓶紅酒，放個音樂...在家也能浪漫。這次的給大家推薦的這款柏翠PE3030。經工作室試用後，上至下廚能手，下至烘焙小白都表示：
性能OK，性價比很高！廠家說PE3030是今年的新款。作為一個小白入門款，
僅需439元卻擁有著和高端系列差不多的配置：飛梭控溫，進口可控矽感溫，上下管獨立控溫...一個不少。復古又高級的米白色，搭配銅色把手和旋鈕，擺哪都挪不開眼。早買早享用，用它在家就能輕鬆做出各種蛋糕、麵包、披薩，甚至烤魚、烤肉各種大餐……
自己在家做小餐包、軟歐包、肉鬆火腿包等，一點不輸外面麵包店的
該選多大的烤箱？我建議大家買合適的，
最好30L或者30L+，廚房空間大的話就買大一點，因為
烤箱太小的話，食物就會離發熱管很近，容易導致焦糊。而且烤箱太小溫控也不會精準，對於經常做烘焙的人來說，就會非常雞肋，不如直接買個大一點的。但烤箱大小也要根據家裡的空間來決定，太大的一般家裡的廚房也放不下，考慮到這點，這次我們選了個30L的，比之前推過的38L的稍微小一點，這次這款不大不小，和微波爐擺在一起差不多大。如果你想疊起來放，也完全不是沒可能。官方稱
一次分別能做6寸戚風蛋糕*3，蛋黃酥*18，雞翅*16，10寸披薩。廚藝不錯的也可以試試
烤整雞、烤魚等大菜，也不怕施展不開。這次我們試了下，可能是我們距離放的比較大一點，但一次也烤了12根雞翅。
總之，不管是一人食、兩人小家，還是七八口人的大家庭，都能滿足。幾乎每個烘焙配方都會註明提前15分鐘預熱烤箱。小夥伴說，家裡的烤箱沒有智能預熱功能，每次都需要手動預熱...用柏翠就不用這麼麻煩了，設好烘焙溫度後，它就會自動開始預熱，燈亮起來的時候，就說明它在工作了。預熱完畢後，也會「嘀」聲提醒你。這時候放進食材，和孩子們玩個遊戲，就可以享受美味了！在我看來，一個好烤箱，核心優勢一定是
精準溫控。柏翠這款烤箱，特別捨得在
溫控原件上下足本。感溫原件採用了進口可控矽，讓溫差控制在±1℃以內。
所以看到的這個溫度數值既是設定的目標溫度，也是烤箱內溫度穩定後加熱管的實際溫度。也就是說，這個溫度設置所見即所得。
既能控制加熱管溫度，又能直觀地看到溫度，省心不少，調整起來也相當方便。
簡單的說，溫控精準了，烤出來的食物
成品率更高，減少了翻車概率。工作室不怎麼做飯的小夥伴用它烤雞翅，做蛋撻，出來的成品也是很棒的。
柏翠這款採用4管發熱（上兩個，下兩個），雖然沒有千元機的6管發熱優秀，但是日常烹飪絕對沒問題。中午用它烤的披薩，無論是中間的還是角落的，
烤色都很均勻。（溫度不均勻的典型表現是發熱管附近的食物會烤焦或烤色過深~）
烤箱的溫度和時間可調節範圍越大越好，柏翠溫度在28-230℃，定時在1-120分鐘，是比較理想的溫度和時間區間。能做的菜品也更多，比如
低溫慢烤或者高溫快烘都適合。柏翠pe3030功能強大有8個預設功能，能做烘焙、能烤能焗，另外它還能
發酵麵團，做酸奶。操作時只需要旋轉選擇相應的模式即可，省去自己摸索調溫度和時間的麻煩，超級方便。
低溫發酵設置按鈕，除了用於麵團發酵，還可以
烘乾蔬菜水果，做出來的果乾味道鮮美，顏色更均勻。上下管溫度還能分開調節，只需要按下
「獨立控溫」鍵即可切換上下溫度，所以，滿足了同時製作多種美食的需求。上層烤魚，中層烤蛤蜊，下層烤蝦。準備好調味碟，今天來一趴清蒸海鮮宴。鮮味從烤箱裡飄出來時，一聲讚嘆就代表了所有的幸福感。披薩，芝士焗飯，新鮮蛋撻。轉念之間就可以準備一檔午後甜點。最後一分鐘時，香味都快瞞不住了。孩子們都圍在烤箱旁邊等著嘗鮮。
有爐燈的烤箱分兩種，一種是常亮，一種是按鍵後亮起。柏翠屬於後者，一般來說在固定的時間裡，是不需要爐燈一直開著的；想看成色時，按一下爐燈鍵也相對比較節能。高溫環境下，烤箱的內膽材質是否安全也尤其重要。柏翠烤箱使用的是雙鑽內膽，在
耐高溫、抗氧化、抗腐蝕等方面都表現穩定。除了最初剛拿到手時空烤會有點味道（其實我們剛開始用的時候並沒有感覺到明顯氣味）後面無數次使用都是無味的。（烤箱剛拿到時都需要空烤除味）
雙鑽反射內膽，反射熱量能讓烤箱中的熱氣分散均勻，
食物色澤更金黃。至於到底好不好清洗，用過烤箱的都知道，烤箱內壁是很難清洗的。但這款烤箱內壁用了
不粘內膽，烤完冷卻後及時用抹布擦幾下，就乾淨了。
尤其現在大熱天的，家裡有一臺烤箱真的太幸福了，躺著就能吃上大餐。總之，小白、烘焙愛好者、懶癌...買它，絕對錯不了！
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