還記得小時候吃的QQ糖嗎?QQ糖這樣做特好吃!

2021-01-11 個性勝過姿色

某日下午,小姿突然想吃下午茶了

記得以前看過能用QQ糖做布丁

美味的布丁竟然能用QQ糖來做

這個腦洞大開的配方真的是簡單到沒朋友

即解了饞,還省了外賣費

大多數人做布丁都是拿雞蛋做的,今天小姿跟您分享一道不用雞蛋也能做的布丁。今天這個布丁很簡單,只需要一盒牛奶,一些QQ糖就可以了,QQ糖加入熱水融化,搭配牛奶攪拌均勻再冷卻凝固就成了美味的布丁!幾分鐘就能搞定,手殘黨都能做出來!

1、準備40克QQ糖,80克牛奶

2、把QQ糖取出,放在耐熱的碗中

3、用鍋子把水煮開

4、把QQ糖隔熱水融化成糖漿

5、把融化後的QQ糖放在一旁冷卻至室溫偏高

6、把牛奶倒入融化的QQ糖中,攪拌均勻

7、把攪拌均勻的牛奶+QQ糖液體倒入可以密封的罐中,密封好後冷藏2個小時。

取出布丁,打開蓋子,適當的添加水果或者煉奶,即可食用

QQ糖也可以做也美味的布丁

這款布丁真的是非常美味,比外面的好吃多了,主要是自己做吃得放心

做起來超簡單!既好吃,又好做!

小貼士

1、QQ糖加熱時要一直攪拌。

2、千萬不要等QQ糖完全冷卻後再加入牛奶,那時候QQ糖已經固態,無法攪拌均勻。

3、放在冷藏室,不要放在冷凍室。

4.如果牛奶加入熱的QQ糖漿,會起絲,所以糖漿要晾涼一點點

5.使用濾勺可以去掉牛奶的泡沫,讓表面更平滑 3.不需要再放糖,QQ糖已經夠甜

6.倒牛奶的時候邊用勺子攪邊倒,不然會做出來QQ糖在下牛奶在

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