種瓜得瓜種豆得豆，現在可以解釋為你付出多少努力就會收穫多少的結果。今天就說說種豆得豆的「豆」，在中國，豆類更是數不勝數，豆類含有豐富的蛋白質，但是豆類的吃法是不一樣，今天你看到這篇文章後，恭喜你，知道「豆豆」該怎麼吃了。
黃豆，黃豆在中國已經有五千多年的歷史了，含有豐富的蛋白質。現在人們通常吃黃豆主要是做豆製品如豆腐，還有可以吃發芽的黃豆，如豆嘴和黃豆芽，還可以作為涼菜食用如毛豆。其實黃豆還可以單獨炒著吃，可以放入少量的糖和鹽，味道棒棒的，還可以起到健胃的效果。還有黃豆在燉魚的時候也會放入一些，這樣燉出的黃豆味道超好。黃豆還有一個重要作用就是製作醬油，這個你肯定知道吧。
黃豆綠豆，綠豆現在吃的最多的就是綠豆芽，綠豆芽可以單獨成菜，也可和菜碼搭配成為涼菜。綠豆還有一個功效，就是解暑，夏天人們都愛喝綠豆湯，綠豆粥，就是因為綠豆有解暑的功效。另外綠豆還可以製作成美味的青豆零食，脆脆的，很是美味。
綠豆黑豆，黑豆通常主要作為涼菜中的黑豆芽出現，黑豆芽是眾多豆芽中最美味的豆芽。黑豆的主要價值主要是利用在醫學方面，有降低膽固醇、益脾、祛痰止喘、可治咳嗽、美容功效、抗衰老等功效，對女性可以減肥排毒，對男性還有壯陽補腎的功效，功能很是強大。
紅豆，紅豆是很普遍的豆類，但是就目前來看，紅豆主要用於熬粥，還有就是包粽子時放入少量的紅豆。但是人們最喜歡的還是紅豆製作的酸奶、飲料等，別的目前還沒有很普及。
紅豆通過今天的介紹有沒有漲知識呢？中華美食博大精深，一種東西能做出很多種美食，希望能幫到常在廚房出入的你。