2020年09月18日 20:55 來源：廣西新聞網 作者：容小蘋 ，盧莉莉 編輯：潘曉明
廣西新聞網浦北9月18日訊 （通訊員 容小蘋 盧莉莉） 浦北黑豬是國家農產品地理標誌登記保護產品，黑豬養殖是浦北縣畜牧業的支柱產業。為進一步打響「浦北黑豬」這張優質特色牌，浦北縣加大政策扶持，強化黑豬品牌建設，注重黑豬產業轉型升級，提高「浦北黑豬」知名度和競爭力，推動浦北黑豬不斷向生產標準化、規模化和產業化發展，助力養殖戶增收致富。
政策性支持，推進浦北黑豬產業化發展
浦北縣專門成立浦北黑豬廣西特色農產品優勢區（簡稱「特優區」）建設工作領導小組，科學規劃浦北黑豬產業發展，出臺了《浦北黑豬廣西特色農產品優勢區項目建設方案》和《浦北縣2018-2020年黑豬產業發展扶持獎勵工作方案》，明確縣財政每年安排資金500萬元以上支持特優區建設。在特優區建設中，採用入股分紅或「公司+基地+農戶」「公司+農戶」的產業化發展模式，同時鼓勵企業參與產業扶貧幫困，為貧困戶增加收入。其中承擔特優區建設的主要企業：浦北縣越州黑豬養殖專業合作社、浦北揚豐養殖專業合作社和浦北精豐農牧有限公司2019年共給貧困戶分紅77.28萬元，帶動586戶貧困戶脫貧。2019年發放浦北黑豬產業發展扶持獎勵680多萬元。今年，浦北縣繼續在銷售獎勵、保險補貼、金融擔保、貸款貼息等方面加大浦北黑豬產業的扶持。
生態化養殖，實行農牧循環模式
浦北縣實行種養結合生態循環養殖模式，鼓勵龍頭企業或合作社建立種養循環基地，並實現生態規模養殖，示範帶動全縣浦北黑豬產業實現種養結合、農牧循環。生態循環主要模式有：豬+果（蔬、林），豬+沼+果（蔬、林），豬+沼+魚+果（蔬、林）等，其中：浦北縣越州黑豬養殖專業合作社是「豬+沼+草（蔬、果）」模式農牧循環示範基地，採取儲糞屋堆積發酵或通過沼氣池厭氧發酵等方式，實現了養豬糞汙有機肥資源化利用。此外，全面推行種植牧草、微生物+養豬技術，在飼料中添加微生物，用牧草青飼發酵料餵養浦北黑豬，降低了養殖成本，提高了豬肉品質。全縣浦北黑豬養殖企業種植牧草面積1230畝，種植品種主要有桂牧1號、臺灣甜象草、皇竹草等。全縣共有10個浦北黑豬養殖場通過了無公害認證；25個通過了生態養殖場認證；1個養殖公司通過了有機產品認證。
品牌化銷售，提升浦北黑豬影響力
為進一步提升浦北黑豬品牌影響力，浦北縣強化浦北黑豬品牌建設，不斷拓寬銷售渠道。一是安排項目資金155萬元，招標委託北京百年方圓營銷策劃有限公司對浦北黑豬公用品牌進行系統策劃、品牌設計、宣傳推介，2020年1月10日在南寧成功舉行浦北黑豬公用品牌發布會，為浦北黑豬的品牌建設打下堅實基礎。二是通過新聞媒體、展銷會、博覽會、旅遊文化節和廣告擴大浦北黑豬品牌宣傳影響，開拓消費市場。其中，開展「浦北黑豬」廣西農產品區域公用品牌央視宣傳活動，「浦北黑豬」宣傳廣告在CCTV－1播放。三是通過與大型電商合作，藉助電商平臺銷售浦北黑豬產品，重點扶持浦北黑豬產品加工和鮮、冷肉專賣店及冷鏈物流銷售浦北黑豬產品、鮮生肉。四是對在區內外銷售浦北黑豬的專賣店、超市進行獎勵。目前，浦北黑豬產品專賣店已在南寧市建設10家，柳州市、桂林市各建設1家；廣州市、深圳市和東莞市各建設1家；建設2家網上銷售浦北黑豬產品的電商平臺。
產業鏈延伸，提高產品附加值
為了延伸產業鏈，建設好浦北黑豬產品加工企業，大力引導、扶持浦北黑豬產品深加工業發展，把浦北縣建成全國具有競爭力的浦北黑豬產品加工基地，進一步做強做大浦北黑豬產業。浦北縣結合特優區建設安排項目資金150萬元，主要支持浦北縣偉超食品有限公司、浦北縣食品責任有限公司、浦北縣揚豐食品有限公司等3家有實力的企業發展精深加工，增強產品保鮮、烘乾、分級、包裝、副產物循環利用等加工處理能力，升級改造浦北黑豬深加工企業的加工設備、冷鏈、廠房、冷庫等。
目前，建成了三家黑豬初深加工廠，註冊了「黑大帥」等專用商標，初步形成了養殖、加工、品牌銷售一二三產業聯動發展的格局。