三月不減肥，四月徒傷悲、五月徒傷悲……每到三月，小薇總是會開始邊喊口號邊吃……
不過這幾天，小薇get吃不胖的秘密！那就是——吃~日~料~
蘇州高新華美達酒店新咖啡西餐廳新上任的行政總廚Calvin，為蘇州吃貨帶來一場日式美食盛宴！
讓你在盡情享受美食的同時，做春天裡吃不胖的靚仔！
讓行政總廚Calvin帶你享受由「先付」、「造物」、「天婦羅」、「煮物」、「燒物」、「炸物」、「羊羹」拉開日本美食序幕，全日式系風味來自東洋美餚的誘惑，感受全新日系風格的東洋韻味。
西餐行政總廚親自進行開魚儀式
說起日式料理，各種海鮮刺身不能少！甜蝦、青口貝、蟶子、蟹腳、翡翠螺、扇貝、蛤蜊、梭子蟹等等等等~讓你一次過足癮！
酥鬆脆嫩的天婦羅、口感無窮的三文魚壽司、以及多款廣受歡迎的海鮮刺身和日式沙拉等，享受美味的同時，帶您感受大師嫻熟的烹飪風採。
小薇萬萬沒想到，在自助餐中會出現蟹寶的身影！蟹寶以完整蟹殼為底，將阿拉斯加鱈蟹肉嵌入其中，裹以香酥麵包粉，細嫩鮮美，香酥入味~
關東煮、味增湯、可樂餅、烏龍麵等等傳統菜餚悉數登場，讓你仿佛置身於櫻桃小丸子的家中，與他們一同圍坐一桌吃家常~
鐵板燒作為日料中煙火氣濃厚的一部分，頗受吃貨的歡迎，畢竟~無肉不歡呀~~
日式甜品以精緻著稱，在這裡，你可以品嘗到抹茶甜品、羊羹、杏仁豆腐等人氣日系甜品。
誰能想到，吃到尾聲的時候，小薇竟然在日本美食節中，來了一份夫妻肺片？大廚現場調味拌勻，麻辣鮮香的味道一下直衝味蕾！emmm……夫妻肺片在此時此刻竟然和清淡的日系菜餚意外的有cp感~
當然，還有更多美味等你親自去發現~
宋晶俊 Calvin Song
現任蘇州高新華美達酒店新咖啡西餐廳行政總廚，先後擔任崑山皇冠假日酒店、上海Scarpetta 義大利餐廳（米其林餐廳）、滁州港匯喜來登酒店等酒店擔任廚師長，對於西式料理擁有獨特的見解和喜愛鑽研新菜品。
日本美食節
新咖啡西餐廳
門市價228元/位
148元/位（周日至周四）
168元/位（周五周六）
吃貨福音
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（228元買一贈一，搶購時間：即日起至2019年3月7日）
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/用餐時間/
17:30-21:00
預訂及諮詢電話：0512 68238888-6399
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