如果你也是一名動漫迷，那麼想必你對壽司一定是不陌生的，幾乎所有的日本動漫中都少不了它的身影，它是來自日本的一道傳統特色美食。《名偵探柯南》是我一直追的一部動漫，自從1996年開始播出以後，就一直受到人們的歡迎。可謂是陪伴了我整個童年時期、少年時期、青年時期以及未來的一部作品。《名偵探柯南》中也有很多的美食，其中出現次數最多的就要數壽司了，在日本，壽司的吃法有很多，像中國的火鍋一樣，有自助壽司店、旋轉壽司店等。
日本壽司
壽司的種類非常豐富，壽司中不可缺少的就是米飯，搭配上不同的蔬菜或者是肉類。最早和米飯一起搭配的肉類是魚，眾所周知，日本是島國，島國最不缺少的就是魚類，起初，壽司是一種保存魚的方式，後來發現生魚片和米飯包裹在一起，食用口感和口味都非常的好，同時會還能補充營養，對人體也有莫大的好處。看著圖片上那些豐富的、多種多樣的壽司，真的是讓人口水流了一地，製作最高級的壽司需要熟練的老道的壽司師傅來製作，我們肯定是不能相比的，那麼今天就給大家帶來一款超級簡單，自己在家也能製作的壽司吧。
自製壽司
材料
壽司簾 一個、海苔 適量、大米 一碗、黃瓜 兩根、火腿腸 兩根、雞蛋 三個、裡脊肉 適量、壽司醋 適量、壽司醬、食鹽 少許、料酒 適量
做法
1、將大米淘洗乾淨，加入水，放入高壓鍋。
2、用鹽和料酒將裡脊肉清洗乾淨，切片，放如高壓鍋中，將米飯和裡脊肉蒸熟。
3、將購買的壽司簾清洗乾淨，晾乾，鋪上一層海苔。
壽司簾
4、將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，將電餅鐺預熱，底部刷一層油，加入雞蛋液，成雞蛋餅皮後取出，晾涼，將蒸好的裡脊肉取出，晾涼後切成條狀，擺放到海苔上，將米飯盛出，抖散，晾涼。
製作雞蛋皮
5、將化工股啊切成長條，將火腿腸切成長條，將雞蛋餅皮捲成長條，將步驟五中的所有材料擺放到海苔上。
6、將壽司簾捲起，壓緊，用刀切成平常吃的壽司大小就可以了，怎麼樣，是不是超級簡單呢。壽司裡的菜可以根據自己的喜好來進行搭配哦。最後可以蘸上醬油和醋食用。
壽司
小貼士：
你知道嗎，壽司卷中含有多種蔬菜和肉類，營養均衡，可以做給不愛吃飯的孩子食用。
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