揭秘一頓吃掉40萬的「西郊5號」

2021-02-26 東方野

天價帳單來了,一頓飯40萬!

這家餐廳叫西郊5號——話說西部郊區的飯店都這麼貴,那東城西城的有多嚇人?

先來看菜單。

這桌客人很大方,8個人點了20個菜,總計418245元!其中最貴的一個菜,清酒凍半頭鮑,12800元一位,8位10萬多。一個菜就10萬多,這麼算起來一桌40萬也不算太貴。

餐廳也很大方,零頭抹掉,只收個整數40萬元!

客人估計也很滿意,夠意思,有面兒!

這張帳單別看就一張白條,卻嚇著了不少人,很多人在朋友圈炫耀開眼了,有的還煞有介事地低調透露,自己就是參與飯局的人。

令人奇怪的是,關於這張帳單飯店先闢謠後肯定,讓人難以捉摸。

闢謠的新聞說,飯店一名工作人員介紹,在飯店就餐分包房和大廳兩種,包房人均最低消費800元,至少4人才能在包房就餐。另外,在飯店大廳或者包房就餐,飯店會收取10%服務費。店內沒有網傳帳單上的清酒燉凍半頭鮑、長江蟹等菜品,最貴的菜品是牛排和海參,單價300元左右。

飯店負責人稱,一般情況下,飯店的消費水平在人均600至1000元。這名負責人稱,沒有見過網傳「天價帳單」,在店內就餐,」人均消費1000元已經算最高標準」。

但是很快,「反闢謠」的新聞就來了。

西郊5號餐廳老闆孫兆國告訴某報記者,晚宴實際是「杜拜人請中國人吃飯」,菜品屬於私人訂製,食材是是從各地運送。

對於晚宴的價格,孫兆國稱,「在杜拜這根本不算什麼。」

孫兆國稱,飯店是合法經營,所用的食材也符合國家規定,沒有野生動物等,晚宴的參與者「沒有什麼領導,沒有什麼明星」。孫兆國表示,當晚吃飯的人中有杜拜人,但具體身份「不能向外透露」。

9月19日,上海市長寧區市場監管執法人員來到店裡進行調查。執法人員調取了相關記錄,並向店裡相關負責人進行了詢問。一位執法人員透露,目前基本確認「天價帳單」是真實的。

這是另一份西郊5號的帳單。5個人15個菜,消費6362元,人均1272.4元。

這份帳單是2017年年初的帳單,雖然與普通消費水平相比有點高,但還沒有達到天價的水平,所以引起關注不多。

即便如此,一頓飯人均花費1200多元,也不是小數目,在一些地方相當於一個人一個月的工資了。

據悉,西郊5號隱於上海西郊賓館四號門一側,曾經長時間謝絕拍照,是國內最神秘的美食殿堂之一。

據說,西郊5號與一段19世紀的愛情故事有關,不知真假,總之是個有故事的地方。也許,有的人就是衝著這個故事來的,並不是單純為了吃飯,吃放哪兒不能吃?幾棵青菜,一點糧食值幾個錢?哥要的就是這個情懷、派頭、雅興……咋說都行。

只要您來,餐廳就笑臉相迎,畢竟可以收入大把銀子啊,這可能就是所謂的高附加值。

西郊5號的裝飾屬於西班牙高迪(GAUDI)的建築氣勢派頭,餐廳的牆體、天花、地板、門窗、樓梯、家具,都採用曲線而沒有直角。大師認為,直線是人為的,只有曲線才是最自然的。據說當初裝修餐廳的時候,整整用了一年多的時間。

看上去,飯店環境也沒啥特別的,但是就一個字——貴。

你別說你不愛來,來了人家也不一定接待你。

據西郊5號網站介紹,這是一家會員制餐廳。啥也沒吃,光會費每年就要2000元。

你別嫌貴,嫌貴你別來。

孫兆國何許人也?

孫兆國有廚神之稱,是中國烹飪大師、中央電視臺特邀美食專家評委、法國美食協會會員。

雖說英雄莫問出處,但是很多人好奇英雄來自何方?

說來大多數名人也是從寂寂無名開始的,孫兆國也不例外。

1966年生於安徽南陵縣一個偏遠的小山村,有多偏遠呢?據說,近幾年村裡才通公路。1985年,孫兆國入伍,做了一名炊事員,從此開始了他的廚神之路。1989年退伍,因為不願意回到貧窮的老家,他就在小餐館中打工,還是做廚師。

有道是功夫不負有心人,面對鍋碗瓢盆煎炒烹炸,孫兆國咬定青山不放鬆,潛心鑽研20多年,終於功成名就,從一個鄉下窮小子到國內最頂級的廚師。

傳說中的廚神

提到西郊5號,就不能不提西郊賓館了。

上海西郊賓館是上海最大的五星級花園別墅式國賓館,佔地1200畝,園內遍植名木古樹,奇花異草,亭臺水榭點綴著8萬平方米的湖面。西郊賓館是有著50多年悠久歷史的國賓館,先後接待了包括英國女皇、日本天皇、德國首相科爾、美國前任總統布希和歐巴馬、 俄羅斯總理普京等在內的百餘批國內外名人政要。APEC峰會、上海合作組織的成立和五周年慶典活動、歐巴馬總統訪滬歡迎午宴等重大國事活動均在此舉行。而今,這裡已成為重要國事接待,高端商務活動的首選之地。

西郊賓館(局部)

很多人說,上海人小氣,小碟子小碗。可是,如今您看到了,這碟子碗雖小,價格卻不菲。

要不您也來一桌,打個折,40萬!

敬告:創作不易,請高抬貴手。歡迎批評,轉載請註明。個人微信號:tianxy001,微信公眾號:東方之田,QQ:1158528765

           

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