最近黃磊老師翻拍的《深夜食堂》
已經在各大社交網絡炸開了鍋
9.2 分到 2.3 分
神劇到「神劇」的跨越也是十分不易
我也是看了它才知道
原來我們中國人的深夜食堂
是大半夜花幾十塊錢吃一包煮方便麵
調料包都不用換的
(並不是)
不過就在 6 月 3 號
真正的日本食堂在中國上海開張了
無印良品在全球的首家餐堂 MUJI Diner
然而去過的人都表示
這™比黃老師的《深夜食堂》還虐心
不認真跨界的家居店它就不是個好餐廳
早在這之前無印就已經涉足餐飲業了
全世界開了 700 多家 Cafe & Meal MUJI
主打咖啡、點心、簡餐等
咱們中國也有
其中最大的一家就在成都遠洋太古裡
現在這家 MUJI Diner 的前身
是開在上海淮海 755 的 Cafe&Meal
不過這次他們明顯不想再賣簡餐
而是要開個正經餐廳
「 口味十分呵呵 」
以我 16 年的人生經驗
好看的東西一般都不太好吃
比如網紅食品馬卡龍、和果子啥的
除了甜味
我是真沒吃出別的
無印的這家餐堂
目測也沒能打破這個詛咒
打從 5 月份起 MUJI 官方的公眾號
就在可勁的介紹自家的飯菜有多棒
簡單概括一下主要有這麼幾個特點
我們的食材都是精選來的
↓
我們的菜譜是跟全世界的媽媽學來的
代代相傳的家族秘方
↓
(跟中國的新疆媽媽學做菜)
廚具也是精心挑選的
哪怕是個飯鍋用的都是正宗土鍋
↓
(日本伊賀淘換來的土飯鍋)
但是從網友們的評論來看
好像有點差強人意
總結成 4 個字:量少沒味
粗略的在大眾點評翻閱一番
評論笑的我牙疼
以下可以歸結為
#感謝壯士幫我拔草系列#
排號排不上不算
↓
點菜還特別艱難
↓
關鍵是菜還不好吃
↓
最後只能無奈建議
你們還是老實幹零售吧
↓
不過好處大概是
能幫助減肥?
↓
比如這個官方推薦的菠菜牛油果沙拉
就是菠菜+牛油果+鹽+芝士
↓
跟日本老媽媽學的味增茄子
齁到你失去味覺懷疑人生
↓
炸魚土豆球裡的魚可能炸了
只剩土豆倔強的掙扎
↓
哦對了在這還能點到新疆大盤雞
你猜這張圖裡哪個是大盤
哪個是雞
↓
蘋果奶油燉牛柳
槽點多到我有點迷茫
↓
還有抹茶紅豆鬆餅
鹹鬆餅配上甜紅豆
敢問創意來源燒餅配冰淇淋
還是可麗餅蘸大醬
↓
最神奇的是可能因為剛剛開業
能點上哪個菜全靠緣分
畢竟鍋就那麼幾口
能不能排上號…看運氣吧
「 環境真心不錯 」
不過吧
不管是無印的餐廳
還是愛馬仕的月餅
能讓我甩開膀子裝逼
在朋友圈裡面收貨一溜豔羨的評論
那才是最重奧義
這家 MUJI Diner 是在之前
Cafe&Meal 的基礎上重新裝修
整體風格都是一樣的
木桌木椅風格十分清新小資
↓
展示架上各種裝滿穀物的小罐子
五顏六色的刺激食慾
↓
另外還有這開放式的廚房
大廚就直接在你面前炒菜做飯
誰做的菜不好吃直接上去打他
↓
而且畢竟是主打自然的 MUJI
它們的餐廳也力求無汙染
所有的食材都放在這個玻璃柜子裡
↓
每種食材還都對應上貨源
看起來就非常的綠色健康
誰家的茄子土豆好吃
看照片就知道
↓
餐廳裡面還有各種酒類的展示區
想喝啥的直接自己去架子上看
這一大排
總有一瓶適合你的
拍照的效果各種棒棒
各種菜品飲料的賣相也是非常不錯
紅的紅綠的綠
隨便擺一擺拍一拍加個濾鏡
就是朋友圈模範圖片
↓
總而言之
餐廳的氛圍應該能說和想像中的差不多
格調也是足足的
從裝逼顯擺的角度來講
打上 100 分一點不怕它驕傲
「 價格有點小貴 」
那麼問題來了
好容易有時間去吃個飯
不求山珍海味
只求朋友圈裡的前女友知道
在她排隊沙縣小吃的時候
我正坐在如此有格調的餐廳裡
反正過得特別好
單純這麼嘚瑟嘚瑟大概要花多少錢
這麼說吧
上面那盆鹹芝士味的菠菜葉子
人民幣 78 塊錢
其他的飯菜甜品
就以此為基準自由聯想去吧
嗷嗷貴到賣血絕對說不上
但要是讓我時不常來浪一把
也得考慮考慮
最後你要是讓我總結一下的話
嗯…
我選擇去樓下 MUJI 買包草莓棉花糖
長按二維碼,關注極果
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