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就是這家抹茶店，讓我打了一晚上抹茶味的飽嗝！寧波又殺進一家全抹茶系列甜品店，位置世紀東方。
送30份福利 見文末
今年，甬城的夏天一定是綠色的，
為啥？抹茶唄！
對於抹茶，絕大多數人大概只停留在綠色的、苦苦的粉的認識上，作為茶葉的一種延伸物，與茶葉一樣，門道頗深。產地、品種、做法等多種因素決定了抹茶的多種等級，也帶來了口感、色澤上的千差萬別。愛之，愈濃烈愈歡喜。
東西好不好吃，用料是關鍵！
初夕採用的抹茶原料是丸久小山園系列，上某寶搜下就知道有多土豪，抹茶控一吃便知，抹茶粉的比例絕對讓你吃到滿滿的誠意。
▲抹茶冰淇淋，舔第一口的時候，就愛上了，濃鬱的抹茶在奶香馥鬱的冰淇淋漿陪伴下，入口清苦，回味甘甜。
足足的三大圈半，不變的18塊，
不搞什麼飢餓營銷，就是要讓你們覺得物超所值，厚實的滿足感。
▲招財貓形狀的馬卡龍甚是可愛，純手工製作，每日限量。
每一個招財貓臉上的表情和形態都不一樣的
畢竟它們都是老闆娘一個一個手工畫出來的
她說每次畫完這樣的一批，眼睛差不多是廢的，
這恢弘的規模你們感受一下。
▲焙茶冰淇淋是另一款特別的口味，焙茶是日本的一種後加工炒茶，即用溫火烘茶，口感獨特，火香濃鬱，有去油膩的效果，做成冰淇淋完全不掩蓋茶香的清爽。可別再以為它是巧克力冰淇淋哦！
甜點裡，京都抹茶慕斯、抹茶提拉米蘇、抹茶蕨餅，都值得重點推薦
▲京都抹茶慕斯可謂當家花旦，一層是抹茶慕斯的清爽，一層是生巧法芙娜的香濃，長久以來的製作手法和經驗的累積，賦予了無比細膩的口感，必點
▲抹茶提拉米蘇，是個美味魔方，馬斯卡彭芝士吃出幸福味道
▲抹茶蕨餅，非常特別，冰涼爽滑的口感，與夏天超配
▲初夕•花間集
詩情畫意一般，怎能拒絕這般美好的抹茶甜品，特別喜歡糯米製成的小櫻花，純手工打造，每一朵都是獨一無二的
▲ 抹茶千層，可可脆、抹茶粉、核桃千層家族的三個成員，各有特色
▲抹茶芭菲，層層疊疊帶來變幻無窮的多種口感
▲千山暮雪
▲抹茶卷
▲墨玉卷
▲立花立夏
▲宇治金時
▲還有廣受好評的濃厚牛軋餅，100多次調試配方，才做出最適合的低糖版本，早已是熱銷產品，這麼多抹茶甜品是不是有點眼前一片綠
西點好不好吃，就看你的飲品搭配對不對，
初夕•櫻花烏龍、特調抹茶雪域、初夕抹茶涼飲、抹茶拿鐵，各種抹茶飲品也是視覺和味覺的雙重享受，
▲尤愛櫻花烏龍，鹽漬櫻花在杯中優雅綻放
▲特調抹茶雪域，搭配甜品或是單點品嘗都是完美選擇，特殊的調製比例和製作手法加上高級的抹茶粉，搭配濃鬱的奶蓋，既有奶味香甜入口，又有抹茶的清新甘甜
千萬不要跟老闆說，初夕家無比精美的日式器具，超想順個回家
最後給大家附上抹茶鑑別小貼士：
真假抹茶的區分：從色澤上區別，抹茶顏色大多墨綠或者深綠，「假」抹茶的顏色則大多呈黃綠色；從口感上區別，抹茶不澀少苦，味道純，打茶精細還會有醇香微趕，「假」抹茶會有明顯的苦澀味道，口感不細膩，吃完有厚重感覺。
初夕抹茶事電話：87876616
地址：江東區世紀東方負一樓b071
福利：30份冰淇淋
你到底要不要吃？
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作者：Stephine 由商家提供
本文僅代表作者主觀意見，僅供食客參考
小通：這個福利你到底要不要？
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