如果有這樣一家餐廳，你會去嗎？
這裡的店員可能會上錯菜，會忘了讓顧客買單，會記不住自己剛剛說了什麼。但同時，這裡也會有老人們帶來的文藝表演，有幫小孩子將肉切的細碎的溫柔的爺爺，有笑著跟你談起她過往故事的奶奶……
1
近日，綜藝節目《忘不了餐廳》第二季溫暖回歸。
由黃渤、宋祖兒和王彥霖組成的店長團帶著五位患有不同程度的認知障礙老人在上海經營著一家可能會上錯菜的餐廳。
這檔節目裡到處都是瑣碎的事，還被稱為是一家「會上錯菜的餐廳」，但儘管如此，每天還是有不少的顧客前來就餐，各位爺爺奶奶們也很熱心地服務著每一位到來的食客，其中有許多小細節都讓人感動不已。
2
孔奶奶退休前是一名語文教師，語言素養非常好，隨時隨地都能說出一套一套的祝福語，還喜歡各種誇人，被大家稱為誇誇群群主：
「您可一點都不像七十多歲。」
「小姑娘的眼睛真漂亮，真的很可愛。」
「這個小夥子形象也挺好的，是個帥小夥。」
看著這麼健談的孔奶奶，你很難想像她的認知障礙程度已經很嚴重了。比如，剛自我介紹完過兩分鐘就忘記了，又重新介紹一遍；
剛吃完飯，就忘記自己是來做什麼的，鬧著要回家；
下午的時候，多次看牆上的鐘，說天黑了，得趕緊回家……
節目後面，他認為宋祖兒和黃渤是情侶關係，開口就問你倆在一起多長時間了，還親切地囑咐兩人要在一起好好生活。
孔奶奶的孫女孫女婿走進餐廳時，孔奶奶並未認出女孩是自己的孫女。
面對相見卻不相識的場景，孫女耐心提醒，孔奶奶這才認出原來眼前的大姑娘是自己的孫女。
但沒過多久，再次詢問身旁的女孩是誰時，孔奶奶卻說不出話，經過提醒再次想起時，孔奶奶自責地紅了眼眶，直呼「蓓蓓一直在我腦海，很親很親，但真的沒認出來」。
同樣認知障礙比較嚴重的小敏爺爺，他身體看著很硬朗，但時常忘記自己在餐廳做什麼，好幾次想要走出大門回家。
節目中，有感動，有歡笑，更多的是讓人心頭泛起的一陣酸楚。
3
什麼是阿爾茲海默症？
阿爾茲海默症(Alzheimer Disease，AD)是一種起病隱匿的進行性發展的神經系統退行性疾病。臨床上以記憶障礙、失語、失用、失認、視空間技能損害、執行功能障礙以及人格和行為改變等全面性痴呆表現為特徵。
認知障礙是一種很容易被忽視的疾病，目前基本無法治癒。
阿爾茨海默病患者腦海裡像有一塊橡皮，被逐漸擦去記憶。
阿爾茲海默症患者輕度表現是記憶力減退，患者無法分析事情或者難以處理複雜問題。
中度表現為記憶力受損，出現位置障礙，一些活動不能獨立完成，出現失語症和意識喪失。
嚴重表現只有碎片記憶甚至記憶力喪失，完全依賴護理人員，日常生活不能自理，大小便失禁，經常不說話或者不能說話。
隨著病情的變化，認知症障礙患者每天都要和數不清的困難鬥爭，在他的眼中所有東西都蒙了一層紗，更別提獨立上廁所了。
認識到在確診認知症後，一定要在專科醫師的指導下進行抗痴呆藥物治療，在此基礎上輔助其他非藥物幹預方法。在這過程中我們要不斷地給患者鼓勵，讓他們建立起自信，坦然地面對自己。
不管處於早、中、晚期的哪個階段，都會經過漫長的疾病發展過程。只有早期識別、早期幹預、早期預防，才有助減輕症狀、延緩疾病進展。
如果，你的父母也是認知症患者，
請以最大的耐心照顧他們，
就像他們認真對待剛出生的我們一樣。
積極預防，多些陪伴。
留住愛的記憶，
不要讓這群老人孤獨又害怕地
走向生命的盡頭。
圖片來源：網絡
如有侵權，請聯繫刪除