吃豬蹄能補充膠原蛋白？別傻了，膠原蛋白的4個真相你應知曉
說到豬蹄，對於大多數女性都首先會想到有助美容養顏，補充膠原蛋白。也正因為有這種說法，所以很多愛美的女性會經常燉豬蹄，其目的就是希望讓皮膚變得白白嫩嫩的。
的確，如果皮膚缺乏膠原蛋白會逐漸老化，變得鬆弛，皺紋也會出現。但是補充膠原蛋白的方法也非常多，如果不錯了反而會適得其反，還可能會增肥，加速衰老速度。
那麼吃豬蹄真的能夠補充膠原蛋白嗎？
其實我們常見的豬蹄和雞爪等食物當中確實含有一定量的膠原蛋白，但是若想通過它來達到美容肌膚的效果，可能會令你失望了。
因為這種膠原蛋白屬於一種不完全蛋白，進入人體後需要分解以後再合成新的蛋白質，最後能不能夠到達皮膚上起到作用還不一定呢。
也就是說我們平時吃的食物中，即使膠原蛋白含量再豐富，但是進入人體後，要通過消化系統分解，然後代謝等各個環節，將膠原蛋白分解為胺基酸和鈦等物質進入血液後，然後再重新組合形成新的蛋白質。
這時候哪個部位需要這些蛋白質就會被輸送到哪個部位，所以很可能不會再合成皮膚所需要的膠原蛋白。而且如果過多的吃豬蹄或者雞爪等食物，還可能會導致脂肪攝入超標，出現肥胖的問題，這就得不償失了。
小分子膠原蛋白更容易消化吸收？
通過上面我們了解到膠原蛋白在身體原本能消化成小分子的胺基酸和肽，而一些不法商家正是利用小分子膠原蛋白作為噱頭去矇騙消費者，使用所謂的生產工藝形成的物質來代替我們的腸胃功能，其實是多此一舉。
膠原蛋白是優質蛋白質嗎？
生活中我們所使用的食物中都含有蛋白質，尤其是海鮮，類奶製品，豆製品等食物中含豐富的優質蛋白，這種蛋白質對人體十分有益。
而膠原蛋白屬於不完全蛋白，與人體來說並不能滿足身體對必須胺基酸的需求，所以膠原蛋白的營養價值，遠沒有優質蛋白的營養價值高。
膠原蛋白怎樣補充最有效？
由此我們了解到膠原蛋白無論攝入太多，終歸不是人體所需的優質蛋白，所以想要皮膚好，首先要選擇優質蛋白含量豐富的海鮮類或者奶製品，豆製品等等。
而且優質蛋白在合成膠原蛋白的同時也需要維生素的參與，所以在補充膠原蛋白的時候，也不要忘了多吃一些富含維生素c的食物，比如新鮮的蔬菜水果，檸檬，彩椒，獼猴桃，大棗等等。
小編有話說：由此可見，通過吃豬蹄的方式補充膠原蛋白往往是得不償失，因為豬蹄膽固醇含量較高，脂肪含量較多，很容易引起肥胖，還會增加高血壓的風險。
想要美容養顏，為肌膚補充膠原蛋白，不如多吃含維生素c的食物，以及海鮮類奶製品和豆製品等含膠原蛋白豐富的食物，搭配著一起食用。
看完這些以後，你還認為吃豬蹄能夠補充膠原蛋白美容養顏嗎？註：以上圖片來源於網絡，如有侵權，請聯繫刪除，謝謝！