網購的牛肉咋沒有牛肉味呢?

2020-11-21 騰訊網

網購的牛肉咋沒有牛肉味呢?

史忠樹文/攝影

年前,我網購了幾袋冰凍牛肉,現做菜吃起來卻感覺沒有一點牛肉味。

有網友說,這是圈養的肉牛,口感清淡丶細嫩,加之在殺的時候注過水,所以沒有牛肉味。

另有網友說,你這是碰到奸商了,是假牛肉。假牛肉是用雞肉、豬肉、人工合成的,製作過程中還加入食品添加劑,建議大家不要食用。

食品關乎百姓健康,國家相關部門應加強監督管理,嚴厲打擊非法生產廠家和銷售商。

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