山芋藜麥粥
By 爾東葉
山芋是我們這裡對紅薯的稱呼。平常是沒有人稱其為紅薯的。去市場買山芋，如果你說買紅薯，會招來異樣的目光。甜甜的山芋，不但利好，還蒸煮都好吃。這次煲粥，山芋搭配了非常利好的三色藜麥。非常好喝，也很養生。
原料：山芋、藜麥、水。
做法步驟：
第1步、山芋洗乾淨去皮，切成滾刀塊。
第2步、藜麥稍加清洗。
第3步、山芋放入電飯煲內膽。
第4步、藜麥放入電飯煲內膽。
第5步、加適量水，將內膽放入電飯煲通電煲，煲熟斷電。
第6步、燜一會即可盛出享用。
小貼士：
1、食材搭配依據個人偏愛。2、煲粥時間以食材熟為標準。
來自 美食天下 爾東葉 的作品。
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