河北省唯一榮獲2016中國最美村鎮的地方就在張家口蔚縣!一定要去看看

2021-02-07 蔚縣在路上

走進一扇門,打開一座城。從青石鋪底的北券門進入西古堡,可以清晰看到兩道車轍印,這兩道車轍印,不僅是歲月的痕跡,也是暖泉古鎮曾經車水馬龍繁華場景的見證者。

進入西古堡,每一個院落都不容小覷,從明清開始不僅保留下來的是建築,還有裡面許多動人的故事。眼前的就是雙耳戲樓,在蔚縣有「八百莊堡,八百戲臺」之說,暖泉人愛戲,除了戲臺,時不時的還能從巷子裡傳來哼唱聲。

雙耳戲樓旁邊的地藏寺,又叫顯聖庵,既可以懷著虔誠之心來朝拜祈福,也可以登上城牆欣賞暖泉古鎮的景色。



從城牆下來走在西古堡的主街道上,兩側林立的街鋪,都是咱們暖泉古鎮的美食和特產。有農家自製的豆乾,有粉坨,還有蔚縣糊糊,或者吃一碗蕎面餄餎,絕對讓你的味蕾綻放,也體會一次舌尖上的暖泉。


商鋪最常見的是蔚縣剪紙,起源於明代的剪紙,一代代在暖泉古鎮傳承下來,它不同於平常的剪紙,而是一種陰刻為主、陽刻為輔的點彩剪紙,用刻刀雕刻出精美的圖案,再用經驗與嫻熟的手法點染著色,才算完成。

跟著人群走到西古堡的翠文閣前,人聲沸騰,這是古蔚州婚俗館的才子佳人演出,董家小姐在閣樓上拋繡球,你要是幸運被選中,可以親身體驗一次暖泉的婚俗流程。

除了古蔚州婚俗館,西古堡還有四個主題院落,可以感受戰火紛飛的遼宋戰爭博物館,再次實地感受一下亮劍精神的《亮劍》拍攝地,找回童年或者跟孩子一起玩耍的魔幻童頑館以及國內首個影像實景鬼屋的迷離古堡。

看完五個主題院落,逛完暖泉古鎮,找個咖啡館稍作休息一下,接下來就要小夥伴們最期待的《天下第一堡》了。用一把柳木勺,把1600度的鐵水,灑向天空形成千多萬朵樹花,光彩奪目,把整個劇場照亮,這就是有著500年歷史的「打樹花」。

不僅如此,《天下第一堡》還融合當地民俗社火、拜燈山,以及地方戲《花燭錯》等。石頭哥與杏花妹子的悽美愛情故事,貫穿整場演出,既能給各位帶來視覺上的享受,又能被感人的故事打動內心。

還要提醒一下小夥伴們,從劇場出來不要忘記看一下玻璃燈塔的燈光秀,也是十分絢麗多彩,記得多拍幾張照片哦!


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蕎面餄餎,作為暖泉古鎮的傳統特色小吃,無論是大街小巷,還是酒家街鋪,都可見到它。蕎面餄餎在滾燙的骨湯鍋裡翻滾,撈上來以後,澆上用羊肉、蘿蔔、豆乾等做好的臊子,再放上香菜、醋等調味。一碗冒著熱氣,散著香氣的蕎面餄餎,誰能不愛吃呢!


暖泉古鎮的粉坨,除了爽口美味,更在於它的專業。在暖泉古鎮,根據蕎面、豆面等不同的主料,分為水晶粉坨、黃粉坨和白粉坨。做法和口感大致相同,都是用鐵鑔把粉坨擦成纖細的條狀放入碗內,再配上調料,味美可口,柔而不黏,滑而不膩。細細品味,這三者之間還是有著細微區別的。


有小夥伴說它像糖油餅,也有小夥伴說它像油條,其實它是這兩者的合體,外形有點像麻花,在暖泉古鎮它有一個好聽的名字叫——糖麻葉。剛炸出來的糖麻葉,色澤金黃,糖泡鼓起,咬下去,香甜酥口。

蒸黃糕、炸黃糕,一黃糕兩吃。用黍子去皮後的黃米做成的黃糕,蒸著吃,口感勁道,炸著吃,酥口香甜。除了美味可口,還可以除熱健脾。而且,暖泉人對黃糕還有特殊情懷,別的地方過年吃餃子,在暖泉必須吃黃糕。所以,來了暖泉古鎮,一定要嘗一嘗。

蔚縣的肉煎餅,和那些普通煎餅果子比起來,絕對算是「妖豔」的煎餅。沒有甜麵醬,也沒有薄脆和油條,就是有貨真價實的肉!用豆子和小米磨成的面,攤出來的煎餅,灑上足量的肉末,外皮香脆,內裡滑嫩,加上咬在嘴裡的肉,芳香四溢的味道,一定能讓你的味蕾綻放。

暖泉古鎮的美食,數不勝數,除了列出的這幾個,還有豆乾、粽子、騾子肉、蔚縣糊糊、蔚縣八大碗等等。如果你喜歡美食,那麼一定不要錯過暖泉古鎮,一定要親自來嘗一嘗這些美食哦!

豆乾

粽子

甜糊糊

蔚縣剪紙

蔚縣剪紙,有著百年的傳承歷史,是一種風格獨特的漢族民間傳統藝術,是全國唯一一個以陰刻為主、陽刻為輔的點彩剪紙。雖然叫做剪紙,但它是全憑手工藝人用雕刀刻出來的。一張精美的蔚縣剪紙,需要經過七道工序來完成,每道工序都需要手工藝人的匠心,特別是點染,用毛筆給每一張剪紙上色,靠的就是匠人多年積累的經驗與技巧。

蔚縣糊糊

蔚縣糊糊,是用當地的扁豆、豌豆、小豆、小米等「五穀雜糧」磨製而成。不僅美味可口,而且還營養豐富,在暖泉古鎮,人們每天早晨吃完主食,都會再喝上一碗糊糊。它還有一個「高大上」的名字——蔚州咖啡。想像一下,早晨在公司來上一杯「蔚州咖啡「,會不會讓你引起新的辦公室潮流呢?!

蔚縣木瓜杏幹

蔚縣木瓜杏幹,精心挑選每一顆杏,保證果實個大、成熟。優質的蔚縣杏幹,純天然製作,不含任何添加劑,全身色澤淡黃,木質纖維含量較少,質地柔軟。輕輕聞一下,有著濃鬱的木瓜杏幹香氣。塊大肉厚,酸甜可口的蔚縣木瓜杏幹,特別受小朋友喜愛。家裡有小寶貝的朋友們,不要錯過哦!

蔚州貢米

蔚州貢米,是中國歷代進貢朝廷的「四大貢米「之一。蔚州貢米,作為當地特產,因為它只能在蔚縣特殊的土壤、水質、氣溫下種植,再加上傳統工藝製作而成。除此之外,它含有多種營養物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等。而且,熬製成的小米粥,芳香四溢,喝上一口,就會愛不釋手。


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來暖泉古鎮,很有必要體驗一下,這兒的古民居風情,給各位小夥伴們推薦幾家,保證讓大家感受不一樣的風情。

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位於暖泉古鎮西古堡北邊,地理位置優越,歷經三百載風雨,保留了明清建築風格。它提供多種民俗風情的住宿,比如民居土炕、窯洞、閣樓等,而且還有特色的龍鳳木雕床,喜歡的小夥伴們,不要錯過,價格公道,還提供停車位哦。

位於暖泉古鎮西古堡內,一聽這名字就明白這是原來知縣住的房子,現在是極具暖泉古鎮特色的農家院,裡面是大通鋪,房間乾淨舒適。還有一個優勢,就是離樹花情劇場很近,去看《天下第一堡》非常方便。

除了這些,暖泉古鎮還有蔚縣暖泉招待所、蔚縣農家風情客棧、蔚縣董家義學農家院等,每一個客棧都自己的特色,可以供小夥伴們隨意挑選。


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暖泉古鎮位於河北省蔚縣西北部,交通便利。小夥伴們可以選擇自駕直達景區或者乘坐大巴到達蔚縣再轉景區。

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北京:從北京出發的小夥伴,自駕來暖泉古鎮是最便捷的方式,而且行程在3.5小時左右。還可以選擇乘坐北京直達蔚縣的長途汽車,票價在90元/人,車程4-5小時,可以在北京六裡橋長途汽車站、北京北郊長途汽車站選擇乘車。


天津:天津(全程320公裡)3-4個小時,津保高速—霸州西—固安方向—廊涿高速—張石高速「蔚縣南」高速口下,直行6.2公裡駛入孟淶線左轉1.2公裡後駛入下廣線行駛9.3公裡後即到。


石家莊:石家莊(全程375公裡)4個小時左右,京昆高速—張石高速—「蔚縣南」高速口下,直行6.2公裡駛入孟淶線左轉1.2公裡後駛入下廣線行駛9.3公裡後即到。


張家口: 張家口(全程137公裡)張石高速石家莊方向 —「蔚縣東」高速口下沿下廣線行駛27公裡即到。


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