新宏文20暑第三周優秀作品
「今天好開心」「下次繼續」，咦？這是什麼聲音呢？這是我們在邊吃壽司邊感慨。今天，我們在新宏文教育學做壽司。開始做壽司了，首先在壽司簾上鋪一層保鮮膜，可是這個保鮮膜好像在跟我作對似的，硬是不肯貼上去，最後它在老師的手裡像一個乖孩子一樣貼了上去。接著，我先在保鮮膜上面鋪上海苔，又在上面鋪上了米飯，我的食材有火腿腸，有黃瓜，還有雞肉塊，我把食材一股腦全部都放在上面。然後就開始卷，本來我說，這個肯定很簡單的，接著就開始打臉。原來，我要卷的時候卻卷不上，經同學指點，原來我加的東西太多了。我就吃掉了一部分後，想繼續卷還是卷不好，有時卷好了，可是餡料又爆了出來，要不然就是紫菜多卷了起來，原來卷個壽司這麼難啊！我發誓我再也不做壽司了。可此時，有一個同學已經做好了一個壽司。我弄了好久才弄好，還想再做的時候規定的時間也到了，我只好不做了。沒想到切壽司的時候又爆了，看來了我真沒有做壽司的天賦啊！這時，老師給我們每人倒了一杯可樂，我們舉杯歡呼了起來。可是，我的心裡並不好受，我連個壽司都做不好，以後能做什麼大事呢？我討厭做壽司！今天，我在新宏文教育機構裡面做壽司，我們都帶著材料，有海苔，肉鬆，香腸……老師為我們講解做壽司的步驟，先把卷席拿出來，再鋪上保鮮膜，再把海苔壓在上面，接著把米飯鋪上去，最後再放上自己喜歡的食材。開始做了，我們每個人先拿出卷席，放在上面，莊老師拿著保鮮膜和剪刀，在每個人的卷席上鋪上保鮮膜，可保鮮膜卻不斷地跳動，好像「不喜歡」我們似的，我們只好小心翼翼的將它安穩住，然後拿出海苔，放在上面，在拿勺子把米飯放到海苔上面鋪平，放上喜歡的蔬菜，慢慢地捲起來。可是在卷的過程中裡面的香腸不是左掉一個,就是右掉一個，真是氣死我了。我恨不得把兩邊都釘上釘子。於是，我卷了又卷，壓了又壓。可是一打開，「嘭！」餡料全撒了，我又接著用力往裡壓，終於不爆了。現在開始做第二個，把保鮮膜鋪在上面，再放上海苔，接著放上米飯，然後放上香腸，肉鬆，黃瓜和豆莢，又擠了沙拉醬，現在開始卷，我以為用力點就能壓緊。沒想到，不僅沒壓緊，又掉了好多食材。我把「它」敞開，使出渾身力氣把「它」壓緊。壓緊後，給張老師切，第一個就爆了。沒想到，做個壽司都這麼難！喧鬧的教室裡，正舉行「做壽司」的活動呢！在活動舉行前，我和媽媽已經在超市裡買完材料了。我坐在我的座位上，心裡既興奮又緊張：這是我第一次做壽司，好興奮，可是會不會做的不好吃呢？看著圖案上的步驟，我一步一步地做起來。首先在壽司簾上蓋上保鮮膜，接著把海苔放一片上去，鋪一層米飯，再加上香腸和青瓜等，撒一些素肉鬆，然後捲起來，最後切成一個一個的卷，可當我做到加料時，已經有人做好了，看來我得加速了。做好了，可我看來看去，就是不敢吃，萬一有毒怎麼辦？因為我幾乎什麼料都加，比如：香腸、肉鬆、青瓜、奶油、番茄醬、瓜子……也不知道吃了會不會食物中毒。但是還要拿回家給父母品嘗，怎麼辦？算了替他們試試水吧，我一口咬了下去。嗯，口感還不錯，就是味道有一點怪怪的，也不會怎麼樣。看來我也要做第二個了。剛剛做到第三步時，時間要到了，我嚇得手忙腳亂。旁邊有肉鬆，先撒一撒，沒有料了，把以前那個的壽司張開鋪上去;捲起來，把兩頭的保鮮膜快速捲起來。ok了，先不切,回家拿給父母切一切，嘗一嘗。想到他們嘗到我親手做的壽司，我仿佛看到了他們欣慰的笑容，我心裡樂滋滋的。雖然今天是我第一次做壽司，但我覺得過程挺充實又挺艱難的。開心的一天
作者：四升五 柯欣袁
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在2019年春季新宏文教育閱讀素養與寫作能力同步提升培訓期間，根據期末進行的現場作文競賽成績，結合平時文章發表及每一堂課的班級優化得分情況。經綜合考評，各學員分獲一、二、三等獎，頒發獎狀及獎品，以鼓勵孩子們積極向上，不斷進步！
部分春季班學員領獎風採
2019屆畢業生學員中有四個榮獲德和獎
2020屆畢業生學員中有四個榮獲德和獎
莊競凱（以255.75的高分摘取全區初考桂冠）、鍾筱雯、鍾睿詩、鍾詩婷
教育是慢的藝術，是持續發展的歷程，願你我
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