黑糖鮮奶登陸魔都,炒黑糖的配方歷史有一甲子那麼長!

2021-01-18 美食點點

網紅飲料店一家一家開,,越來越沒特色。這裡黑糖新鮮現炒,官宣說他們炒黑糖的方法,配方歷史有一甲子那麼長!

而且還因為小時候太皮,鬧得阿媽不小心把黑糖炒過頭,結果反而讓黑糖的風味更濃鬱了!(下次小資君也要把黑糖炒很久很久,看看能不能比他們更濃!)

不管故事是真的還是吹的,這個黑糖珍珠都很贊!顆粒大小剛剛好,是duangduang的那種Q彈。濃濃黑糖隔著屏幕都能聞香~

新鮮牛奶混搭香甜黑糖與Q彈珍珠,看到杯壁上一層層美麗的黑糖紋路就叫人心花怒放~甜度掌控的恰到好處,黑糖風味自帶迷人效果,喝了一口覺得沒錯TA是我的菜!

幸福焰遇黑糖珍珠鮮奶=幸福黑糖珍珠鮮奶plus濃濃的奶蓋~

奶蓋上面還有脆脆的炙烤焦糖(「焰遇」兩個字很有既視感啊!)

口味相比黑糖珍珠鮮奶也不會太甜,主要是奶香變濃了(內個奶蓋的奶味真的超、濃!)一個人喝可以點中杯就好,因為大杯真的很大,要兩個人一起share。

這裡面有芒果、火龍果、獼猴桃、椰果、百香果、爆珠、綠茶,5果+1珠+1茶,合計一共7種元素,就跟彩虹一樣!

爆珠是裡面有果汁的一種珠子,小資君覺得有點像迷你葡萄,咬下去會有果汁爆出來!

綠茶跟水果是百搭的好朋友。混了這麼多種水果在裡面,仍然感覺得到些許的綠茶香,香香甜甜美滋滋~

看到粉嫩嫩的櫻花珍珠小資君整個少女心都忍不住躁動!

櫻花珍珠本身是沒有味道的哦,相較於黑糖珍珠口感就輸了一截。

攪一攪再喝,有一咪咪的抹茶味從舌尖划過,奶香反而還比抹茶濃~

香濃奶搭牽手可可阿華田,奧、奈斯!

上面有奧利奧的碎碎,開喝之前記得搖一搖再喝讓可可跟奶香結合在一起~

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    黑糖珍珠鮮奶(青蛙撞奶)簡直火到全宇宙了,排隊排到懷疑人生。
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    黑糖珍珠加鮮奶組合的產品歷史可追溯到臺灣公館一家陳三鼎奶茶店,其成功的打出了青蛙撞奶的名號,青蛙指的是「珍珠」,類似於青蛙的卵,撞就是「加」的意思。在滾燙的黑糖熬煮的木薯粉圓中加入鮮奶及冰塊,店鋪雖小但吸引了很多遊客前去打卡品嘗。                     △濃稠的黑糖熬煮珍珠
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