來啦!你的中國美食菜餚的英語翻譯請收好!

2020-12-24 英語休憩小站
炸醬麵

中國的美味數不勝數，在享用的同時是否能想到它的英文名字呢？小編最近看了一些中國的美食的翻譯，想分享給大家，畢竟我們只有更好地掌握國內特色的說法，才可以更好地傳播中國的文化呀。

白靈菇扣鴨掌 Mushrooms with Duck Webs

皮蛋豆腐 Tofu with Preserved Eggs

梅菜扣肉 Braised Pork with Preserved Vegetables

椒鹽豬排 Pork Fillet with Spiced Salt

蜜汁叉燒 Honey-stewed BBQ Pork

烤雞腿 Grilled Chicken Legs

京醬肉絲 Sauteed Shredded Pork in Sweet Bean Sauce

紅燒獅子頭 Stewed Pork Ball in Brown Sauce

酸辣蕨根粉 Hot and Sour Fern Root Noodles

蔥爆牛肉 Sauteed Beef with Scallion

麻婆豆腐 Mapo Tofu/Sauteed Tofu in Hot and Spicy Sauce

北京炸醬麵 Noodles with Soybean Paste, Beijing Style

川味小炒 Shredded Pork with Vegetables, Sichuan Style

宮保雞丁 Kung Pao Chicken

糖醋雞塊 Chicken Braised in Sweet and Sour Sauce

醬香豬蹄 Pig Feet in Brown Sauce

口水雞 Steamed Chicken with Chili Sauce

蔥姜油淋雞 Chicken with Ginger and Scallion Oil

炒餅 Fried Shredded Pancake

蔥花餅 Green Onion Pancake

荷葉餅 Lotus Leaf Shaped Pancake

糖葫蘆

除了這些菜單的一些翻譯呢，還有一些地道的食品：

驢打滾 Lvdagunr （Glutinous Rice Rolls Stuffed with Red Bean Paste）/Fried Chop Rice Cake

月餅 moon cake

麻花 fried dough twist

芝麻球 glutinous rice sesame balls

紅豆糕 red bean cake

糯米糕 glutinous rice cake

油條 Youtiao (deep-fried dough sticks)

豆花 tofu pudding

糖葫蘆 tomatoes on sticks

春卷 spring rolls

筒仔米糕 rice tube pudding

春卷

看到這些美食，有沒有流口水呢？如果大家有更好的翻譯來留言評論吧~

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