昨天去打卡了一家很好吃的煲仔飯，叫雄爺煲仔飯研究專家，是真的好吃！
這家煲仔飯是不用放醬油的，吃它的原味。肉餅味道很足，瘦肉有嚼勁肥肉入口即化，黃鱔很鮮，脆口且沒有腥味。飯有米香，底下鍋巴很脆，還送了一份瑤柱燜冬瓜和羅漢果茶。
每次回去先吃上四個重油燒麥。黑胡椒糯米加上香菇和肉，吸溜一口太爽了！！趙師傅天天紅油熱乾麵，油餅包燒麥真的很好吃！油餅薄脆，燒麥香軟，想一想這個組合吧。一日麵包，基礎款味道能打又性價比高。還有很多融入了老闆想法的，比如橙子貝果、肉桂布裡歐修、梅子山藥棍、黑蒜法式，都很好吃！安利秋蓮媽媽，本地人一吃就知道：哦，這個味道是對的。正宗的毛豆腐會和青椒炒著吃。外面一層皮會烤的脆脆的，但裡面會有爆漿的感覺。外地人可能不太吃得慣，但我們覺得味道真的不錯。在王府大街的一家咖啡廳cherry bomb cafe。提拉米蘇一絕，咖啡也很好喝！和高中朋友吃完飯聊天好去處，回家順路還能買芳婆吃。外地朋友來肯定會帶去的烤肉店叫玖泉裡，本地人也去的比較多。店裡烤年糕用的是黃天源類似的蘇式糕點，我最喜歡薄荷味道。可以自己攤雞蛋餅，而且自製調料超級豐富，關鍵性價比超高！廈門人！沒有什麼煩惱是一碗四果湯解決不了的，如果有，就多加點冰，再來一碗！圖片是橋洞四果湯，湖濱四裡也有一家很好吃的，還有松柏的川伯！都強推！雖然上過人生一串的是正寧路夜市的有奴斯烤肉，但是在我心裡烤肉的top，是距離市區大約20公裡的西固區的兄弟烤肉！！鮮切羊肉很嫩，而且調料味不是很重～烤年糕也很絕。大腰子很好吃，但每天限量供應，去晚了就沒有了。按頭安利！！！回家必吃多哥水傣味餐廳！包燒腦花刷新你對腦花的認識，那股子檸檬草的味道絕了！回家必去小店是襄陽南路的coffee is。在市區10塊錢買到一杯質量不錯的美式，有誰不愛呢！！而且，因為有玻璃屋頂。所以採光超好，隨便當自習室用。去多了就感覺像自己家的咖啡店呢～哈爾濱美食副本的隱藏任務太多太多了！最老的道外區，大隱隱於市幾十年的老蒼蠅館，自然是少不了的。北四道街的富強大骨棒，藏在一個破舊的小二層樓裡。醬骨頭肉厚但入味，輕輕撕扯骨肉即可脫離，啃完骨頭還可以要習吸管來吸骨髓。老闆只賣8個菜，下午2，3點買完就收工，每日定量，保證口味，絕不多做。南二道街的張包鋪總店，也是逢人必安利。包子個大餡足，發麵皮最外面一層筋道彈牙，中間鬆軟，裡面貼著餡的一層浸滿了肉汁，導致很多人更愛包子皮勝過餡。除了包子，鍋包肉之類的熱菜也是一絕，一家店就能嘗到大多數東北菜。強推何記果汁杯，比石炮臺果汁杯，亞強果汁冰強太多了！老闆以前在五星級酒店上班，很乾淨，切水果動作利索，隨便點都好喝，價格也公道。
尋味順德菜館，順德本地人認證的粵菜！每個月不搶著吃一次他家的燒鵝就會感到內心空虛。廣東人在武漢，最喜歡漢口南京路的「煲煲香煲仔飯」。強烈推薦燒鵝飯，19塊能吃到廣東標配的飯肉菜湯。別和我說現在的物價19塊要什麼自行車，看圖裡的肉量，誇張點給輛法拉利不過分吧！華師地鐵站e口的牛牛玫瑰餈粑冰粉，每次必點玫瑰餈粑冰粉和糖醋麻辣土豆！冰粉是手搓的！都有小氣泡，口感爽滑帶點韌，糖水底調得甜度適中，小料豐富。吊打所有小麵館火鍋店的粉衝冰粉！糖醋麻辣土豆就是鍋巴土豆，成都特有的那種甜辣味，妥妥的能量炸彈，上頭！田子坊的多傑拉姆，秏牛肉、青粿、野生黃蘑菇，都是藏地新鮮空運的食材。天冷的時候去喝了酥油茶，整個人都暖和了！按頭安利象山的東山鴨頭！！！每次回去夜宵必吃這家店。很小的店鋪，但裡面的炸物都超級無敵好吃！特別是鴨頭，炸的又酥又香真的絕。還有炒米麵，很有鑊氣的感覺。有家咖啡店叫肆么柒，咖啡性價比超高，還有別的咖啡店都吃不到的炸物。每年都會和對面的琴行一起合作舉辦音樂分享會，聽著音樂喝咖啡喝酒，也是很開心了。長樂區奎橋路的八寶冰飯，開了十幾年了，本地人夏天必去。那條街上有很多冰飯店，這家是最地道而且還在創新的！店裡有各種口味的冰飯&搭配的燒烤，堂食味道最好！恩寺咖啡是我會帶朋友去的咖啡店。位置有點隱蔽，從外面看不出裡面會有一家咖啡店，每隔一段時間會換新的豆子，還有每月一換的海報。鱔魚米線，本地鱔魚都是黑黑小小的，肉特別緊緻。一份一炒，炒的時候用了當地特有的辣醬，再加上韭菜和薄荷。米線燙一燙往碗裡滑，醬香濃鬱，湯底又很鮮！咖喱口的牛油湯，冬天吃一口，配上對面那家鄭州人才會知道的現做涼皮一塊吃，承包整個假期的快樂！！
十字街對面，北大街30米路東小巷子裡的紅麗涮牛肚，巨巨巨好吃。經濟實惠，基本都是本地人去吃。
到洛陽旅遊時可以去十字街溜達溜達感受一下氛圍，吃飯建議去周邊，比如這家～
每次回家，早上必定去老化三驢肉湯打卡。金黃的餅絲加上驢肉鮮湯，一口下肚。啊～這就是家的味道！
幾乎每個土生土長的宿州人都不會對馬家姊妹麵皮陌生。最早90年代初在城隍廟門口推板車賣，後來人越來越多，板車姐妹就一路換成了手推車姐妹、小店鋪姐妹，現在已經成了餐飲連鎖集團。在宿州，馬家姊妹已經是各代人青春的回憶，勁道、細滑、配料足、調味好吃到爆炸。每次回家，都會去一趟大尚木工咖啡館。很驚喜我們這個三四線小縣城有一家這麼有設計感的用心的咖啡館，二樓是家居展廳，我在這裡上到了有生以來最乾淨的廁所，就是可以光著腳走進去都覺得很潔淨的那種。這家小店會讓我覺得，哦原來即使市場不成熟，家鄉也已經有一群人在做這樣的事情，而且還做得這麼好！不知道為啥，每次回去這家咖啡館坐坐，就會有回到上海打拼也不怕的底氣了……高中門口的北莊飯店，從馬路這邊吃到馬路那邊，吃了六七年。以前讀高中的時候，零用錢不多，一兩個禮拜湊齊三四個人去吃一桌。覺得是那時候最奢侈的事。後來畢業啦，幾個月回去一次，和朋友約飯的時候，也總是第一個想到它。做的其實就是家常菜，遠沒有大飯店的出品精緻，但很乾淨利落，尤其是酸菜魚和糖醋排骨，總是百吃不膩。怎麼說呢，後來吃了很多更好吃的餐廳，但和老朋友去老飯店吃飯的時候，依然有種還沒長大的錯愕感。回家一定會去的兩家店，一家是藏在小路邊的精釀酒館「臻向」。酒館老闆是一個對精釀非常熱情執著的人。最初對精釀有興趣時，無意中碰見這家店，和老闆聊得非常愉快，我們也因此成了很好的朋友。可以說，我對精釀一半以上的熱情和執著都來自這家店。他教了我非常多的系統知識，也輔導我備考過BJCP，甚至帶我打開了威士忌的新大門。即使現在大部分時間呆在上海，每年我們仍然會一起參加展會，一起喝酒。這家店在我奶奶家附近，賣的碗仔粿是只有同安才能吃到的小吃，在廈門島內幾乎找不到，即使找到了也不是同樣的味道。從小到大，每次回同安，都會去他們家吃早餐。即使後來奶奶去世，老家的房子無人居住了。每次回廈門，仍然會去專門開車一小時，跑去吃一份碗仔粿和一碗酸筍小腸湯。其實，是真的喜歡吃碗仔粿嗎？不一定。但十幾年的家鄉，少了回去的理由，越來越難想起了。或許「吃一份碗仔粿」，才是每次都能不忘記回家的儀式感吧。老闆很厲害，個性潑辣，典型的武漢嫂子。爐子裡吊了一天的藕湯和烤雞翅都很好吃，但最重要的不是想聽老闆說些她的生活，她的理想，她的奮鬥。
我已經在海外呆了十年有餘，每次回家，就想看看他們過的還好不好。看到她就覺得家鄉真的是個很英雄，很美的城市。
大概20年前，我媽單位樓下有一家煎餅，她經常買著吃，等到我上學了，她就帶我一起吃。然後她換了工作，就變成了我和她特地開車去買。就這麼一直吃，吃著它從一個夫妻小攤子，到現在有幾個攤子七八個人一起做都忙不過來。老闆娘記性超級好，哪怕我媽後來一年不露面，她也記得很清楚。出國之後，只能每一兩年才回家一次，幾乎在家的時候每天都去吃，我外婆都以為它們家的煎餅有罌粟哈哈哈哈哈。雖然變成了網紅店，味道卻沒怎麼變，也還記得我吃什麼樣的煎餅。可惜疫情之下，下次回家遙遙無期了。老闆娘曾經說過，自己兒子不願意繼續做煎餅，所以醬料的配方什麼的，估計最後也就會在他們退休後絕了傳承。只希望在他們還做煎餅的時候，能多回家吃吃吧。每次朋友們回來，一定要去一中門口中學巷裡的「怪難吃」打卡！看上去是平平無奇的炸串，妙就妙在他家的獨門怪味醬。怪味醬，辣醬，蒜油一刷，炸串立刻擁有獨一無二的靈魂。從初中吃到工作一年，和太多不同時期重要的人去吃過了。有的人一直都在身邊，有的人已經散落天涯海角，但他們家的味道依然在。如果來託斯卡納的小城盧卡（Lucca），一定一定要去吃一家叫Momo的冰激凌店（gelateria）。作為一個在義大利走到哪裡都要吃gelato的人負責任地說它是最好吃的。老媽去的時候我帶她去吃過兩三次，她回國了都一直念念不忘。