青椒炒肉絲怎麼做好吃

2021-02-08 創意做菜技藝
鮮豔奪目的顏色再加上她那喜笑顏開的臉色,還有那長長的鳳眼,越發流露出了幾分青春明媚來。她進屋之後就徑直走到了床前,一把將要起身的張琪按了躺下,就勢在床沿邊上坐下了。 「都是自家人,忙什麼!」 她打量著張琪,又端詳著章晗,那嘴角更是笑得露出了一個小酒窩:「怪不得我剛剛去見老祖宗和娘,她們都說你們和親姊妹似的,果然親近。我是你們三姐姐顧鈺,說是姐姐,也就比你們一個大兩個月,一個大七個月,叫我鈺兒也行。對了,不過是老祖宗借花獻佛送你們兩盒胭脂,你們就還了這麼幾張花露方子來,也太見外了!」 章晗和張琪還一句話都來不及說,就見顧鈺一口氣說了這麼一堆,不禁都笑了。這時候,就只聽門外又傳來了一個笑聲。 「三妹妹你一口氣說這麼多,讓人家怎麼來得及答你啊!」隨著這聲音,又一個少女進了屋子來,竟是比顧鈺還要高挑的身材,十七八歲的年紀,杏紅衣裳藕絲裙,玉鳳金簪翡翠鐲,既有幾分明麗,卻也顯幾分老成,她上前到床前俯身衝章晗和張琪看了兩眼,就含笑說道,「我是你們大姐姐顧抒,剛剛才照應娘服了藥,這就來遲了,不想卻給三妹妹搶了先。」 「大姐既是來遲了,怎麼沒有帶上二妹妹?」 「二丫頭?哼,她忙著預備明天入宮的首飾行頭還來不及,還顧得上來見姊妹?」 顧抒挑了挑眉,卻沒有再提此事,親切地拉著張琪的手問東問西,隨即又拉章晗站起身轉了一圈,待把人又按著坐下時方才衝著顧鈺笑道:「二丫頭一直都自負顏色,要真是看到了晗妹妹這般絕色,怕是以後得避開道走,早知道我拖也要把她拖來!」 這顧氏姊妹兩人雖然都看似爽朗明快的性子,可章晗初入侯府,從前顧夫人對她提過的那些話她都不敢盡信,更何況兩個才剛認識的人?此時此刻,她聽兩人竟是把顧二小姐和自己相提並論,當即微微一笑,既不謙遜,也不回敬,只是揚聲叫人上茶。 眼見芳草已經託了丹漆小茶盤進來,她就站起身一人一杯先給了顧抒和顧鈺,然後又給張琪捧了一杯在手,最後才自己取了一杯茶默然到旁邊坐下。見她這般安靜的光景,顧抒也不好再說笑,只閒坐問兩人讀過什麼書,聽說張琪身體不好讀書不多,章晗只讀過女訓女誡之類,她沒坐多久就藉口讓她們早些安歇告辭離去。她這一走,剛剛消停了好些的顧鈺立時精神了起來,竟衝著章晗和張琪眨了眨眼睛。 「大姐從小就喜歡讀書作詩,竟是想當個才女,逢人就先問讀書,我最怕她這一招了!」說到這裡,她就笑著揚了揚手裡的紙片說道,「看你們送我這樣的東西,想來應該是對此有些心得的,日後我做了新方子的胭脂水粉花露之類,可是要你們先嘗試嘗試。」 「只要三姐姐喜歡,儘管來就是了!」 既是太夫人自己就住在武寧侯府,又令她們也住在武寧侯府,再加上父兄又是在武寧侯軍前,章晗自然知道孰親孰疏。她既這麼說,張琪也似笑非笑地說道:「我最恨讀書了,也沒本事附庸風雅,東西到我手裡,也只有好或不好兩個字,三姐姐別嫌我俗。」 「好好好,那就這麼說定了!」 趁著顧鈺要走,章晗又吩咐櫻草和凝香去送一送。當著這位武寧侯獨生女的面,兩個丫頭都不敢違逆,當即一塊送了出去,這時候,章晗方才若有所思地蹙了蹙眉。 顧抒說出那入宮兩字後,仿佛自知失言似的,再也不曾重提,而顧鈺更是自始至終完全沒提過這一茬。倘若明日顧家這三位小姐都要去見顧淑妃,張琪論理也是顧淑妃的外甥女,可剛到顧家連太夫人在內,對她這個外人不提也就罷了,可也沒人對張琪提過顧淑妃隻言片語,而張昌邕也好,宋媽媽也罷,都道是顧夫人一心想把張瑜許配淄王。如今看來,這門婚事只怕是顧夫人剃頭挑子一頭熱,顧家人卻是另有盤算。

青椒炒肉絲,一款家常菜品,深受大家喜愛,葷素搭配,營養豐富。家常做法,供大家參考。

青椒炒肉絲食材介紹

豬肉適量,青椒適量,蔥適量,姜適量,油適量,鹽適量,料酒適量,澱粉適量,五香粉適量,生抽適量,

青椒炒肉絲的做法步驟

1、所需食材準備就緒。

2、青椒切絲備用。

3、豬肉切細條備用。

4、姜改刀切末。

5、豬肉加澱粉,料酒,鹽,油抓勻醃製十分鐘。

6、炒鍋入油燒熱倒入醃好的肉翻炒。

7、加入蔥姜炒香。

8、加生抽,五香粉炒勻。

9、放入青椒翻炒。

10、出鍋加鹽調味即可。

11、家常小菜,請您品鑑。

12、成品圖。

小竅門

肉絲醃製很重要,不能偷懶哦!祝您愉快!


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