果凍是一種大家都很熟悉的食物,現在超市和小商店可以買得到他,現在有很多種果凍,而且味道也很齊全,各種果凍都能讓你看到眼花繚亂!不過,這些果凍都添加了很多添加劑,雖然味道清爽,但吃得太多對人的健康有一定的影響!
這位大哥在街上用新鮮水果做果凍,贏得了顧客的讚譽,這位大哥做的果凍很新鮮,現在生產和銷售很有吸引力,所有顧客的人都排隊購買!做果凍不是很難,最主要的是吉利粒片,這個材料沒有味道,只要加入水中,就可以形成果凍!
大哥這次用橘子做果凍,首先,他把準備好橙子洗乾淨,然後在空氣中晾乾,一半的橙子需要用勺子用挖去果肉,另一半把果肉留著備用!將挖去的果肉擠成汁,再將裡面的果肉渣過濾掉,得到純汁,再加入吉利丁!
在果汁中加入吉利切塊,加水煮一會,形成果凍狀的質地!加入吉利粒果汁後,事先用挖去果肉直接倒入橙皮中,這個半圓形的橘皮就像一個碗,裡面放著果汁,當果汁凝固成果時,你可以擠出一些奶油來裝飾他!
黃澄澄的果凍看起來很漂亮,把他放在新鮮的果皮裡很有趣,加上奶油,你可以在嘴裡吃,又酸又甜,又嫩又滑的牙齒味道無窮!這種果凍原味中沒有添加劑,像這樣的果凍不奇怪!你喜歡這種果凍嗎?