2020-10-14 21:39 來源：澎湃新聞 政務
光碟行動
弘揚的是中華民族勤儉節約的優良傳統
培育的是新的生活觀、消費觀
但光碟行動不應只是一句口號
而應該成為一種習慣
今天，你光碟了嗎？
一起來看記者的暗訪情況
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10月14日
記者在宜春上高縣暗訪發現
機關食堂光碟理念已深入人心
但部分飯店還存在浪費飯菜的現象
當日中午12時許
記者來到上高縣錦江鎮政府食堂
只見該鎮10餘名工作人員
有的圍坐在桌邊吃飯
有的正排隊打飯菜
記者看到，放飯菜的案板上方貼著一張寫有「節約糧食 浪費可恥」的紅紙，每個人都自覺按需打飯打菜，圍坐桌邊吃飯的人都吃得很乾淨，做到了光碟。食堂內一個用來裝廚餘垃圾的塑料桶內基本是空的，沒有剩菜剩飯。
一名工作人員告訴記者：「我們都很自覺，能吃多少就打多少，不夠再添，絕不浪費。再說，在天天見面的同事面前浪費糧食，是非常丟人的事情。」
隨後
記者走訪了上高城區幾家飯店
卻看到一幕幕浪費糧食的現象
在一家名叫「鄉村第一餐」的飯店
記者看到兩張桌子的食客先後離席
桌子上的剩菜都比較多，浪費嚴重
服務員告訴記者，其中一桌的顧客是朋友，另一桌的顧客是情侶，這種情況下顧客一般不會打包，所以或多或少會存在浪費現象。
在這家飯店的另一桌，兩名顧客正要求飯店工作人員提供餐盒將吃不完的菜打包。其中一名女性顧客對記者說：「我們飯量都不大，只點了兩個菜都沒有吃完，這家飯店要是能供應半份菜就好了。」
飯店工作人員則表示，飯店會免費提供打包餐盒，但是不供應半份菜。
記者又走進一家名叫「前廳後廚」的飯店，發現大廳內的餐桌上都貼有「珍惜糧食」的宣傳畫，有兩桌顧客準備散席。其中一桌正在打包剩菜，另一張桌上也剩了不少菜餚，但是沒人要求打包，服務員很快將這些剩菜端出去倒在垃圾桶裡。
記者詢問得知，客人點菜時，飯店工作人員不會主動提醒顧客按需點菜，而一些請朋友吃飯的顧客，由於熱情好客以及好面子等原因，往往會多點一些菜，吃不完也不好意思或者不屑於打包，導致浪費。
一粥一飯
當思來之不易
光碟行動
需要大家共同努力
希望大家都能夠做到
能吃多少點多少，文明用餐
（來源：記者徐寶金）
原標題：《你還在做「必剩客」？記者來到上高暗訪...》
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