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導語
冰糖燉梨在秋、冬兩季是最受廣大群眾歡迎的養生食品之一哦，它不僅好吃，而且營養價值也非常的高。我們都有吃過冰糖燉雪梨吧。那麼，你對冰糖燉雪梨的功效又了解多少呢？冰糖燉雪梨的做法又有哪些呢？下面隨著小編一起來看看吧。
冰糖燉梨顧名思義，是利用冰糖和雪梨製作而成的，冰糖具有胃潤肺和補中益氣的功效，雪梨有治風熱、降火、潤肺、涼心、消痰、解毒等作用，將冰糖與雪梨搭配在一起製作出一道非常好吃的營養甜品哦。冰糖燉雪梨的功效有很多，它具有治乾咳無痰、肺燥咳嗽、唇乾咽乾等症狀症。現在小編就結合冰糖燉雪梨的做法，給大家分享一些冰糖燉雪梨的功效吧。
冰糖燉雪梨的功效—止咳化痰
冰糖燉雪梨是我們生活中很常見的一種營養品，它具有止咳化痰的功效。因秋冬兩季的氣溫變化較大，容易導致感冒咳嗽。因此小編告訴你一個簡單實用的方法，食用冰糖燉雪梨後止咳的效果非常明顯。不用看醫生，吃藥都能夠止咳，在家都能夠做哦。因為冰糖燉梨它有潤肺涼心、消痰降火的功效,要是您因為感冒或是上火引起的咳嗽、痰多等症狀,自己就可以做一碗冰糖燉血梨來吃,幫助您止咳、潤肺哦 。冰糖燉雪梨的功效可以止咳化痰，大家記住了嗎？
冰糖燉雪梨的功效—生津養胃
冰糖燉雪梨具有生津養胃的功效。對經常容易挑食，厭食的人群有非常大的幫助哦。冰糖燉雪梨清甜可口,生津養胃,和治打嗝的功效,對脾虛失和、胃陰不足引起的打嗝患患者治療效果非常的明顯,還可以對口乾舌燥、厭食、大小便不調患者起到有效的治療作用。可以每晚飲用冰糖燉雪梨,幾日就能見到效果哦。冰糖燉雪梨的功效你知道的還有那些呢？
冰糖燉雪梨的做法：
不要覺得冰糖燉雪梨的功效多，就覺得它的製作方法就非常的難，其實冰糖燉雪梨的方法非常簡單，自己在家都能夠做的哦。現在小編將做冰糖燉雪梨的做法分享如下：
方法一
材料：雪梨2個、冰糖30至60克、水
製作方法：
1、將兩個雪梨，洗淨然後去皮，切去雪梨頂部當做蓋子，再用小刀和勺子將雪梨中間的核挖出；
2、將準備好的冰糖放入雪梨中間，蓋上蓋子，將處理好的兩個雪梨放入深碗或深盤中，最後放進蒸鍋裡面，隔水蒸30-60分鐘，見雪梨完全軟化即可。
3、如果您有覺得挖空雪梨的核比較麻煩，您可以將梨洗淨後的雪梨去皮去後切成大塊再將雪梨的核去掉，放入碗中，加入冰糖，再放入蒸鍋裡蒸軟也是可以的。冰糖燉雪梨可以用蒸鍋蒸，還可以用電飯煲來蒸的哦。
方法二
材料：200g雪梨、100g冰糖、 20g枸杞
製作方法：
1、將雪梨洗淨去皮，把雪梨切成大塊；
2、把切好的雪梨塊放在容器裡面；
3、加入冰糖，蓋上鍋蓋大約蒸30分鐘左右；
4、再把泡好的枸杞也放入鍋中，再蒸10分鐘左右即可。
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