2021年亞洲50家最佳酒吧榜單51-100排名揭曉!

2021-12-24 DRiNK飲迷

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距離2021年亞洲50家最佳酒吧(Asia’s 50 Best Bars)榜單揭曉酒只剩一周時間了!
在期待正榜發布的同時,讓我們先來關注一下今天剛剛釋出的51-100榜單吧!今年的51-100榜單涵蓋了亞洲22座城市的酒吧。日本酒吧表現最為強勢,共有14家入榜——這或許並不令人感到意外。其中,排名最高的是新入榜的東京酒吧Ishinohana,排行第56位。 

*排名56的Ishinohana(圖片來源:Ishinohana)不久前剛獲得最具潛力獎的上海酒吧E.P.I.C.同樣首次衝入榜單,排行第64位——讓我們大膽預測一下,它很有可能在明年的正榜上贏得一席之地。同時,它也是51-100榜單上唯一一家中國大陸酒吧。

*排名64的E.P.I.C.

再來看看其他榜單常客:新加坡和泰國各有六家酒吧入榜,韓國有五家,香港有三家(大家熟悉的The Old Man排行第54位)。
值得一提的是,今年的榜單上首次出現了斯裡蘭卡和越南酒吧的身影,說明亞洲雞尾酒界的新興力量越來越多元。斯裡蘭卡有兩家酒吧入榜,分別是位於首都科倫坡的Botanik Rooftop Bistro & Bar(第73位)和位於海濱小城希裡克蒂亞的Smoke & Bitters(第91位)。越南則有三家酒吧入榜:河內的Ne Cocktail Bar(第76位)、胡志明市的Summer Experiment(第77位)和芽莊的Hybrid(第96位)。

*排名77的Summer Experiment(圖片來源:Summer Experiment)

完整榜單在此:

51 The Back Room,馬尼拉

52 Asia Today,曼谷

53 Thaipioka,曼谷

54 The Old Man,香港

55 Draft Land,臺北

56 Ishinohana,東京

57 Bar Landscape,東京

58 Coley,吉隆坡

59 Hoots』,新德裡

60 Mixology Heritage,東京

61 Oto,馬尼拉

62 Lamp Bar,奈良

63 Pussyfoot Saloon,首爾

64 E.P.I.C.,上海

65 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana,香港

66 Gibson,新加坡

67 Rabbit Hole,曼谷

68 Shady Acres,香港

69 The Bellwood,東京

70 Employees Only,新加坡

71 Ah Sam Cold Drink Stall,新加坡

72 Bar Orchard Ginza,東京

73 Botanik Rooftop Bistro & Bar,科倫坡

74 Wishbone,三寶壟

75 Live Twice,新加坡

76 Ne Cocktail Bar,河內

77 Summer Experiment,胡志明市

78 Pahit,吉隆坡

79 The Other Room,新加坡

80 Bar Rocking Chair,京都

81 008 Bar,曼谷

82 Junior The Pocket Bar,新加坡

83 A/A Bar,雅加達

84 Liquid Factory,東京

85 Sugar Ray You』ve Just Been Poisoned,曼谷

86 Mixology Bar,首爾

87 Mixology Salon,東京

88 Tender,東京

89 Soko,首爾

90 Mu:,臺北

91 Smoke & Bitters,希裡克蒂亞

92 Southside Parlor,首爾

93 Smalls,曼谷

94 Ark Lounge ,青森*

94 Bar D,神奈川*

96 Hybrid,芽莊

97 Pine & Co,首爾

98 Memento Mori,東京

99 Gen Yamamoto,東京

100 Goa Nights,澳門*

100 Buccaneers Rum & Cocktails,馬尼拉*

2021年亞洲50家最佳酒吧榜單定於5月6日揭曉。我們將第一時間為大家送上報導,敬請期待!

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