今天小編給大家帶來的是國產神劇之嘿！小面，網友：一部紀錄片缺少有畫面感的片段，下面就和小編一起來看一下這一部電影的簡介和部分網友的評論吧。
嘿！小面
劇情簡介：
在重慶，很多人的一天是從一碗麵條開始的。重慶人離不開小面，小面的故事在民間廣為流傳，成為了我們這座城市的生活作料。11月21日，紀錄片《嘿！小面》將在中央電視臺CCTV-9與全國觀眾見面，成為首部深挖重慶小面的紀錄片。今天，重慶晨報預先為你揭秘小面的故事。 一座城市 人文小面味道深厚 二娃、板凳、郭老大、老董、三姐、老太婆……這些猶如街坊鄰居名字的麵店，是紀錄片編導曾磊這半年來最常出入的地方。 「去年央視《舌尖上的中國》只提到過重慶的火鍋。」在曾磊看來，對本地人來說，小面更加讓人慾罷不能。街頭巷尾隨處可見小麵館，為什麼不拍一部關於重慶小面的紀錄片呢？ 曾磊向《舌尖上的中國》的編導說出了自己的想法，誰知，央視編導也是個來自重慶的小面迷，兩人一拍即合。《嘿！小面》就這樣被提上了拍攝議程。
熱門短評：
美食紀錄片不是給幾個口碑不錯的店點兒鏡頭，拉幾個貌似美食評論家的人和路人表達幾句，再穿插一首隻有歌詞與主題相關的爛歌就夠的！重慶小面五十強的帖子網上很多，美食評論家關於重慶小面的介紹和點評也大多比這優秀。有本事，讓觀眾饞、羨、嘆，那才是美食紀錄片的道！求別毀小面留給我的美好印象！
拍得實在一般，作為一部紀錄片缺少有畫面感的片段，本來小面可以拍得很好看的。大眾點評上的照片都比這片裡強。穿插的什麼潤土的歌實在是可以去掉了，完全出戲。主線應該放在賣面的老闆而不是吃麵的那個光頭。四星都是給面的。ps，老太婆那個面真的真的黑一般。
重慶小面志…海椒霸道…讚美只開半天的安逸，也矛盾地崇拜資本擴張…逐漸成長起來的中產階級試圖「文藝」草根家族產業的嘗試…戀舊癖時時露頭，遂使紀錄片成變形自傳…諸如做辣椒麵的種種，便教俺思想起在火星的日子…作為愛面的，必須至少+0.51★…難道燒烤青辣椒，加麻醬香油搗碎，是俺家獨門絕技？
2兩小面！小面的精髓在於調料，紅油辣子又是調料裡的靈魂。升級版的澆頭還是更對胃口！另外那個踏雪尋梅的電影拍攝記錄亂入了誒，那個攝影機旁邊唱歌當背景（？）好搞笑。。
每一個城市都有自己獨特的民間美食，重慶小面在外地人看來好像沒有火鍋有名，但是從片中看，在重慶本地人心中，小面的份量應該要重於火鍋，也比較驚訝於南方人對面的這種喜愛。作為愛吃麵的北方人，這部紀錄片看的還是有些好感的，不過略長，內容太單一了。
一種風格就能玩遍很多食材，熟悉的剪輯和鏡頭，以及插入的人倫家常世態百味，《舌尖》颳起的潮流見證著中國美食電影人審美與情懷的提高。小面不加葷儘是辣子，搪瓷碗上的下裡巴人工地風實在親民，川渝水土滋養的生活小調不同於一般內陸，自有其逼格所在。北佬不儘是可怕的。
對麵食沒多大興趣，一直想著我爹肯定會愛吃，以後有機會帶他去嘗嘗。整部片節奏太散亂了吧，雖說是按著面、調料、澆頭的次序在展開，但各家麵館老闆甚至做調料退休大叔的故事太突出，仿佛小面已出戲不再是重點。看完只記得幾個慢鏡頭了，體會不到小面有多饞人。
小時候第一次去重慶，姨媽早上帶我去吃麵，覺得很奇怪，早上怎麼能吃麵？紀錄片拍得淺嘗輒止，無論是表面的色香味還是背後的傳奇事，都略微清淡。給佳爺的《小面》MV加一顆星。
拍的不是很美。製作稍粗糙。這片讓我很有觸點，因為我家鄉也有一家小麵館，裝修簡陋，生意火爆，各層次的人都有，甚至有時候在露天擺個桌子就開吃，幾分鐘的事，一大碗面幹掉，一上午都精神。看的我想明天早起去來碗乾拌麵了。期待孟非的小面早日開張。
喜歡這種生活化氣息很濃的片。一個城市，最美的是在石井中，在菜市場，在城市人們每日生活最原汁原味的地方。去年十一去成都，路邊的小攤，雖然髒兮兮的，確實味道最棒的。在小攤後是個廚子兼老闆，最多加上老婆當服務員，廚房就是天下，廚師就是國王。去年看完《舌尖上的中國》元旦去了一趟查幹湖，參。
拍的一般，故事太多，應將美食介紹更深入。但知道了豌豆面，油辣子做法。重慶小面，吃的就是作料，素麵除了肉末，還有：榨菜要用上等的涪陵；姜要用老薑，先去皮再切碎不會苦；蒜不能用蒜泥，不然蒜香蓋過面香，要先搗碎衝入高湯變為蒜水而成；油；鹽；醬；醋；蔥；油辣子；碎芽菜等十來種普通調料。
成長在距離重慶主城200公裡外的遠郊區縣，我心水的還是從最早4毛錢漲到我離開時1塊5的心！肺！米！粉！另外，最晚首播時這片子很火嗎？真的一般。都是重慶人民在捧場吧？
以上就是這部大片的介紹以及部分網友對這部大片的部分評論，歡迎評論拍磚，小編會繼續努力為大家呈現更加精彩的內容。