2020-08-20 16:51 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
「吃多少點多少是應該的,真沒想到還能因為『光碟』拿到20元消費券!」8月18日18時,在市區萬地廣場華馨園,市民王海燕吃完一份烤鴨套餐後,笑眯眯地接過了服務員送上的「文明就餐券」。
「只要客人吃完自己點的菜品,就能得到這個小獎勵。」華馨園店長周強說,「我們希望通過這種方式,弘揚節約糧食的好風氣。」
讓周強有些意外的是,價值並不高的這張「文明就餐券」一經推出,立刻受到市民的熱捧和點讚。
「在服務員的建議下,我們只點了4個菜。」市民葉紅一家是店裡的常客,她告訴記者,聽說店裡有「光碟獎勵券」,8歲的兒子很興奮,「為了拿到獎勵券,他連平時最不愛吃的青菜都吃得乾乾淨淨。」
「我是愛美食的人,每次看到飯桌上有剩菜剩飯,都覺得心疼。」服務員劉淑娉說,有些客人不清楚菜量,隨便一出手就點多了,「加菜容易減菜難,吃不完就浪費了。所以一旦客人點的菜量超出了實際需求,我們都會建議他們少點一兩個。」
對於服務員的建議,市民徐磊深以為然。「以前和朋友聚餐,菜點少了總覺得面子上抹不開。獎勵券能抵多少錢,其實並不重要,重要的是它讓我們順理成章地『放下了面子』,不再浪費食物。」
「鴨屁股都吃完了,你看我們『光碟』徹底不?」市民周興林端著空菜盤笑著和記者打趣:「我總跟我小孫子說,現在生活條件好了,更不能忘記勤儉節約的美德。『讓節約每一粒糧食成為每位公民的自覺行動』,是我們最近在新聞裡剛學到的說法,麗水的行動真快啊。」
高中生王宇陽則告訴記者,他和幾個同學聚餐,將桌上的美食「掃蕩一空」後,收到了服務員贈送的「文明就餐券」。這讓他們很驚喜,「因為人人都行動起來,這就是文明城市該有的樣子。」
「拒絕『舌尖上的浪費』,餐飲企業理所當然要盡一份責。」華馨園老闆徐慧洪告訴記者,設立「文明就餐券」,花的是小錢,做的是小事,鼓勵的是文明就餐這件很有意義的事。客人吃得開心,養成好的習慣,糧食不被浪費,這是最重要的。
來源:處州晚報
原標題:《市區一餐飲店設了個「光碟獎」|客人就餐光碟,就能獲贈價值20元的「文明就餐券」》
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