魚皮米漿瀨粉、炸魚皮、石磨芝麻糊!傳統手藝老廣人記憶中的美味

2020-12-23 城市觀察員

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傳統的豬油味,香脆的蝦米

爽口的瀨粉,軟糯的口感

樸素簡單卻耐人尋味

·傳統魚皮米漿瀨粉·

湯底綿綢濃鬱,粉條不僅爽滑Q彈,還帶有米香飄入鼻尖,加點魚皮搭配,頓時豐富了瀨粉的口感,好吃到停不下來!

·炸魚皮拼齋燒鵝·

炸魚皮,第一口一定要原汁原味品嘗,魚肉的鮮嫩入口即化,搭配酸甜醬解膩解饞十分爽口彈牙!還有齋燒鵝,色澤金黃,香脆可口!

·石磨芝麻糊·

純手工研磨的芝麻,無添加,美味健康,烏黑油亮的外表搭配著細膩順滑的口感,帶著一絲絲甜味,是傳統手藝的成品,滿載著童年的味道。

·米其林「必比登餐廳」榮譽·

老西關瀨粉被授予米其林「必比登餐廳」的榮譽。作為西關小吃的代表之一,它已經滲透到老廣人的日常三餐中,是老廣人記憶中的美味!

·老廣人記憶中的美味·

店內裝修是廣式餐廳風格,圓式桌椅,乾淨衛生,提供舒適的用餐環境。店面雖不大,但是味道依舊能吸引老廣人來光顧。趕緊來嘗嘗吧!

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