榴槤可是小編的最愛，還記得那句「榴槤榴槤，是留念的味道」嗎？
▲但是最近有朋友發給小編一個「吃榴槤喝酒恐致死」的連結，嚇死本寶寶了，暗自慶幸從不喝酒~但是吃個榴槤，喝點酒，真的會小命不保？
▲前幾年就有網友發帖稱：一位小夥子在泰國旅遊的時候，吃了很多榴槤，之後又喝了酒，結果引發心臟病猝死，年僅28歲。而且，微博裡還提到，泰國有明確規定，使用大量榴槤後，8小時之內是不能飲酒的。
原來人在飲酒後，體內所分泌的ALDH2「乙醛脫氫酶2」會把酒精分解，進而排出體外。榴槤中含有硫的化合物，這種物質抑制了「乙醛脫氫酶2」的產生，使這種酶的活性降低，也就是說，不能把酒精完全代謝成對人體無害的乙酸。吃完榴槤再喝酒，人更易喝醉，甚至引起酒精中毒。
當然，這種情況一般只有在食用大量榴槤後，才有可能發生。也要特別提醒一下糖尿病患者，榴槤加酒，危險也很高!專家說，糖尿病病人應該吃含糖量不高的水果，但榴槤含糖量非常高，吃了以後血糖明顯升高，如果這時候再飲酒，引起血壓升高，血糖也升高，對心腦血管產生危害，嚴重會導致中風心梗。如果本身有心腦血管病等疾病，在喝酒後易誘發猝死。
但我就是榴槤控，只吃榴槤，會有不舒服的症狀吧？小編告訴你，鑑於榴槤營養豐富，「一個榴槤十隻雞」啊~補多了，可能會流鼻血的，不信來看~
前不久，網上就有貼#妹子吃光十斤榴槤狂流鼻血#
可見，榴槤雖好，不可貪吃哦。榴槤吃多了，還可能會出現口乾舌燥、咽喉腫痛等上火症狀！
【原料】
榴槤適量，雞半隻，薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，鹽少許。
【製作】
1、雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約幾分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗淨去核；榴槤去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小。
2、把雞、薑片、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉同放入鍋內滾開水中，加薑片，用猛火滾起後，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。
【功效】
榴槤燉雞補而不燥，能補血益氣、滋潤養陰，秋冬吃最合適。
親，喜歡今天的內容嗎？
市一君新開【食經】專欄，與各位一起分享「吃」的那些事，探討如何吃得更健康~
本文內容綜合新浪網
投稿郵箱：gzno1hosp@163.com
如果您喜歡今日內容，記得點讚轉發哦