72歲老理髮師王維美幾十年來一直堅持傳統的火鉗燙髮，也就是俗稱的「打火夾」。火鉗燙髮一度在我國非常普遍，上世紀80年代起開始淡出人們的視線。時至今日，已經沒有幾個人希望用這種方式燙髮，堅持這門傳統技藝的人更是鳳毛麟角。
王維美家住四川三臺縣金石鎮，17歲便和哥哥王維布一同學習理髮技藝。上世紀80年代和哥哥在鎮上各自開了一家理髮店，生意都非常不錯，隨著哥哥王維布前年的去世，現在整個鎮上只剩下一家生意，王維美以打火夾替人燙髮幾十年，從未燙傷顧客的耳朵或頭皮，儘管他的理髮店毫不起眼甚至沒有店名，但老顧客和慕名而來的人絡繹不絕，他說：「客人們都相信我的手藝。
為客人燙髮時，王師傅首先將鴨嘴形鐵鉗放在爐子裡燒，直至燒紅，取出後一頭放入水中降溫，而後一手拿著火鉗，一手拿著梳子，熟練地在客人頭髮上翻滾，頭髮不時冒出縷縷白煙並伴隨著一股焦糊味。完成這道工序後，王師傅讓客人洗頭吹乾便大功告成。
既方便又實惠
王師傅說火鉗燙髮的訣竅就是要掌握火鉗的溫度並以雙手配合，如果溫度太高、動作太慢，會將頭髮燒斷，如溫度太低，又燙不出合適的髮型。王師傅表示打火夾唯一的缺陷就是頭髮燒焦時散發出的焦糊味，有些客人很討厭這種味道，但絕大多數客人並不介意。
一名長期光顧的顧客說，打火夾燙髮不用化學藥水，對人體無害。頭髮一旦燙好之後，風都吹不散，可維持至少3個月，早上起床只要用手一抹就成型了。而且王師傅收費低廉，可謂既方便又實惠。
在上個世紀，打火夾燙髮在各地理髮店相當普遍，但隨著時代的變遷，這種技術現在已經難覓蹤跡。王維美說，他年紀大了，再工作也做不了幾年，由於這項手藝無人繼承，而且專用鐵鉗無處買，將來註定會消失。
在日常生活中，頭髮被視為裝飾物。有史以來，人們一直在尋找頭髮捲曲的方法。如古代埃及，是把頭髮纏卷在圓木棒上，在用溼泥凃上，在太陽下曬乾後就成捲髮了。燙髮藥水是法國人馬爾賽爾哥拉德發明的（1872年），是熱燙而不是通電加熱，即電燙。到了20世紀30年代冷燙才出現，（斯皮克曼教授發明）
1、水燙水燙就是把溼髮捲在恤髮捲蕊上。等自然幹或用烘發機加溫成型。水燙是借用毛髮結構中的氫健見水張開，而且是隨溫度愈高，斷裂氫健愈多，這是部分氫健發生了重排，不會導致分子鏈完全分開與拉直。一是再次同水接觸，頭髮又會因原有的形狀的內在力而恢復原狀，氫健回歸原位，反正它是暫時燙卷方法（即物理性）。
2、火燙最早是用電鉗或鐵棒等工具事先燒熱，再對頭髮進行捲曲成波浪。這種方法很傷發質，隨著科技的發展現已棄用．
3、電燙用藥水和加熱使卷好的頭髮捲曲成型。它是傳統的方法。藥水由氨水等鹼性物質和亞硫酸鉀等還原劑組成。
電燙捲曲頭髮時水使氫健斷裂，鹼使鹽健斷裂，還原劑使二硫鍵斷裂，當用水衝掉藥水後，鹽鍵就結合，在用風筒吹乾頭髮的過程中二硫鍵因空氣氧化而重排，氫鍵也發生了錯位，達到卷了效果。
用這種方法燙髮時熱源機械的使用掌握會導致捲曲效果，用電源即危險又使被燙者有高熱的難受感等。逐漸被淘汰。
4、冷燙（化學燙）目前使用廣泛的燙髮方法，它不用藉助熱和機械，機理同電燙一樣，所以稱之為冷燙。在冷燙中所用的還原劑是巰基醋酸鹽及酯類，對二硫鍵的打開用亞硫酸鹽容易，所以需要的溫度就低了，對二硫鍵的恢復則需用溴酸鈉，雙氧水等來幫助。
目前冷燙卷了均為兩劑型的產品由捲曲劑（還原劑）和定型劑（氧化劑）組成。掌握冷燙的時間和方法要求技術高，得根據發質不同去判斷。
（來源：華西都市報）