爬樹、劈柴、就地取材做美食,拍攝古風視頻……別具一格的李子柒近年來爆紅網絡,全網擁有近2000萬粉絲。李子柒是一位很火的美食主播,因為她做的美食都很饞人,居住的環境也很漂亮,喜歡她的人很多。每天做自己想做的事,日出而作日落而息,她過的生活就像是陶淵明描述的世外桃源的生活一樣,與世無爭。李子柒摘黃桃做罐頭,釀果酒烤排骨,一個鏡頭惹爭議:實在太假了
李子柒一個普通的農村姑娘,在鏡頭面前展示自己的農村生活日常:淘米做飯、養雞餵鴨、劈柴做手工……直到2016年末,《自製蘭州拉麵》一炮而火,不到兩年的時間,就座擁千萬粉絲,甚至與故宮合作推出美食,被國外的國王接見,甚至在油管上被許多外國網友所熟知,將我們中國的傳統農村文化表現得淋漓盡致。而李子柒呢,最大的特點就是就地取材,每次做的美食都和節氣有關。
就比如眼下秋高氣爽,立秋之後黃桃的季節也到了,而李子柒呢就和往日一樣,背著竹簍就去黃桃果園裡邊採黃桃,開始做美食了。這個90後的農村姑娘,仿佛長了一雙無所不能的手。一種普普通通的食材,在她的手裡就可以做成各種各樣的美食。
李子柒和平常一樣,背著竹簍進到園子裡邊挑選一些品相比較好的黃桃,摘了滿滿一竹簍之後,就開始回來做美食了,這次黃桃摘回來之後她總共做了5種美食,黃桃罐頭、黃桃果醬、黃桃幹、黃桃糯米餈和香草黃桃排骨。到家之後李子柒先將黃桃清洗乾淨,再把桃子皮去掉,準備好之後她就開始做各種各樣的美食了。
李子柒摘了一籃子黃桃,清洗乾淨後,把果肉略硬的黃桃去皮切成兩半,加冰糖和水煮熟以後做成了美味的黃桃罐頭。又選了一些長得比較熟的軟黃桃,做了一些黃桃果醬,配著家裡的饅頭吃。還把黃桃切成片兒放在自製的烤爐裡面做成了黃桃果乾,在李子柒的視頻中,這些美食純天然無添加,賣相也很好,隔著屏幕都想流口水的樣子。
之後又挑選了一些黃桃做了黃桃糯米餈,又選了一些黃桃加入酵母,通過兩次發酵之後做成桃子酒,李子柒的老粉絲都知道,這兩年來,她用各種各樣的水果釀成了各種各樣的果酒,但是看著做法很簡單,實際上用果肉釀酒非常複雜,不專業的人極容易失敗。
除此之外她還用排骨和黃桃一起做了一道烤排骨,不過這一道菜被網友吐槽很深,因為看起來確實有些牽強。
但是最讓網友們爭議的,除了烤排骨這道菜之外,還有一個鏡頭讓網友們很疑惑。網友說:我很好奇,她家是在什麼地方,怎麼什麼水果蔬菜食材都能生產?真正的鄉村,真正要種植一種水果,其實是很難的,一則要有非常專業的經驗才能種植出來,二則對土壤地域氣候,都有要求,如果都按照她的片子中所拍攝出來這樣子,那她不是農村的普通女孩,而是神人了,而且是三頭六臂的神人。我都懷疑,她拍的這個視頻,有多少是真的,有多少是假的。黃桃那麼好種?完全不符合真實的鄉村。
而除此之外還有一些網友吐槽:如果她的廚藝很好,其實可以相信,但是,什麼水果蔬菜都能種植,那得有多少土地?真實的農村生活不是這樣的。所謂的田園生活的背後,是艱辛的勞作,不是浪漫唯美的詩意,太假了。 不知道對於網友的這種爭議你們怎麼看呢,歡迎留言分享。