你嘗過榴槤月餅嗎?

2021-12-18 楚塵文化

有一種月餅,叫榴槤冰皮月餅。

外面的冰皮膚若凝脂,冰冰涼涼、軟糯Q彈;裡面的內餡飽滿綿密,貨真價實的榴槤肉,融化在你的舌尖~

不用等到中秋,平時就想把它囤在家中,一口接一口,慢慢品味這銷魂的「神仙」甜點。

但不是所有的榴槤冰皮都好吃,用料好是關鍵。

一條生活館就找來了專做榴槤美味的品牌「榴芒一刻」,他們家的招牌就是榴槤冰皮月餅!

如果去小紅書、微博搜搜,滿屏都是推薦:「吃一口就淪陷」、「用料太實在」、「咬下去會爆漿」、「一盒6個根本不夠吃」……

這樣一枚月餅,用的是泰國金枕榴槤!

成熟的金枕榴槤,肉色淡黃、黏糯多汁、酥軟味甜,吃起來有冰淇淋一般的口感,把這樣的榴槤果肉,滿滿當當地塞進月餅裡,任誰能拒絕?

但內餡只有榴槤果肉,還是太單調了些。

「榴芒一刻」別具創意地將綠豆沙加進了內餡,沙沙綿綿的口感、清清爽爽的味道,竟然和榴槤果肉的馥鬱甘甜完美融合。

就連我們平時受不了榴槤「臭」的攝影師,也禁不住嘗上一口,結果就有了兩口、三口……一整塊月餅下肚也沒停下來。

「榴芒一刻」的月餅,做得還格外大。

一枚月餅足足100g重,60%的榴槤內餡(榴槤果肉+綠豆沙),超值超過癮啊!

這枚月餅的冰皮,也堪稱一絕。以牛乳粉、大米粉等為主料,經過上百次捶打,才得到這晶瑩剔透的冰皮。

入口更是驚豔,不幹不粘,恰到好處的軟韌彈嫩,仿佛咬進了雲朵裡,幸福感爆棚。


輕輕咬破冰皮,榴槤內餡洶湧而出,這時候才明白為什麼這枚月餅被稱為「會爆漿的榴槤炸彈」。

一盒6枚,金燦燦的黃色鐵盒很有質感,送人也大氣體面。

全程冷鏈,鐵盒外還包裹著金色手拎保溫袋、加厚泡沫箱,加上乾冰袋、保鮮冰袋,層層包裹得嚴嚴實實,就像一個「小冰箱」一樣。

保證送到你手上的月餅還非常冰鮮。收到後,如果不吃需要儘快放冰箱冷凍哦~

「榴芒一刻」榴槤冰皮月餅,現一條生活館有售▼

規格:6枚/盒

淨重:600g

-70℃專業設備速凍,月餅在短時間內瞬間冷卻,保留食材原本的風味和口感。吃起來冰冰爽爽,一出場就自帶仙氣。

從冰箱裡拿出來,放在室溫下解凍5分鐘,吃起來還是冰淇淋一般的口感。

解凍15分鐘,榴槤的肉色開始恢復。 解凍30分鐘,終於可以體驗爆漿榴槤炸彈的神仙口感了,一勺子下去全是肉! 

一枚月餅100g,可以切成四小塊,和朋友家人一起分享。

再配上一壺茶,榴槤馥鬱綿密、冰皮軟韌彈嫩、茶葉甘醇香氣高遠,生活就是這麼安逸自在。

「榴芒一刻」榴槤冰皮月餅,現一條生活館有售

規格:6枚/盒

淨重:600g

相關焦點

  • 李佳琦推薦,熱銷10000+的網紅神級月餅!榴芒一刻榴槤冰皮月餅禮盒裝
    從六年前進入人們視野後榴槤冰皮月餅就成為榴槤控的心頭好每一次上線都會被搶光!一出場就自帶仙氣,2020冰皮全新升級,經上千次手工捶打,4mm薄度吹彈可破,輕嘗一口就拉絲~說到吃月餅,大多數人的印象還停留在蓮蓉蛋黃之類。這類月餅一般包裝上華麗富貴,口味卻一般,嘗起來偏甜膩。人們可能不願多吃,也知道華而不實。但是恰逢中秋,對親友有掛念,始終能寄託一份心意。
  • 榴槤啟示錄,盤點2020東南亞的榴槤月餅
    這些誘人的月餅是沿襲了幾代人傳承的傳統方法,榴槤或蓮子、單鹹蛋黃或奶油的餡料。 價格360泰銖。 該月餅包裝採用了著名義大利藝術家Arianna Caroli的設計。月餅口味包括帶榴槤巧克力奶油、堅果香脆豬肉、蛋黃白蓮蓉瓜子,香蘭綠豆、白蓮子蛋黃、榴槤焦糖。
  • 新品首團:榴芒一刻榴槤冰皮月餅 中秋佳節 榴槤月餅聚集啦!
    1、榴芒一刻冰皮月餅李佳琦、李湘、汪東城、林依輪、陳赫等明星網紅主播都愛吃!2、採用-70℃速凍專業設備,全程無烘烤;餅皮經過上千次捶打,僅有4mm的薄度,吹彈可破!3、比市面上尋常月餅大一圈,金枕榴槤、混合口味兩種禮盒,均是6個/盒,100g/個~4、金枕榴槤冰皮月餅:泰國金枕頭作為內餡的主料!≥30%的榴槤果肉,入口爆漿,超滿足!
  • 會爆漿的「榴槤炸彈」冰皮月餅,吃一口就淪陷!
    外面的冰皮膚若凝脂,冰冰涼涼、軟糯Q彈;裡面的內餡飽滿綿密,貨真價實的榴槤肉,融化在你的舌尖~不用等到中秋,平時就想把它囤在家中,一口接一口,慢慢品味這銷魂的「神仙」甜點。但不是所有的榴槤冰皮都好吃,用料好是關鍵。我們就找來了專做榴槤美味的品牌,他們家的招牌就是榴槤冰皮月餅!
  • 【請查收】你的榴槤冰皮月餅已發貨!
    去年的銷售太火爆,一天熱銷10000盒,每一個吃過的人,今年都在等待它的味道。它,就是榴芒一刻家的榴槤冰皮月餅!!       作為月餅界的頭部網紅,皮薄、餡多、果肉滿,連續6年都是口碑上的寵兒。美食圈、網紅圈裡各大明星達人,都紛紛推薦!
  • 榴槤冰皮月餅不少見,但100%純榴槤果肉做餡的冰皮月餅就真的沒見過了......
    這款月餅採用原只進口馬來西亞貓山王榴槤製作,要知道,貓山王榴槤是2019年末才引進國內的產品,所以這款月餅在國內也算「頭啖湯」了!更重要的是:它是市面上為數不多的用純果肉造餡的貓山王榴槤月餅,不說了不說了,馬上來試試看吧!
  • 榴槤西施駕到,全民瘋搶的貓山王冰皮榴槤月餅來啦!
    這位透著知性美的小姐姐便是榴槤西施的創辦人。全靠她的慧眼,榴槤控們才品嘗到這100%純果肉打造的特級貓山王冰皮榴槤月餅,現在就讓老闆娘來逐一拆解這月餅背後的小秘密!懂吃的榴槤控都知道,吃榴槤當吃貓山王,殊不知貓山王也有等級之分。而最好的貓山王榴槤,出自馬來西亞的彭亨州勞勿。
  • 中秋去肯德基吃月餅?出乎意料好吃的金枕榴槤酥餅測評
    ....並請了坤音四子代言為他們倆代言,月餅有廣式與蘇式之分,肯德基這兩款都是蘇式月餅在經歷過那麼多次榴槤味製品之後,我已經可以和榴槤好好相處,再也不會看見榴槤就想著是黑暗料理,之前的單品都不錯給了我信心...今天就來嘗嘗看這款金枕榴槤酥餅味道如何吧
  • 這款榴槤月餅,一夜之間瘋狂賣了1000多個!!鬼知道經歷了什麼!
    每一隻貓山王榴槤月餅的重量大概在在50g不過其中一大半都是榴槤果肉榴槤果肉足足有25g!!純手工製作挖那麼大一勺榴槤果肉> <全部包入薄薄的冰皮裡> 一個月餅半個都是榴槤果肉!! 出身貴族卻絲毫不吝嗇 是不是sa?!
  • 貓山王冰皮榴槤月餅隆重登場啦!
    第一次遇見你冰冰冷冷誰知道內裡卻是五彩繽紛的美味貓山王冰皮月餅秋天般的清爽Q韌▶  稱它為「榴槤炸彈」一點不為過,滿滿榴槤肉疊起來像個「榴槤高樓」。對於榴槤狂魔來說,只想大喊:放心!大膽!衝我來!▶  如果你是榴槤控一定會發瘋!
  • 榴槤月餅10蚊一盒,江門大型連鎖月餅網紅街開到新會啦!
    你買好過節的月餅了嗎?或者你還在頭疼買什麼牌子?又想一次買好心儀的月餅?毫無疑問,你需要江門月餅一條街!已經陪伴江門市民11年的它年年都爆棚!今年你千萬不要錯過哦?除了江門的各大門店今年還開到新會各位新會的小夥伴再也不用到處跑啦!
  • 馬來西亞原裝進口,貓山王榴槤冰皮月餅、臺灣郭元益月餅強勢登陸!
    以貓山王榴槤作為餡料的月餅簡直就是榴槤控的福音先來一波顏值殺!同伴直接忍不住一人一個拿走!靠,都給我住手!是要相機先吃的好嗎?!賞心悅目的產品,適合你的中秋節。>口味,口味包括:香蘭味榴槤冰皮月餅、芒果味榴槤冰皮月餅、咖啡味榴槤冰皮月餅、碳香味榴槤冰皮月餅、藍莓芝士味冰皮月餅、草莓芝士味冰皮月餅。
  • 中秋送禮|奶黃流沙月餅、五仁蛋黃蓮蓉、榴槤冰皮月餅、水果冰淇淋月餅、桃山黑皮月餅、星球月餅禮盒、美心月餅禮盒
    這一期各種價位都有,就算是不過百的月餅禮盒,顏值和內餡都是過硬的。嚴陣以待,和女俠一起來吃月餅過中秋吧。這款流心月餅,色澤金黃,皮薄餡足,奶黃濃鬱。這款月餅精選醇香小麥粉、高郵鹹蛋黃,搭配進口椰漿,匠心製作。油潤鹹香的口感最能抓得住味蕾,一口下去,是月餅獨有的醇香細膩,內餡鹹中帶甜,回味無窮。微波加熱5秒,切開月餅就有絲滑蜜潤流心溢出。如果你不喜歡吃溫熱的月餅,也可以冷藏吃,口感就像是冰淇凌一般,奶香慢慢的在唇之間流淌。
  • 純手工貓山王榴槤月餅,讓不吃榴槤月餅的我淪陷了(限500份)
    這款月餅不誇張的說,我年年都會返團~這也是我家唯一 一款自己吃的月餅~不多廢話,自己看吧,能扛住前5張圖算你贏這裡先說一下,這次返團的榴槤月餅和上次開團的包裝有一些變化
  • 廣州最重口味的法式榴槤手工蛋糕來襲,等你來挑戰!
    喜歡吃榴槤蛋糕又懶得出門的吃貨,絕對要試試。聽說最近他們推出了一系列的榴槤蛋糕,究竟是如何特色,讓哥帶你一探究竟!拿破崙之王極度兇殘的榴槤蛋糕輕輕來上一口又一口,一口又一口,好吃到停不了口好嗎?一個蛋糕瞬間被哥解決掉,對於榴槤控來講,一個人解決一個榴槤蛋糕,真的是So Easy好嗎?
  • 中秋必吃 榴槤月餅再次席捲獅城
    新加坡一直被稱為是榴槤的忠實粉絲榴槤月餅更是中秋必吃舌尖君特別推薦幾家超正的榴槤月餅吃貨們趕緊行動起來吧· · ·說到榴槤,就不得不提Goodwood從榴槤蛋糕,榴槤冰激凌再到榴槤月餅,它家所有與榴槤有關的美食在新加坡都大名鼎鼎!榴槤月餅有三種可供顧客選擇:冰皮D24,冰皮貓山王和冰皮黑刺。其中最後一款冰皮黑刺榴槤月餅,只此一家,絕屬精品!How do you spot their stall in the Takashimaya atrium?
  • 好吃|送給自己吃的貓爪榴槤月餅來啦!
    大家都知道,我們店裡專買優質的東西,這回的好貨也是質量過硬,合適自己吃好的,送人也能送出特別口味,這就是:貓山王榴槤冰皮月餅熱銷第7年的貓山王榴槤冰皮月餅!榴槤月餅好不好,榴槤本身最重要!這款月餅是馬來西亞榴槤進口商,選優質馬來西亞自然成熟的貓山王榴槤作為內餡。注意,是。自。然。成。熟。 使用自然成熟馬來西亞榴槤。馬來西亞人喜歡吃成熟的榴槤,榴槤自然掉落後果農才會將它們收回來。
  • 用馬來西亞D24做內餡,榴槤控無法拒絕這顆冰皮月餅
    一隻優秀的榴槤冰皮,應該是用新鮮的榴槤,一口咬下去,榴槤會噗地融化在嘴裡。榴槤與冰皮之間,會用一層綠豆蓉隔開,防止榴槤的水分沾染冰皮,也讓味道更豐富。這次的榴槤冰皮,用的是馬來西亞D24,真正的皮薄餡大,兩口就吃掉一個,一個人能吃五個。
  • 內餡多達60%的榴槤冰皮月餅,連續6年口碑好物,每一口好吃到跪下
    去年的銷售太火爆,一天熱銷10000盒,每一個吃過的人,今年都在等待它的味道。它,就是榴芒一刻家的榴槤冰皮月餅!!       榴槤冰皮月餅是季節限定款,別看它外表冷冰冰,裡面卻是超有料!每顆月餅100g,60%都是榴槤內餡,稱它為「榴槤炸彈」一點都不過分。
  • 花好月圓|各種常見月餅的英語讀法,榨菜鮮肉月餅、小龍蝦月餅
    中秋之夜,天清如水,月明如鏡,可謂良辰之美景,在如此美好的節日裡,再搭配一碟月餅,可謂錦上添花。今天現代教育帶大家認識各種常見月餅的英語讀法,一起來認識下吧。>Red Bean Paste Mooncake粒粒香芋月餅Taro Mooncake高纖椰蓉月餅Coconut Mooncake五仁叉燒月餅