最近杭州開始宵禁,眼看著宅女一天之中唯一有可能出門的機會都被剝奪了,就有點不開心…
夏天鬧劇慌,主頁君在家補檔之前想看未看的日劇,不亦樂乎
大家有什麼推薦的劇集也歡迎朝主頁君砸過來!!
轉眼又到了一年之中最熱的時候,
回憶了一下前幾年的七八月,基本上都是在室內度過的
兩年前的這個時候主頁君剛和老大認識,仗著年輕,穿吊帶騎小龜不塗防曬就出門,兩個小時之後皮膚就涇渭分明了
頂著肩上尷尬的黑白紋路過了一個四季才勉強捂白,真是悲傷的回憶
吃一塹長一智,之後無論陰天雨天,夏天出門一定抹防曬
只怪太陽太調皮,指不定什麼時候又冒出來,把人烤個稀巴爛
總之一句話,天氣太熱不宜出門
這樣才能像甜馨一樣,有資本說:我們白著呢~~~
今天的這個食譜,雖然耗時很久,但完全不需要守著灶臺操作,也算是夏天解放廚房的第一步吧
少放了很多吃起來膩味的食材,味道可不減分噢~~~~
▽紅紅火火恍恍惚惚
祖國江山大好一片紅
之 牛尾湯
1/給大家看一下主頁君用的牛尾,灰常灰常肥……
2/按照慣例,白洋蔥切大塊
3/融化黃油,主頁君一般還會加一點橄欖油
4/翻炒牛尾和白洋蔥
5/這一步大概需要炒3-5分鐘,直到牛尾骨中央的紅色消失,洋蔥完全透明
6/然後一股腦兒加入500ml左右的紅酒。不用買很貴的,做菜用的那種紅酒就ok(土豪隨意哈~)
7/煮沸後加入之前做紅燴牛肉剩下的方便料理塊(沒有的話就加番茄膏)
8/丟一點迷迭香進去(沒有新鮮的可以加幹香料)
不需要任何額外的調味料!
不需要任何額外的調味料!
不需要任何額外的調味料!
*沒有料理包的小夥伴可以用黑胡椒+鹽+番茄醬來調味
9/蓋上蓋子,小火煮3小時以上~~~~~~
在確保鍋內的水足夠多的情況下,這段時間你就可以離開廚房啦
做家務玩樂器看書睡覺葛優躺,隨便你!
10/忘記拍成品圖了,出鍋之後的牛尾湯差不多長這樣~
營養又好吃喔!!!!!!
主頁君和大家明天見~~~~~~