全國上下數不清的天然溫泉是上天給日本的恩賜，日本人民世代對溫泉的熱愛也化作各種形式流傳至今。大作家們喜歡久久地住在溫泉酒店裡尋找創作靈感，大設計師們喜歡和溫泉酒店做各種跨界。跟著這些名人的腳步我們找到了這些酒店。
這些溫泉酒店雖然新舊風格不盡相同，但都有一個共同點：非常難訂！
想要體驗名人的摯愛至少提前半年做好預訂哦！
道後館
愛媛縣 松山市
在日本四大島（本島、九州、北海道、四國）中最小的四國，有一個歷史超過3000年的日本三大古泉之一「道後溫泉」。
道後溫泉本館在1894年建成後，不僅成為日本天皇泡過的唯一一個公共溫泉，也是諸多名人的心頭好，其中最出名的要數「夏目漱石」和「宮崎駿」了。
絕大多數國人知道道後溫泉是因為《千與千尋》，片中湯婆婆的溫泉館主體就是以道後溫泉為原型的，因此這裡也變成宮崎駿迷們必要造訪的場景之一。
而在「國民文豪」夏目漱石的《少爺》一書裡，他以自己生活和喜愛的道後溫泉為背景，描寫了一個貴族後裔到小城市工作生活發生的故事。
因此現在去道後溫泉還能進到當時夏目漱石泡完溫泉休息的房間參觀，只是道後溫泉本館人氣超級旺幾乎每天早上5點就開始排隊。
因此最完美的安排是住在溫泉街上的「道後館」溫泉酒店裡，早晨換上酒店預備好的日式浴衣（ゆかた）和木屐，再去道後溫泉本館，順道還可以坐一坐夏目漱石的「少爺」小火車。
而道後館本身也是大有文章，它是由日本建築界裡新陳代謝派的旗手黑川紀章設計，外觀現代但內部則復刻了江戶時代的典雅氣息，大到格局、布景，小到角落裝飾都滲透了設計師對日本美學的理解。
還原江戶時代的茶屋
松風樓內帶有露天溫泉的客房
酒店一共有90間房間，其中「松風樓」內的9個房間都附有房間內的露天溫泉，以及4個公共的室內外溫泉浴場，溫泉泉質是鹼性單純溫泉，適合各種神經關節痛以及緩解疲勞。
瀬戸內リトリート 青凪
愛媛縣 松山市
四國可以說是日本設計師和建築師的遊樂場。
同樣在松山地區，赫赫有名的大建築師安藤忠雄親自操刀設計的「小而奢華」溫泉酒店AONAGI（青凪）開業不到1年，已經搶手到如同雙十一般需要設定鬧鐘準點開搶。
原因除了安藤的名號，也因其僅有的7間客房間間不同各具獨有的風格和景色，更有專屬的溫泉和特別順遂季節定製的「一宿二泊」餐食讓住客體會到，設計師想要傳達的心意：放慢節奏、沉浸於自然與建築帶來的隨著季節與時間變化而呈現出的美。
7間客室都有自己的名字，其中擁有無敵挑高落地玻璃窗、面積達169.6平方的客室名字就是AONAGI（也是最貴的一間），著實霸氣。
客房AONAGI
山景客房
海景客房
半露天溫泉客房
全年都可使用的溫水泳池是「私人使用制」，即需預約時間然後便是包場無人打擾盡情使用，泳池的設計是挑空伸出主體建築30米，為的是可以更融入庭院，讓客人可以在遊泳的時候更好地享受風景。
酒店內也常年放置多位藝術家的繪畫與雕塑作品，AONAGI本身也作為「瀨戶內國際藝術展—安藤忠雄建築群」的一部分，每年相應會有主體展覽配合進行。
星野 界 日光
栃木県日光市
在中國讀者中知名度也非常高的《失樂園》，是渡邊淳一的代表作之一，在書中男女主人公為了約會去了數個風景絕美的酒店，我們挑選了其中兩家鮮為人知的頂級溫泉酒店，無論是歷史、風格、體驗、周邊景致，都值得專程造訪。
客房面朝中禪寺湖
首先是位於離東京不遠的著名景點日光中禪寺湖畔的星野界日光酒店，星野集團毋庸贅述，已然成為高品質酒店的代名詞，「界」是星野旗下的酒店品牌之一，在日光的這家「界」，引以為傲的就是打開窗就是整個中禪寺湖，而背面靠山則是看得到四季交替景致的露天溫泉。
溫泉的四季
作為日本奢侈酒店品牌的代表，每一家界都結合所在地域提供自己獨特的服務，在界日光的閱讀室裡，每天3點至深夜都免費供應招待飲品，下午有茶與咖啡，傍晚可以品嘗香檳，晚上則是日本酒，讓客人可以十分愜意地欣賞中禪寺湖的景色。
晚餐必須是正統的日本懷石料理，不同的是，在界日光還可以欣賞日本特有的木屐表演，也是酒店吸引客人的特色之一。
為了客人們能體驗所有溫泉的景觀，這裡也沿用了日本溫泉酒店傳統的男女更替制的溫泉使用方法，所以泡一次肯定是不夠的。
あさば ASABA
伊豆修善寺
同樣出現在渡邊淳一《失樂園》的劇情中的あさば（ASABA），光是在閱讀作者的描述時就已經能想像這家創業超過350年的頂級溫泉酒店一定不會讓每一個客人失望。
而事實上ASABA也的確如此，日本本土的各種權威頂級酒店排行上一定能找到它的位置，幾百年如一日的工匠之心造就了其不可撼動的地位。
穿過兩扇厚重的木雕大門，將踏進去的是一個你會不想離開的樂園，從景、物、屋、湯、食到無所不在的細節和真誠專業到極致的服務，都完全值得滿分好評。
整個酒店依水而建，所有的客室都圍繞著水中央的、自開店至今仍在使用的能舞臺，客人可以在自己房間裡觀看表演，同時也有不少日本人在這裡舉辦傳統婚禮儀式。
為了給到住店客人尊待感和私密性，除了客人外酒店也是不接待任何參觀的。
修善寺的溫泉在日本原本就出名，ASABA溫泉在泉質優異之外，更是把四季之景、山、水、舞臺，一起呈現給泡湯的每一位客人，櫻花楓葉竹林流水，自然與人的融合就是ASABA崇尚的哲學。
同樣10多間客室每個都有專屬的名字，房間鑰匙的木牌上也印刻著這些頗有禪意的文字。
晚餐和早餐也在約定好的時間一道道呈上，非常豐富，整個會席料理吃完接近3個小時。每間客室內也附有能看到風景的私人溫泉浴池。
福田家
伊豆半島 河津町
在小小的伊豆半島上布落著非常多的溫泉酒店，因豐富的地熱和治癒系的泉質從江戶時代起就是度假療養的勝地，更是因為川端康成在1926年發表的短篇小說《伊豆的舞女》而讓世界都知道了這個景色秀麗的溫泉之鄉。
不僅如此，改編自這本小說的同名電影由山口百惠和三浦友和主演，取景之地既是當年川端康成寫作小說的背景 — 河津。
而小說中出現的河津河邊的溫泉旅館同時也是作家長期居住寫作的地方，就是這家「福田家」。
穿過專為福田家建造的小木橋，來到這幢木結構的兩層小樓，店門口放著《伊豆的舞女》銅像，走進旅店一樓有特設的迷你川端康成紀念館，裡面放滿了各種和《伊豆的舞女》有關的文獻資料，以及川端康成本人在福田家留下的照片，濃濃的懷舊味道撲面而來。
福田家客室不多只有10間，其中還有一間不對外開放的川端康成當時住的屋子，古典的日式風格帶來別樣的體驗。
福田家同時也是「日本秘湯守護協會」成員，館內有室內及露天溫泉，室內的池子仍舊保持著自開業以來的狀態，溫泉也是源泉直接湧出，不加水不降溫，因此比一般去到的溫泉酒店的水溫要高很多。
白色的燈籠就是秘湯協會成員的標誌
如此傳統的溫泉當然包含晚餐和早餐，旅館的工作人員下午在旅館門口的溪水裡釣魚，釣的就是河津的特色「金目鯛」，烹飪好就是客人們美味的晚餐。
古老的室內溫泉池
鮮美的金目鯛料理
由布の彩 YADOYA
九州大分縣 湯布院
近年來因為熊本熊的成功推廣使得越來越多的人知道九州這個地方，而溫泉則是九州非常自豪的一個部分。
九州大分縣是日本泉眼和溫泉湧出量最大的地區之一，作為大分縣人氣最旺的度假勝地 - 「湯布院」（也稱由布院）相信很多人都不陌生。
日本著名儒學家毛利空桑在由布嶽腳下的湖邊散步時，看到陽光照射在湖中鯉魚背上而散發出金色的光芒而把這個湖取名為「金鱗湖」。
小小的湯布院擁有非常多各有特色的溫泉酒店，其中最鬧中取靜別有風味的就是這家「YADOYA」了。
YADOYA有很多和其他酒店不同的地方，首先全館14個客房全部獨棟設計，每棟附有私人花園和露天溫泉浴池；其次酒店強調「大人感」，即不接受帶孩童。
私密的設計很適合情侶和夫妻來度過一個完美的假期，而酒店的餐食同樣也非常考究，晚餐的核心是A5級日本和牛，客人在吃晚飯的時候可以看到當天所享用的和牛的名字（名字後還加了敬語，對美食的態度可見一斑）。
泡完私人溫泉、享用完入口即化的和牛料理後，在YADOYA的庭院裡散步，遠眺由布嶽，心情的舒暢讓一切都變得愉悅起來。
踩著名人的腳印泡湯住酒店，愜意又滿滿的正能量，還有好多隱藏的好去處有待解鎖，趕緊開始安排下一次出發！
願疫情早日結束，美好如期而至
關注日料案內所
有趣的信息，其實遠比你想得多得多！