五穀滋養之—小米紅棗南瓜粥,常吃肌膚紅潤有光澤

2020-12-22 鵬哥愛爬山

粥在我國歷史悠久，並且被作為一種養生長壽的方法流傳下來。喝粥好處多多，不但容易消化，防止便秘，胃不好的人群多喝粥還能調養腸胃。五穀雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養素與膳食纖維，是保健養生的最佳良方。

今天分享給大家一道小米南瓜粥。南瓜小米粥主要具有益氣補血、養心安神、養胃利脾、滋陰養顏的功效，對腸胃有很大的好處。因為小米具有溫中和胃，對拉肚子、嘔吐、消化不良以及糖尿病都有一定的好處。

南瓜中含有豐富的果膠和維生素，可以很好地對付體內細菌和有害物質，特別是鉛、汞等重金屬，同時也是非常好的美容食物。因此小米南瓜粥可以保護胃黏膜，促進潰瘍癒合，加強胃腸蠕動，有助於消化，常吃能讓肌膚紅潤有光澤。

配料：小米，南瓜，紅棗

方法步驟：

1、小米淘洗一遍，南瓜去皮切小塊，紅棗清水洗乾淨

2、把所有的食材倒入砂鍋，加適量的水，大約是食材的3-4倍，大火燒開，轉小火慢燉30分鐘

3、南瓜煮爛，小米濃稠就可以關火出鍋了

注意：熬煮過程中需要常常攪動，防止粘鍋糊鍋

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