夏天赤豆這樣吃,可以美容,臉色變紅潤

2020-12-26 騰訊網

中醫的不傳之秘在於量。比如，我們吃赤豆，量選得合適，臉色紅潤；量選得不合適，臉色發黑。

吃赤豆使臉色紅潤的要點是：量要少；要配大米熬粥喝。

做法：把少量赤豆和適量大米一起熬粥，每日當作早餐和晚餐的主食食用。

這樣吃個一年半載，人人都會臉色紅潤。

赤豆的食用效果

1. 預防便秘

紅豆中含有多量對於治療便秘的纖維，潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

2. 消除水腫

赤豆還可用於治療心臟性和腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病浮腫和外用於瘡毒之症，都有一定效果。赤豆煮湯飲服，可用於治療腎臟、心臟、肝臟、營養不良、炎症等多種原因引起的水腫

3. 催乳汁

紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

4. 增強機體免疫功能

紅豆含可觀的蛋白質、微元素，有利於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

食用禁忌

陰虛而無溼熱者及小便清長者忌食；蛇咬傷者，忌食百日。

赤豆食譜

美食天下| 慕容雪薇

紅薯赤豆小米粥

-材 料-

紅薯1個 薏米適量

赤小豆適量 綠豆適量

花生20顆 黑豆適量

小米適量 枸杞50g

-做 法-

1.洗淨各種豆類米。

2.加入洗淨的赤小豆。

3.紅薯去皮切小塊。

4.將清洗好的豆類和米類，紅薯放入電壓力鍋中加入適量清水後再撒入一小把枸杞。

5.電壓力鍋選擇煲湯鍵（40分鐘）即可。

6.紅薯軟糯香甜，豆類濃香四溢。

食譜| 味谷的廚房

四紅補血粥

-材 料-

赤豆1把 紅糖適量

紅米1把 紅棗 5粒

紅皮花生1把

-做 法-

1.將赤豆，紅棗，紅米和花生洗淨，赤豆和花生事先用清水浸泡40分鐘；

2.紅棗洗淨，切開兩半去除核（去核不上火）備用。

3.將泡好的赤豆，紅米，花生，紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，按下按鍵「煮粥」鍵即可。

4.關火前調入紅糖直到融化即可。

5.一碗簡單的四紅補血粥就完成了。

食譜| 一葉美食

安神補血【桂圓紅棗豆漿】

-材 料-

赤豆60克 桂圓6顆

紅棗3顆 粳米10克

-做 法-

1.赤豆提前一夜浸泡，紅棗去核切小，桂圓去殼去核留肉，粳米洗乾淨

2.全部材料倒入豆漿機，加水至900ml

3.啟動豆漿功能

4.程序結束後加少許冰糖融化即可

食譜| 悠哈廚房

赤豆蓮藕湯

-材 料-

蓮藕一節 赤豆50克

薏米50克 冰糖適量

-做 法-

1.赤豆、薏米淘洗乾淨，提前一晚泡上；

2.連泡米的水和豆子一同放入鍋裡，加足夠的水，大火燒開；

3.蓮藕一節洗淨，去掉外皮；

4.切成較大的塊，放入清水裡浸泡；浸泡是為了等開鍋後下鍋，不用特意浸泡；

5.豆子煮10分鐘之後，放入蓮藕；

6.蓋上蓋子轉中小火煮50分鐘；

7.關火後放入適量的冰糖，接著熱湯，冰糖一會就會融化；

8.稍涼後盛入碗裡可以喝，50分鐘蓮藕已變得軟糯。

食譜| 眼角眉梢

赤豆銀耳羹

-材 料-

赤豆80克 銀耳5克

紅棗7顆 蓮子一小把

-做 法-

1.赤豆、蓮子和銀耳泡上了，大約泡了三個多小時，紅棗洗淨

2.把材料放入破壁豆漿機

3.加入水，選擇五穀功能即可

食譜| 小耿媽媽

赤豆薏仁陳皮湯

-材 料-

赤豆100克

薏仁100克

陳皮適量

-做 法-

1.薏仁洗淨瀝乾。

2.瀝乾的薏仁烤箱180度，烤20分鐘出香味。

3.烤好的薏仁加上赤豆，清水煮開。

4.小火燉一刻鐘關火燜半小時。

5.加入陳皮再燒開，改小火燉十分鐘。

6.酥爛爽口的赤豆薏仁陳皮湯就做好了。

7.這個湯祛溼健脾比較好，吃起來還有濃濃的陳皮香味。

食譜| 梟笑

赤豆花卷

-材 料-

饅頭自發粉400克 酵母4克

赤豆餡80g 玉米油適量

-做 法-

1.將玉米油與饅頭自發粉加入麵包桶中。

2.啟動麵包機，揉面15分鐘。

3.揉好的麵團取出揉圓，蓋上保鮮膜進行發酵。(麵包機裡直接發酵也可以)

4.將發酵好的麵團分割等份的小麵團，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。

5.取一塊麵團，用手掌心壓扁，加入蜜豆，如包子手法包起來，收口捏緊，朝下。

6.用擀麵杖擀長舌狀，再由上往下捲起來，收口捏緊。

7.依次做完，放入墊有油紙的蒸屜上。入蒸烤箱二次發酵。

8.發酵至明顯變大，可以蒸了，100度蒸15分鐘，斷電後燜5分鐘再打開。

9.香甜鬆軟的赤豆花卷出鍋啦

食譜| 微體兔

赤豆蒸年糕

-材 料-

赤豆150g 糯米粉200g

大米粉100g 粽葉7片

糖60g 色拉油適量

-做 法-

1.赤豆提前浸泡8小時後，入鍋加水大火煮開，轉小火40分鐘煮至軟爛。分別稱取赤豆汁200g，熟赤豆150g。

2.在大米粉中倒入糯米粉，加糖後分2次倒入赤豆汁，攪拌均勻。

3.加入色拉油15g拌勻後，倒在揉面墊上，加入赤豆，揉成麵團。

4.粽葉剪去兩頭，刷上一層色拉油，將赤豆麵團捏成約1指厚的長方體，用粽葉捲起。

5.放入籠屜，上鍋蒸15分鐘即可。

食譜| HuMiL

紅豆糯米糰子

-材 料-

糯米250g 紅豆100g

白糖適量 椰蓉適量

-做 法-

1.糯米與紅豆提前浸泡3小時左右，最好能泡隔夜

2.紅豆加200g水，加入適量糖，高壓鍋煮20~30分鐘

3.糯米倒入麵包機，加入220g水開始年糕模式

4.時間到了之後，把年糕裝起來稍微放涼，保鮮膜或者保鮮盒稍微抹點油防黏

5.紅豆煮好之後，如果還有水，稍微炒幹一點，備用

6.拿一團糯米稍微鋪平在椰蓉上，鋪上適量的紅豆

7.包的時候手沾上椰蓉，包起搓圓即可

—END—

版權聲明

1、本文來源於網絡，文章內容僅代表作者本人觀點.

2、版權歸相關權利人所有，尊重知識與勞動，轉載請保留版權資訊。如存在不當使用的情況，請隨時與我們聯繫刪除

相關焦點

  • 早餐來一碗美容養顏的皮蛋瘦肉粥,爽口美味,臉色越來越紅潤了
    早餐來一碗美容養顏的皮蛋瘦肉粥，爽口美味，健脾養胃，每天一碗，臉色變得細膩光滑，越來越紅潤了。皮蛋瘦肉粥既可以滋陰清熱，益氣養陰，鎮靜安神，還具有美容養顏，增強皮膚彈性，減少皺紋等功效。那麼皮蛋瘦肉粥為什麼會有這麼好的營養價值呢？我們先來了解一下皮蛋瘦肉粥中所含有的食材。
  • 女性朋友多喝養顏茶,膚色紅潤,氣血充足,還能美容養顏抗衰老
    現在越來越多的人喜歡喝茶，茶的種類很多，有白開水，有可以泡的菊花茶，玫瑰茶，特別是玫瑰茶，這種屬於養生茶，是女性朋友最喜歡喝的。還有的人喜歡用枸杞泡茶喝，喝美容茶能讓女性朋友皮膚變好，那么女人喝什麼茶對皮膚比較好呢？
  • 這4種暖宮食物一定要吃,調經補血,臉色紅潤!
    這4種暖宮食物一定要吃，調經補血，臉色紅潤！1、紅豆：紅豆富含蛋白質、維他命B1、B2及多種礦物質，不僅美味香甜，而且還具有滋補養顏、養胃健脾等功效，既能行氣補血，又可暖身驅寒，是宮寒女性暖宮驅寒的優秀之選。它可以刺激腸道，潤腸通便，利尿，調節血糖，預防結石等。
  • 女生要多吃這「5紅」,補血養氣,氣色紅潤,和黃臉婆說拜拜
    女生要多吃這「5紅」，補血養氣，氣色紅潤，和黃臉婆說拜拜當女人真的是很麻煩的一件事，時不時的就要保養自己，不然這氣色不好就會營養顏值，尤其是過了25歲這皮膚就要開始養護起來了，不然熬個夜，加個班的，第二天這氣色就會差很多，特別的蒼白，臉色無光澤
  • 紅豆和它一起煮,隔幾天喝一次,能補血祛溼,口氣清新臉色紅潤
    現在已經進入到了夏天，其實夏天這個季節真的是讓人又愛又恨，喜歡的是因為在夏天的時候，大家都會發現身邊水果種類是非常多的，我們能夠吃到各種各樣新鮮的應季水果，是不好的，一點就是因為夏季天氣實在太熱了，我們大家都會一直待在空調房裡吹空調，外出的話就喜歡喝一些冰水，冷飲之類的，這樣是會導致我們身體溼氣加重
  • 歡顏赤豆
    小學生時常玩沙袋裡裝赤豆的遊戲，赤豆隔著花布盤在手心裡沙沙作響。下課和同學在課桌上玩，沙袋往頭頂上一拋，人迅速將桌面上骨牌豎起或按倒，然後「啪嗒」接住赤豆沙袋，顯得十分帥氣。我們家夏天煮綠豆湯，冬天煮赤豆湯，同樣是甜湯，我喜歡赤豆勝過綠豆。煮得好的赤豆湯，不用隔夜泡豆子。幹豆洗淨，大火煮開後改小火焐，豆子酥了但皮不裂開，咬在嘴巴裡豆沙才湧出來。
  • 這才是白露酒的最佳吃法,潤肺降燥,女人常吃臉色紅潤氣質佳
    這才是白露酒的最佳吃法，潤肺降燥，女人常吃臉色紅潤氣質佳今日白露，白露是二十四節氣中的第十五個節氣，秋天的第三個節氣，是秋季由熱轉涼的重要轉折點。白露節氣後，在清晨的草葉上會凝成一層晶瑩剔透的水滴，這就是白露後最明顯的天氣特點。
  • 臉色發黃不紅潤,醫生推薦這道菜,三天吃一次,養顏抗衰臉紅潤
    作為家長來講，都希望自己的孩子能夠健康成長，但是有很多小孩都有臉色蠟黃的現象，帶著孩子去看醫生也只是說營養不良，其實最主要的可能是孩子缺少某種營養元素，今天給大家推薦一個補充營養的食物。臉色發黃不紅潤，醫生推薦這道菜，三天吃一次，養顏抗衰臉紅潤。
  • 最補血的不是阿膠,而是它,每天吃幾個,氣血足了,臉色更紅潤
    進入到秋季，天氣冷非常容易著涼，而且非常容易貧血，臉色蒼白導致手腳冰涼，其實我們生活中的很多美食都可以幫助改善氣血，今天分享一道補血的美食——紅糖粑粑。很多女性都喜歡喝紅糖水，做成紅糖粑粑，香甜可口，比紅棗和阿膠更補血，其實最補血的不是阿膠，而是它，每天吃幾個，氣血足了，臉色更紅潤。
  • 六月,雞蛋和此物是絕配,營養美味,提高智力,臉色更紅潤!
    一些野菜都可以用來炒雞蛋，地皮菜一般生長在農村山坡和潮溼的地區，地皮菜長相非常像「木耳」，看起來非常髒，其實是暗藏在農村的美味山珍，口感非常棒，營養價值非常出色，堪稱天然的「燕窩」，每周吃2次，補血養血，滋補身體的目的。六月，雞蛋和此物是絕配，營養美味，提高智力，臉色更紅潤！
  • 女性常吃它,大肚子變小,皮膚變乾淨,面色變紅潤,皺紋淡化了
    今天營養師大喬給大家帶來一道適合女性食用的美容養顏菜。女性常吃它，大肚子變小，皮膚變乾淨，面色變紅潤，皺紋淡化了。它就是芥菜，芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。維生素能夠保護皮膚這是總所周知的。芥菜也是我們常吃的一種蔬菜，推薦大家可以經常吃。小編為大家分享的這道涼拌芥菜絲大家喜歡嗎？喜歡的朋友就在評論區告訴小編吧！
  • 冬季,寧可少吃豬肉,也要多吃它,美味下飯,氣血足了,臉色更紅潤
    冬季到了，到了最寒冷的季節，很多人平常胃口不太好，現在豬肉牛肉太貴了，不知道吃啥為好，今天分享一道超級美味的下飯菜——青椒炒雞胗。雞胗是動物內臟，很多人嫌它髒，其實是雞身上最寶貴的部位，搭配一些青椒炒一炒，吃起來超級美味，特別下飯。冬季，寧可少吃豬肉，也要多吃它，美味下飯，氣血足了，臉色更紅潤。
  • 女人不管多忙,每天一杯這茶,臉色紅潤氣質絕佳,尤其冬天要常喝
    女人不管多忙，每天一杯這茶，臉色紅潤，氣質絕佳，尤其冬天要常喝。這茶叫紅糖生薑茶，進入冬月，喝牛奶豆漿都不如喝它，每天早上喝一杯，溫暖過冬！冬天的早餐，我都要喝一杯生薑茶，熱乎乎，很暖胃，一整天都不會冷。冬月，大雪紛飛，天氣寒冷。
  • 脾胃虛弱,每天這樣吃,連吃半個月,氣血充足脾胃強,皮膚變白淨
    一、五豆粥補血養腎，健脾和胃五豆粥是最好的補氣補血之物，五豆粥，顧名思義，用豆熬粥，自古有之；五豆粥裡的這五種豆類分別是：赤小豆，黃豆，綠豆，扁豆，黑豆；五豆湯裡面有赤豆，黃豆，綠豆，白扁豆，黑豆，然後再搭配燕麥、紫米、糙米或者是大米熬製的粥，五豆粥含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質；中醫認為五色入五臟
  • 赤豆糕的不同搭配做法赤豆糕的做法大全
    赤豆糕是一種很多人都很喜歡的食物因為赤豆糕不僅口感很好並且味道香甜有著很高的營養價值所以赤豆糕廣受好評，但是赤豆糕雖然喜歡吃的人很多卻並不是所有人都能做好赤豆糕的尤其是對於紅豆餡來說如何做好紅豆餡也是一門學問
  • 它是天然「美容菜」,夏天女性多吃,斑紋變淡,曬黑的皮膚變白了
    它是天然「美容菜」，夏天女性多吃，斑紋變淡，曬黑的皮膚變白了。女性朋友都希望自己的皮膚白，俗話說「一白遮三醜」，白嫩的肌膚顯得人更年輕更有氣質。夏季光照強，即使是打著傘出門，也很容易就會被曬黑，曬黑的皮膚變白回來，那就需要經過一段時間了。
  • 女性要多吃它,大肚腩變小,皮膚變紅潤有光澤,皺紋淡化了!
    每個女人都有愛美的天性，因此女性的保養意識也比男性高，為了可以永葆青春美貌，早早就就開始使用各式各樣的護膚品和化妝品，今天營養師大喬給大家帶來一道可以美容養顏的蔬菜。女性常吃它，大肚子變小，皮膚變乾淨，面色變紅潤，皺紋淡化了。
  • 減肥時為何有的人是臉色蠟黃,有的人卻很紅潤?
    面黃肌瘦，營養不良，臉色紅潤，血氣充盈。這就是減肥方式正確與否的細微差異，極端的減肥方式，往往會對身體造成難以磨滅的傷害。而且現在的女孩子過度追求林黛玉那種慘白偏瘦的美感了，往往在減肥的過程中，不愛運動，這樣的惡性循環造成了唯一繼續減重的方法只有：進一步控制自己的飲食了。長期利用這種方法，不利於減肥，還有可能對身體造成傷害。
  • 天冷了,記得要多喝此湯,簡單煮一煮,暖胃養胃,臉色更紅潤
    今天是冬至節氣，除了傳統的吃餃子以外，還需要溫補身體，平常需要多喝一些溫補養生羹，天氣變冷氣色差，非常容易導致臉色蒼白，女性長期貧血缺血，記得多喝補血養生羹湯，今天分享一道超級香甜的養生羹——紅棗蓮子銀耳桃膠羹。天冷了，記得要多喝此湯，簡單煮一煮，暖胃養胃，臉色更紅潤。
  • 黑枸杞和它天生一對,每天泡水喝,潤腸通便,肌膚光滑,臉色紅潤
    不少女性都喜歡喝各種養生茶，比如玫瑰花茶、紅茶、綠茶、菊花茶、茉莉花茶、桂花茶、黑枸杞等，而黑枸杞是比較少見的一類茶，黑枸杞花青素含量是最高的，花青素又稱為花色素，是自然界當中一類廣泛存在於植物當中的一種水溶性的天然色素，花青素它有抗氧化和清除自由基的作用，它對於減輕疲勞、抗衰老有很大的好處，同時對於女士的養顏美容也有一定的好處，所以，女性都喜歡黑枸杞泡水喝，